Suve lähenedes muretsevad kergemate riietega naised paratamatult liigse rasva pärast. Nad on lõhestatud isu ja kaalutõusu hirmu vahel ning seisavad pidevalt dilemma ees, kas valida kulinaarsed naudingud või oma figuuri säilitamine. Kas üks peab teise nimel ohverdama?
Ameerika mandlid ei paku kehale mitte ainult mitmeid toitaineid, vaid tekitavad ka täiskõhutunde, aidates kasutajatel kaalu kontrollida.2007. aasta septembris autoriteetses Briti ajakirjas The British Journal of Nutrition avaldatud uuringu kohaselt ei võtnud osalejad, kes tarbisid igapäevaselt erinevaid koguseid Ameerika mandleid – alates ühest peotäiest (28 g) kuni kahe peotäie (56 g) – kogu eksperimendi vältel kaalus juurde. Mida see selgitab?
Esiteks tekitab ameerika mandlite tarbimine tugeva täiskõhutunde, mis loomulikult piirab muude kaloririkkate toitude tarbimist. Teiseks vähendab ameerika mandlites sisalduv toidukiud rasva imendumist, mis tähendab, et keha poolt tegelikult imenduvate kalorite hulk on märkimisväärselt väiksem kui pakendil märgitud. Seega ei põhjusta need kaalutõusu. Ameerika mandlite valimine igapäevaseks suupisteks tähendab, et te ei pea enam kaalutõusu pärast muretsema.Rahulda oma isu ja hoia oma ilu – mõlemad on saavutatavad.
Nooruslik elujõud päev päevalt
Nooruslik ja tervislik nahk on iga iluarmastava naise unistus. Selle asemel, et tihti ilusalongis käia, miks mitte hoolitseda enda eest seestpoolt? On laialt teada, et keskkonnasaaste ja tööga seotud stress stimuleerivad vabade radikaalide aktiivsust, kiirendades seeläbi vananemisprotsessi. Seetõttu on vananemisega võitlemiseks oluline lisada oma toidule antioksüdantiderikkaid toiduaineid.
Ameerika mandlid on suurepärane antioksüdantide E-vitamiini ja flavonoidide allikas. Nende antioksüdantide sisaldus võistleb rohelise tee omaga ning need antioksüdandid on juba ammu tõestanud, et aitavad nahal vastu seista oksüdatiivsele kahjustusele, aeglustavad kortsude teket ning ennetavad ja parandavad naha pigmentatsiooni.Uuringud näitavad, et küllastumata rasvhapped on rakkude membraanide oluline komponent, mis kaitseb rakke kahjustuste eest. Seega kaitsevad need tervislikke rasvu sisaldavad Ameerika mandlid mitte ainult südant, vaid toidavad ka naharakke, pakkudes neile olulisi toitaineid.
Võtke mandlid koos kosmeetikatoodetega kaasa oma kotti ja sööge neid tööpäeva jooksul vahepaladena. Avastate, et tervisliku ilu säilitamine on üllatavalt lihtne!
Maitsvad kombinatsioonid vastavalt teie maitsele
Ameerika mandlid on mitte ainult krõmpsuvad ja maitsvad, vaid ka toitainerikkad, pakkudes mitmekülgseid kulinaarseid võimalusi. Need sobivad suurepäraselt vahepalaks või rikastavad teie roogade värvi, aroomi ja maitset.Tuntud toiduajakirjanik ja kirjanik Wen Yi soovitab eriti kahte mandlitoitu: mandli antioksüdantide ilusupp ja mandli suupiste salat. Nende valmistamine on lihtne, mistõttu suudavad need isegi kõige hõivatumad professionaalid ära õppida, jagades mandlite püsivat maitset ja tervislikke omadusi kogu perega.Need aitavad nahale kasulikke toitaineid, nagu antioksüdandid A-, C- ja E-vitamiin, seleen ja tervislikud rasvad.
Roheline tee sisaldab antioksüdante polüfenoole, mis kaitsevad rakke kahjustuste eest. Nautige pärastlõunal teega koos käputäit mandleid.
Marjad, nagu maasikad, murakad ja mustikad, suurendavad antioksüdantide tarbimist.Sega marjad ja madala rasvasisaldusega jogurt smuutiks ja puista peale mandlilaastud.
Kala, eriti lõhe ja tuunikala, on rikkalik tervislike rasvade ja seleeni poolest. Kata kala mandlitega või lisa mandlilaastud tuunikala võileibadele, et suurendada tervislike rasvade tarbimist.
Lehtköögiviljad on suurepärased A- ja C-vitamiini allikad.Puista spinatisalatile peale mandlilaaste.
Madala rasvasisaldusega piim on veel üks hea A-vitamiini allikas. Vala madala rasvasisaldusega piim täisteraviljahelveste peale ja lisa mandleid, et saada ekstra krõmpsuvus.
Tsitrusviljad on ühed parimad C-vitamiini allikad.Proovige teha salat, segades kokku greibi, apelsinilõigud ja sibulaviilud, puistates peale ingveripulbrit ja mandleid. Serveerige salat spinatilehtede peal, et saada lisaks antioksüdante. Porgand, kõrvits, bataat ja muud oranžid köögiviljad on rikkad beetakaroteeni poolest, mida keha muundab A-vitamiiniks.Mandlid sobivad hästi praetud porgandite, kõrvitsasupi või röstitud bataatidega. Oliiviõli, rapsiõli, saflooriõli ja päevalilleõli on rikkad küllastumata rasvade poolest. Küpseta mandleid mõnes neist õlidest koos oma lemmikmaitseainetega, siis naudi neid suupistena või puista salatitele või pruuni riisile.
Täisteratooted sisaldavad B-vitamiine. Täisterakrõpsud, juust ja käputäis mandleid moodustavad lihtsa, kuid rahuldava eine.
Naudi suve soojust ja rohelise eluviisi tervislikke eeliseid, hoides Ameerika mandleid käeulatuses. Mandleid maitstes talletad teadmata nende rikkalikud toitained oma kehasse, hooldades nii oma tervist kui ka ilu.
Ameerika mandlite tervise- ja toitumisalane teave
Toitaineterikas
Kalifornia päikesest küpsetatud Ameerika mandlid on looduslikust allikast pärit looduslikult tervislik toit – looduslik toitainete varamu. Need on kõrgekvaliteedilise valgu, toidukiudude ja magneesiumi allikas, pakkudes samal ajal ka olulisi mikroelemente, nagu kaltsium, fosfor, tsink ja vask.Nagu teised pähklid, sisaldavad ka Ameerika mandlid suuremat kogust rasva, kuid 70% sellest rasvast on küllastumata. Uuringud näitavad, et küllastumata rasvad on tervisele kasulikud, aidates kolesteroolitaset alandada ilma kaalutõusu põhjustamata.
Rikkad E-vitamiini poolest
E-vitamiini on kaheksa liiki, millest kõige levinumad on tokoferoolid (vitamiinid E-1 kuni E-4) ja tokotrienoolid (vitamiinid E-5 kuni E-8).Ameerika Teaduste Akadeemia soovitab E-vitamiini alfa-tokoferooli vormi, kuna see on optimaalne vorm, mis jõuab vereringe kaudu kõikidesse inimese rakkudesse ja kudedesse ning imendub organismis kõige kergemini. Ameerika mandlid on suurepärane toiduallikas, mis sisaldab E-vitamiini alfa-tokoferooli vormi.Peotäis Ameerika mandleid (28 g või 23 tuuma) annab 7,3 mg E-vitamiini.
Antioksüdantide sünergia aareait
Tuftsi ülikooli uuringud näitavad, et Ameerika mandlites sisalduv E-vitamiin ja nende koores sisalduvad flavonoidid (antioksüdantide liik) toimivad sünergiliselt antioksüdantide kompleksina. Koos tarbituna suureneb nende antioksüdantide tõhusus eksponentsiaalselt.Mandlites leiduv unikaalne flavonoidide profiil tähendab, et nende koos koorega tarbimine suurendab oluliselt nii flavonoidide kui ka E-vitamiini taset organismis, mis mängib olulist rolli inimese vananemise ennetamisel. Kasulik südame tervisele 2003. aasta juulis kiitis Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiamet (FDA) heaks esimese kvalifitseeritud tervisealase väite traditsioonilise toidu kohta.Selles väidetakse, et 1,5 untsi (umbes 42 grammi) enamiku pähklite, sealhulgas Ameerika mandlite tarbimine päevas osana madala küllastunud rasva- ja kolesteroolisisaldusega toidust võib vähendada südamehaiguste riski.
FDA väide on kooskõlas juhtivate südame tervise organisatsioonide soovitustega.Kõik soovitavad asendada küllastunud rasvhapete poolest rikkad toidud tervislike, küllastumata rasvhapete poolest rikkate toitudega, nagu ameerika mandlid, mis on rikkad monoküllastumata rasvhapete poolest.
Aitab alandada kolesteroolitaset
Mitmed Ameerika Ühendriikide, Kanada ja Hiina teadlaste läbi viidud uuringud näitavad, et ameerika mandlid võivad aidata normaalse või kergelt kõrgenenud kolesteroolitasemega inimestel alandada kolesteroolitaset ja säilitada südame tervist.
Torontos asuva ülikooli teadlaste poolt ajakirjas Journal of the American Medical Association avaldatud uuringud näitavad, et teatud südame tervisele kasulikud, madala küllastunud rasvade sisaldusega toidud, kui neid koos tarbida, suurendavad kolesteroolitaseme alandavat mõju märkimisväärselt võrreldes ühe toiduga eraldi tarbimisega – see nähtus on tuntud kui toiduainete sünergiline mõju.Need toiduained hõlmavad lahustuvaid toidukiud (nt kaer), taimseid valke (nt sojaoad), taimseid steroolid (nt steroolid) ja Ameerika mandleid. Kõik neli kategooriat on saanud Ameerika Ühendriikide Toidu- ja Ravimiametilt (FDA) tervisealase väite kinnituse südame-veresoonkonna haiguste riski alandamise kohta. Selle kombineeritud toitumise kolesteroolitaset alandav toime võib võistelda isegi tavaliste kolesteroolitaset alandavate ravimitega.
Pekingi Ülikooli terviseteaduste keskuse professor Liu Yi juhitud uuringud ameerika mandlite kohta näitavad ka, et ameerika mandlite tarbimine võib alandada vere üldkolesterooli ja madala tihedusega lipoproteiini kolesterooli („halb kolesterool”) taset, ilma et see mõjutaks kõrge tihedusega lipoproteiini kolesterooli („hea kolesterool”) taset. 85 keskmise vanusega ja eaka vabatahtlikuga (keskmine vanus 56) läbi viidud uuring näitas, etOsalejate üldkolesteroolitase langes 7,6% ja LDL-kolesteroolitase 9%.
Kasulik kaalujälgimiseks
Hiljuti autoriteetses toitumisteemalises ajakirjas The British Journal of Nutrition avaldatud uuring, mille viisid läbi dr James Hollis ja dr Richard Mattes Purdue Ülikoolist West Lafayette'is, Indiana osariigis, USA-s, näitab, et Ameerika mandlite tarbimine tekitab märkimisväärse täiskõhutunde, aidates kontrollida muude kaloririkkate toitude tarbimist.Ameerika mandlite rikkalik kiudainete sisaldus kompenseerib oluliselt nende kalorisisalduse, mis tähendab, et keha poolt tegelikult omastatud kalorite hulk on märkimisväärselt väiksem kui pakendil märgitud, mistõttu need ei soodusta kaalutõusu.