ستجلب السمنة بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسكري والكبد الدهني وتصلب الشرايين والتهاب المرارة وما إلى ذلك، بالإضافة إلى المضاعفات الناتجة عنها، قد تصل إلى مئات الأنواع، وهي رهيبة للغاية. بعد ذلك، أود أن أعرض لكم بالتفصيل عن الضرر الكبير للإفراط في تناول الطعام، وكيفية تناول الطعام حتى ثماني دقائق كاملة.

　　1 - السمنة: كثيراً ما يتناول الإنسان العصري طعاماً غني بالدهون والبروتينات، فتكون عملية الهضم أكثر صعوبة، وتتراكم "المغذيات" الزائدة في الجسم، وتكون عواقبها السمنة وسلسلة من الأمراض. وقد أكدت العديد من الدراسات العلمية أن السمنة ستجلب السمنة بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية وارتفاع ضغط الدم والسكري والكبد الدهني وتصلب الشرايين والتهاب المرارة وما إلى ذلك، بالإضافة إلى المضاعفات الناتجة عنها، قد تصل إلى مئات الأنواع، وهي رهيبة للغاية.

　　2- أمراض المعدة: الضرر المباشر الناجم عن الإفراط في التغذية هو زيادة العبء على الجهاز الهضمي وعسر الهضم. بالإضافة إلى ذلك، فإن خلايا الغشاء المخاطي في الغشاء المخاطي للمعدة البشرية لها عمر قصير، كل 2-3 أيام يجب إصلاحها. إذا لم يتم هضم الوجبة الأخيرة ، فإن الوجبة التالية وملء المعدة ، تكون المعدة دائمًا في حالة امتلاء ، وليس من السهل الحصول على فرصة لإصلاح الغشاء المخاطي في المعدة ، والمعدة كمية كبيرة من إفراز العصارات المعدية ، وسوف تدمر الغشاء المخاطي في المعدة ، والحاجز ، وإنتاج أعراض التهاب المعدة عسر الهضم ، على المدى الطويل ، قد يحدث أيضًا في المعدة ، وتآكل المعدة ، وقرحة المعدة وأمراض أخرى.

　　3. أمراض الأمعاء: وجد العلماء في تايوان، الصين أن انسداد الدهون في الأمعاء، يمكن أن يسبب انسداد الأمعاء، والبراز الأسود، مع الدم.

　　4- الإرهاق: الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يسبب بطء استجابة الدماغ وتسريع شيخوخة الدماغ. الناس في الكامل، وجسم الدم يركض إلى الجهاز الهضمي "للعمل"، من السهل أن تدع الناس في حالة من التعب والخمول على المدى الطويل.

　　5- السرطان: أشار علماء يابانيون إلى أن الإفراط في تناول الطعام سيؤدي إلى تثبيط نشاط عامل التسرطن الخلوي يقلل من القدرة على زيادة فرص الإصابة بالسرطان.

　　6- مرض ألزهايمر: وجد الخبراء اليابانيون أيضًا أن حوالي 30% -40% من مرضى ألزهايمر، في مرحلة البلوغ، لديهم عادة الشبع على المدى الطويل.

　　7- مرض هشاشة العظام: من السهل أن يؤدي الشبع طويل الأمد إلى جعل العظام تتحلل بشكل مفرط من الكلس ويزيد احتمال الإصابة بهشاشة العظام بشكل كبير.

　　8- أمراض الكلى: يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام إلى الإضرار بالجهاز البولي للشخص، لأن الكثير من النيتروجين غير البروتيني يجب أن يتم تصريفه من الكلى، مما سيزيد حتماً من العبء على الكلى.

　　9- التهاب البنكرياس الحاد: من السهل أن يؤدي تناول وجبة عشاء جيدة جدًا وشبعانة، إلى جانب الكثير من الكحول، إلى حدوث التهاب البنكرياس الحاد.

　　10- الوهن العصبي: العشاء ممتلئ أكثر من اللازم، وانتفاخ المعدة والأمعاء سيسبب ضغطًا على الأعضاء المحيطة بها، بحيث تنتشر إثارة "الموجة" إلى أجزاء أخرى من القشرة الدماغية، مما يؤدي إلى حدوث وهن عصبي.

　　11- زيادة العبء على المعدة والأمعاء: من السهل جدًا أن يؤذي إفراط المسنين في تناول الطعام الجهاز الهضمي، إذا استمر الإفراط في تناول الطعام، سيؤدي إلى استمرار زيادة العبء على الجهاز الهضمي.

　　12. الذبحة الصدرية أو احتشاء عضلة القلب: بسبب انخفاض وظيفة الجهاز الهضمي لدى المسنين، فإن قدرة إزالة السموم منخفضة، وتصبح مرونة الأوعية الدموية ضعيفة، وكثير من الأشخاص المصابين بتصلب الشرايين، فإن الإفراط في تناول الطعام سيقوض بشكل خطير التوازن الغذائي للمسنين، وعرضة للذبحة الصدرية أو تحفز احتشاء عضلة القلب.

　　13- إصابة الجهاز البولي: تعاني الكليتان، كما أن الإفراط في تناول الطعام سيصيب الجهاز البولي.

　　14- أمراض القلب والأوعية الدموية: إن الإفراط في تناول الكوليسترول سيزيد من خطر الإصابة بفرط شحميات الدم وتصلب الشرايين وأمراض القلب والأوعية الدموية.

　　إن خطر الإفراط في تناول الطعام كبير، كيف تأكل لثماني دقائق كاملة.

　　كيف تأكل حتى "ثماني دقائق ممتلئة"؟

　　"تناول الطعام لثماني دقائق من الشبع، وإطالة العمر والحياة" ليس سيئًا على الإطلاق. هذا المقياس "الكامل" في النهاية كيف تحدده بدقة؟ في هذا الصدد، يقول الخبراء، لتناول الطعام "لثماني دقائق ممتلئة" فقط، فإن أفضل طريقة هي المضغ ببطء.

　　1- أدرك وقت تناول الطعام، من الأفضل أن تشعر بالجوع قليلاً عندما تبدأ في تناول الطعام، وكل وجبة في وقت محدد لتناول الطعام، بحيث يمكنك تجنب الجوع الشديد بعد تناول المزيد من الطعام وأسرع.

　　2. تناول الطعام لمدة 20 دقيقة على الأقل، وذلك لأنه من بداية الوجبة، بعد 20 دقيقة، سيتلقى الدماغ إشارة الشبع. إذا كنت تأكل بسرعة كبيرة، فمن المحتمل أن يحصل الدماغ على آخر المعلومات قبل أن يأكل الناس أكثر من اللازم.

　　3- مضغ كل لقمة من الأرز أكثر من 30 مرة.

　　4. استخدم ملعقة صغيرة بدلاً من عيدان تناول الطعام لإبطاء الأكل.

　　5- يمكنك تناول المزيد من الخضراوات الباردة والحبوب الخشنة، ولا يمكن ابتلاع الطعام النيء دون مضغه بشكل صحيح، ويجب أن يكون شرب عصيدة الشوفان أبطأ من شرب عصيدة الأرز الأبيض، وتناول الكعك الكامل أبطأ أيضًا من تناول الكعك الأبيض.

　　حتى مجرد الإفراط في تناول الطعام على المدى القصير، فإن الكارثة التي تلحق بصحة الناس لا يمكن إصلاحها. لهذا السبب من المهم ألا يفرط الناس في تناول الطعام والالتهام الذي يؤدي إلى زيادة كمية الطعام عن المعتاد، ويعطل العمل الطبيعي للمعدة والأمعاء. بدلاً من ذلك، تناول وجبات صغيرة وامضغ ببطء لتجنب الإفراط في تناول الطعام في وجبة واحدة.

　　إن ضرر الإفراط في تناول الطعام كبير، كيف تأكل حتى الثماني دقائق شبعاً، لهذا أتمنى أن تساعدك مقدمتنا هذه، وأخيراً أتمنى لك الصحة الجيدة في هذا الشتاء، وكل عام وأنت بخير.