《本草綱目》記載豌豆具「消黑斑、亮膚色」功效。現代研究更證實豌豆富含原維生素A，此成分在體內轉化為維生素A後，能有效滋潤肌膚。
白蘿蔔
中醫認為白蘿蔔能「利五臟，使肌膚白皙美麗」。此功效源於其豐富的維生素C，透過抗氧化作用抑制黑色素生成，防止脂肪氧化並阻斷脂褐素沉積。
菠菜
富含維生素與鐵質，有助維持肌膚與指甲的健康美觀。
蘆筍
蘊含豐富硒元素，能有效預防抗衰老及與脂肪過度氧化相關的疾病，使肌膚白皙柔嫩。
地瓜
富含黏液素與維生素C，其維生素A原含量近似胡蘿蔔。常食可降低膽固醇、減少皮下脂肪、改善體質虛弱、增強體力、強化脾胃功能、補益腎陽，並具美肌功效。
菇類
營養豐富且富含蛋白質與維生素，屬低脂無膽固醇食品。攝取菇類可促進女性雌激素分泌，具抗衰老功效，令肌膚光澤透亮。
豆芽
能預防雀斑與色斑，使肌膚白皙。
南瓜
屬優良補血食材，常食可促進腸道蠕動，滋潤肌膚，對女性尤具美容功效。
黃瓜
富含維生素、游離胺基酸及果酸，能淨化肌膚、提亮膚色，消除曬斑與雀斑，緩解皮膚過敏，乃傳統美容聖品。
冬瓜
富含微量元素鋅與鎂。鋅能促進人體生長發育，鎂則可充實精神、使面色紅潤、肌膚白皙美麗。