Het Compendium of Materia Medica vermeldt dat erwten de werking hebben om "donkere vlekken te verdrijven en een stralende teint te geven". Modern onderzoek toont verder aan dat erwten rijk zijn aan provitamine A, dat in het lichaam wordt omgezet in vitamine A om de huid te voeden.
Witte radijs
Volgens de traditionele Chinese geneeskunde is witte radijs "goed voor de vijf inwendige organen en bevordert het een egale, gladde huid". Dit effect is te danken aan het hoge vitamine C-gehalte. Als antioxidant remt vitamine C de melaninesynthese, voorkomt het vetoxidatie en beschermt het tegen lipofuscineafzetting.
Spinazie
Bevat vitamines en ijzer, die helpen bij het behouden van de schoonheid van de huid en nagels.
Asperges
Rijk aan selenium, bestrijdt veroudering en voorkomt ziekten die verband houden met overmatige vetoxidatie, wat resulteert in een egale en zachte huid.
Zoete aardappel
Bevat aanzienlijke hoeveelheden mucopolysacchariden en is ook rijk aan vitamine C, met provitamine A-gehaltes die die van wortelen benaderen.Regelmatige consumptie verlaagt het cholesterolgehalte, vermindert onderhuids vet, vult de vitaliteit aan, geeft energie, versterkt de milt en maag en is goed voor de nieren, waardoor het de huidverzorging en schoonheid bevordert. Paddenstoelen Paddenstoelen zitten boordevol voedingsstoffen, zijn rijk aan eiwitten en vitamines, bevatten weinig vet en zijn cholesterolvrij. Consumptie verhoogt de oestrogeenafscheiding bij vrouwen, gaat veroudering tegen en bevordert een stralende huid.
Taugé
Voorkomt sproeten en donkere vlekken en bevordert een egalere huid.
Pompoen
Een uitstekend bloedvoedend voedingsmiddel. Regelmatige consumptie bevordert de regelmatige stoelgang en verbetert de glans van de huid, wat vooral gunstig is voor de schoonheid van vrouwen.
Komkommer
Bevat veel vitamines, vrije aminozuren en rijke fruitzuren. Het reinigt en verheldert de huid, verlicht zonnebrand en sproeten en kalmeert huidallergieën, waardoor het een traditioneel schoonheidselixer is.
Wintermeloen
Bevat de sporenelementen zink en magnesium. Zink bevordert de groei en ontwikkeling, terwijl magnesium de vitaliteit verhoogt, een blozende teint bevordert en een egale huid behoudt.