Le Compendium of Materia Medica indique que les pois ont la propriété de « dissiper les taches brunes et de donner un teint éclatant ». Des recherches modernes ont également révélé que les pois sont riches en provitamine A, qui se transforme en vitamine A dans l'organisme pour nourrir la peau.
Radis blanc
La médecine traditionnelle chinoise considère que le radis blanc « est bénéfique pour les cinq organes vitaux et favorise une peau claire et lisse ». Cet effet provient de sa teneur élevée en vitamine C. En tant qu'antioxydant, la vitamine C inhibe la synthèse de mélanine, empêche l'oxydation des graisses et protège contre les dépôts de lipofuscine.
Épinards
Ils contiennent des vitamines et du fer, qui aident à préserver la beauté de la peau et des ongles.
Asperges
Riches en sélénium, elles combattent le vieillissement et préviennent les maladies associées à une oxydation excessive des graisses, pour une peau claire et douce.
Patates douces
Elles contiennent une quantité importante de mucoprotéines et une grande quantité de vitamine C, avec des niveaux de provitamine A proches de ceux des carottes.Une consommation régulière réduit le cholestérol, diminue la graisse sous-cutanée, redonne de la vitalité, stimule l'énergie, fortifie la rate et l'estomac et est bénéfique pour le yang des reins, contribuant ainsi aux soins de la peau et à la beauté. Champignons Les champignons, riches en nutriments, sont riches en protéines et en vitamines, pauvres en graisses et sans cholestérol. Leur consommation augmente la sécrétion d'œstrogènes chez les femmes, combattant le vieillissement et favorisant une peau éclatante.
Pousses de haricots
Préviennent les taches de rousseur et les taches brunes, favorisant un teint plus clair.
Potiron
Excellent aliment nourrissant pour le sang. Une consommation régulière favorise le transit intestinal et améliore l'éclat de la peau, ce qui est particulièrement bénéfique pour la beauté des femmes.
Concombre
Contient de nombreuses vitamines, des acides aminés libres et des acides de fruits riches. Il nettoie et éclaircit le teint, atténue les coups de soleil et les taches de rousseur, et apaise les sensibilités cutanées, ce qui en fait un élixir de beauté traditionnel.
Melon d'hiver
Contient des oligo-éléments tels que le zinc et le magnésium. Le zinc favorise la croissance et le développement, tandis que le magnésium améliore la vitalité, ce qui se traduit par un teint rosé et une peau claire.