Compendium of Materia Medica beskriver, at ærter har den virkning, at de "fjerner mørke pletter og giver en strålende teint". Moderne forskning viser desuden, at ærter er rige på provitamin A, som omdannes til vitamin A i kroppen og nærer huden.
Hvid radise
Traditionel kinesisk medicin hævder, at hvid radise "gavnlig for de fem vitale organer og fremmer en lys, glat hud". Denne effekt skyldes det høje indhold af C-vitamin. Som antioxidant hæmmer C-vitamin melaninsyntesen, forhindrer fedtoxidation og beskytter mod lipofuscin-aflejringer.
Spinat
Indeholder vitaminer og jern, som hjælper med at bevare smuk hud og negle.
Asparges
Rig på selen, bekæmper aldring og forhindrer sygdomme forbundet med overdreven fedtoxidation, hvilket resulterer i en smuk og blød hud.
Sød kartoffel
Indeholder betydelige mængder mucopolysaccharider og er også rig på C-vitamin, med et provitamin A-indhold, der nærmer sig det i gulerødder.Regelmæssig indtagelse af søde kartofler sænker kolesterolet, reducerer subkutant fedt, genopbygger vitaliteten, øger energien, styrker milten og maven og gavner nyre-yang, hvilket dermed hjælper med hudpleje og skønhed. Svampe Næringsrige svampe er rige på protein og vitaminer, har et lavt fedtindhold og er kolesterolfrie. Indtagelse af svampe øger østrogenudskillelsen hos kvinder, bekæmper aldring og fremmer strålende hud.
Bønnespirer
Forebygger fregner og mørke pletter og fremmer en lysere hud.
Græskar
En fremragende blodnærende fødevare. Regelmæssigt indtag hjælper med at regulere tarmfunktionen og forbedrer hudens glød, hvilket er særligt gavnligt for kvinders skønhed.
Agurk
Indeholder rigeligt med vitaminer, frie aminosyrer og rige frugtsyrer. Den renser og lysner huden, lindrer solskoldning og fregner og beroliger hudallergier, hvilket gør den til et traditionelt skønhedseliksir.
Vintermelon
Indeholder sporstofferne zink og magnesium. Zink fremmer vækst og udvikling, mens magnesium øger vitaliteten, fremmer en rosenrød teint og bevarer en lys hud.