Из-за уникальных физиологических особенностей женщины в повседневной жизни склонны к анемии, но лишь немногие активно ищут средства для питания крови. Недостаток крови часто проявляется в виде тусклого цвета лица и бледности, что значительно ухудшает красоту. На самом деле, восполнить кровь очень просто — достаточно небольших изменений в рационе. Какие продукты питают кровь женщин? Мы рекомендуем пять продуктов черного цвета, которые помогут вам обрести обильную жизненную энергию.
Черный продукт № 1: черный рис
Черный рис, также известный как послеродовой рис или рис, питающий кровь, особенно полезен для молодых мам. Обладая тонким лекарственным ароматом, он также называется лекарственным рисом. В южных регионах черная рисовая каша традиционно готовится во время уборочной поры, с добавлением сахарного песка и красных фиников. Это мягкое, ароматное, клейкое и сладкое блюдо питает ци и кровь, а каша обеспечивает легкое усвоение питательных веществ. Оно также подходит для пожилых людей.
Кроме того, тем, кто испытывает постоянную одышку, усталость или сонливость при начале работы, рекомендуется ежедневно употреблять чашку каши из черного риса, чтобы восполнить ци и питать кровь. Люди с циррозом печени или варикозным расширением вен пищевода должны убедиться, что рис тщательно приготовлен и размягчен, чтобы внешняя оболочка не вызывала ссадины и кровотечения.
Рекомендуемый рецепт:
Каша из черного риса и свежего корня лотоса
Ингредиенты: 200 г свежего корня лотоса, 100 г черного риса.
Способ приготовления: Промыть корень лотоса, очистить и нарезать кубиками. Промыть черный рис и замочить в воде примерно на 30 минут. Поставить глиняный горшок на огонь, добавить достаточное количество воды, затем добавить нарезанный кубиками корень лотоса, черный рис и коричневый сахар. Варить на медленном огне до получения кашеобразной консистенции.
Полезные свойства: Регулярное употребление питает и восполняет кровь. Подходит для женщин после родов и пожилых людей, страдающих физической слабостью.
Черный продукт № 2:Черные бобы
Также известные как черная соя, это распространенный продукт темного цвета, богатый необходимыми питательными веществами, такими как витамины, лецитин и рибофлавин. Черные бобы особенно богаты витаминами, особенно витаминами группы B (B1, B2) и витамином E. Регулярное употребление поддерживает здоровье печени и почек, укрепляет кости и сухожилия, согревает желудок и кишечник, улучшает зрение, способствует кровообращению, помогает диурезу и выводит токсины. Они также увлажняют кожу и темнят волосы.
Рекомендуемый рецепт:
Суп из черной фасоли и грецких орехов с свиными почками
Ингредиенты: 2 свиные почки, 50 г ядер грецких орехов, 100 г черной фасоли, 1 зеленый лук, 3 ломтика имбиря.
Приправа: соль по вкусу.
Способ приготовления: промойте свиные почки, разрежьте их пополам по длине ножом и удалите белую пленку; промойте ядра грецких орехов в воде, слейте воду и отложите в сторону;Промойте черную фасоль. Обрежьте корни зеленого лука, промойте и мелко нарежьте. Промойте имбирь и нарежьте тонкими полосками. Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте достаточное количество воды и варите промытую черную фасоль на медленном огне, пока кожица не расколется. Переложите ингредиенты в глиняную кастрюлю с чистой водой: добавьте ядра грецких орехов, свиные почки, черную фасоль и полоски имбиря. Доведите до кипения на сильном огне, затем убавьте огонь и варите на медленном огне примерно 2 часа. Перед подачей приправьте солью и украсьте нарезанным зеленым луком.
Полезные свойства: эта каша питает кровь и восполняет инь и ян почек, поэтому она особенно подходит женщинам с бледным цветом лица.
Черный продукт № 3: черный кунжут
Черный кунжут богат олеиновой кислотой, линолевой кислотой, лецитином, витамином Е, белком, кальцием, железом и другими важными питательными веществами. Регулярное употребление питает печень и почки, укрепляет мозг и увлажняет легкие, обогащает кровь и темнит волосы, укрепляет сухожилия и кости, а также борется со старением.Кроме того, черные семена кунжута содержат самое большое количество витамина Е среди растительных продуктов. Регулярное употребление укрепляет антиоксидантную защиту организма, помогая замедлить старение и продлить жизнь.
Черный кунжут также может уменьшать образование тромбов, предотвращая атеросклероз и ишемическую болезнь сердца. При приготовлении каши из черного риса можно добавить такие ингредиенты, как красная фасоль, семена лотоса, арахис или цветы османтуса. Тушение черного риса с этими добавками не только придает ему сладкий вкус, но и обладает такими полезными свойствами, как питание крови, тонизирование почек и укрепление здоровья волос и кожи.
Рекомендуемый рецепт: паста из черного кунжута
Эта паста с теплым характером питает кровь, смазывает кишечник, способствует лактации, укрепляет волосы и восполняет жизненную энергию, одновременно давая заряд энергии. Она помогает при физической слабости, преждевременном поседении, анемии, запорах, головокружении и шуме в ушах.
Рекомендуемый рецепт: каша из черного кунжута и грецких орехов
Черный кунжут питает почки и обогащает эссенцию и кровь, а ядра грецких орехов согревают и тонизируют легкие и почки. В сочетании они восполняют ци и питают кровь, увлажняют сухость и растворяют мокроту, согревают легкие и смазывают кишечник, рассеивают отеки и выводят токсины.
Способ приготовления каши из черного кунжута и грецких орехов:
1. Замочите рис и клейкий рис в воде на 10 минут.
2. Доведите воду в кастрюле до кипения, затем добавьте рис и клейкий рис.
3. Доведите до сильного кипения, накройте крышкой и варите на медленном огне.
4. Обжарьте грецкие орехи и семена кунжута до появления аромата.
5. Измельчите их с помощью ступки и пестика.
6. Когда каша загустеет, добавьте сахарный песок и варите на медленном огне, пока он не растворится.
7. Добавьте черный кунжут и ядра грецких орехов.
8. Тщательно перемешайте, варите на медленном огне 2 минуты, затем снимите с огня.
Черный продукт № 4: черный гриб Регулярное употребление черного гриба помогает снизить высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови и высокий уровень холестерина, укрепляет организм, борется с раком и очищает кишечник. Богатый железом, он является отличным выбором для тех, кто страдает железодефицитной анемией.Они не только сохраняют и улучшают цвет лица, осветляют тон кожи и восполняют кровь, но и благотворно влияют на здоровье сердца, препятствуя склеиванию тромбоцитов. Они помогают снизить кровяное давление, уменьшить уровень липидов в крови и снизить уровень сахара в крови, одновременно предотвращая атеросклероз, что дает определенные преимущества в защите от сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний.
Кроме того, они содержат полисахариды, которые могут предотвращать генетические мутации, обеспечивая пользу для здоровья в профилактике и сопротивляемости раку. Они не только повышают иммунитет, но и подавляют бактерии и уменьшают воспаление.Их желеобразные свойства помогают выводить токсины из организма, способствуя детоксикации и нормализации работы кишечника. Рекомендуемый рецепт: салат из деревянных ушей, подаваемый холодным Ингредиенты: деревянные уши, кориандр, перец чили «птичье глазко», порошок чили Способ приготовления: 1. Замочите деревянные уши в теплой воде до размягчения. Промойте, удалите стебли, разорвите на мелкие кусочки и отложите в сторону.
2. Вымойте кориандр и перец чили «птичье глазко», затем мелко нарежьте. 3. Бланшируйте грибы «ухо дерева» в кипящей воде, затем разорвите на кусочки.
4. Смешайте кориандр, нарезанный перец чили и грибы «ухо дерева» в большой миске. Добавьте светлый соевый соус, уксус (побольше), куриный бульонный порошок и немного кунжутного масла. Хорошо перемешайте.
Черная пища № 5: курица породы силки
При упоминании курицы породы силки в воображении возникает образ черной кожи, черного мяса и черных костей. Видя, что она полностью черная внутри и снаружи, многие считают ее неаппетитной и отворачиваются. Если это так, то вы многое теряете. Курица породы силки обладает мощными восстанавливающими свойствами, помогает при различных формах слабости и лечит диабет.
Она также полезна для женщин после родов, особенно при лечении таких стойких гинекологических заболеваний, как метроррагия и лейкорея. Кроме того, она оказывается очень эффективной при остеопорозе у пожилых людей, профилактике рахита у детей и лечении железодефицитной анемии.
Рекомендуемый рецепт:
Каша из чернокостного цыпленка и мармелада
Ингредиенты: 150 г мяса чернокостного цыпленка,10-15 мармеладных ягод, 100 г риса, соль по вкусу. Способ приготовления: промыть мясо черной курицы и мелко нарезать; промыть мармеладные ягоды и рис. Поместить нарезанную курицу, мармеладные ягоды и рис в кастрюлю с достаточным количеством воды. Довести до кипения на сильном огне, затем варить на слабом огне до состояния каши. Приправить щепоткой соли. Подавать теплым утром и вечером. Польза: эта каша питает кровь, останавливает кровотечение, укрепляет селезенку и тонизирует средний цзяо. Подходит при дефиците ци, крови и жидкостей организма, дисбалансе питательной и защитной ци, сердцебиении, дефиците селезенки с жидким стулом и дефиците селезенки с жидким стулом.
Полезные свойства: эта каша питает кровь, останавливает кровотечение, укрепляет селезенку и восполняет жизненную энергию. Подходит при недостатке ци, крови и жидкостей в организме; дисбалансе питательной и защитной ци; сердцебиении; недостатке селезенки с жидким стулом; послеродовом или хроническом заболевании, вызванном недостатком крови и физической слабостью.