Om du förstår farorna med risnudlar kommer du att inse hur alarmerande de kan vara. Risnudlar som serveras på restauranger innehåller ofta för mycket konserveringsmedel, vilket kan orsaka illamående och kräkningar vid frekvent konsumtion. Därför rekommenderas försiktighet när man äter risnudlar. Nedan beskriver vi de potentiella farorna med att konsumera risnudlar.
Många tillverkare tillsätter numera blekmedel vid tillverkningen av risnudlar. Långvarig exponering för dessa ämnen kan orsaka aplastisk anemi!
Bäst att konsumera med måtta!
De innehåller alun, ett koaguleringsmedel. Även om det inte är skadligt i sig, innebär överdriven absorption av aluminiumjoner hälsorisker – särskilt för den kognitiva utvecklingen – så måttfull konsumtion rekommenderas!
Enstaka intag är i allmänhet ofarligt. Rykten om mjukgörarliknande ämnen i risnudlar har cirkulerat i åratal, tillsammans med oro över ohygieniska produktionsförhållanden. Tillsatser är dock vanliga i moderna livsmedel, ofta utan att det rapporteras. Mitt råd är att minimera intaget, även om det är omöjligt att helt undvika dem.
"Svartböniga risnudlar" ökar risken för cancer
När det gäller effekterna av tillsatser som används av skrupelfria tillverkare i risnudelproduktionen förklarar professor Liu Junlong från Dalian University of Technology's Chemical Engineering Department att det är svårt att avgöra om "One Drop Fragrance" är en förfalskad produkt enbart utifrån dess sammansättning. Men både kemisk syntes och undermåliga smakämnen kan producera denna "One Drop Fragrance".Intag av kemiskt syntetiserade ämnen medför betydande hälsorisker, och långvarig konsumtion kan orsaka cancer.
Dessutom är natriumformaldehydsulfoxylat – allmänt känt som "blekmedel" – ett industriellt blekmedel som ofta tillsätts olagligt i livsmedel som torkade tofustickor, vermicelli och mjöl. Syftet är att bleka, konservera och förbättra konsistensen. Långvarig konsumtion kan leda till symtom som yrsel, huvudvärk, trötthet, dåsighet, aptitlöshet och nedsatt syn.Borsyra, ett annat vanligt kemiskt råmaterial som främst används i tillverkningen av tvättmedel och tvål, tillsätts också i livsmedel för att förbättra konsistensen. Långvarig konsumtion kan orsaka feber, chock, cyanos, huvudvärk, yrsel, koma, diarré, illamående, kräkningar, blodig avföring och buksmärtor. ”Dessa tillsatser har inget näringsvärde alls och medför ytterligare hälsorisker”,Liu Junlong förklarade. Att äta risnudlar är som att äta "plast" Det är känt att natriumformaldehydsulfoxylat och borsyra båda är industriella råvaror. Deras kemiska sammansättning är slående lik den hos "syntetisk plast", vilket gör dem till tillsatser som uttryckligen är förbjudna i livsmedel enligt nationella bestämmelser. Chockerande nog cirkulerar ett rykte inom branschen om att "en skål risnudlar motsvarar sex plastpåsar".
Risnudlar i sig saknar näringsvärde, men kycklingbuljongen, köttet och grönsakerna i dem innehåller näringsämnen. Så om du är sugen på det kan du äta en portion ibland, men det är inte tillrådligt att äta det dagligen.Jag är själv ganska förtjust i kycklingbuljong med risnudlar – soppan, grönsakerna och nudlarna, toppade med vinäger och chilisås, utgör en tillfredsställande måltid. Tyvärr finns det ingenstans i närheten där man kan köpa dem. För att komma till närmaste ställe måste jag åka fem busshållplatser, vilket är ganska obekvämt mitt i vintern. Därför går jag dit bara ungefär en gång i veckan eller var tionde dag.
Till mina vänner som älskar risnudlar, är ni förvånade över de potentiella skadorna som beskrivs ovan? Oväntat, eller hur? Vem kunde ana att risnudlar innehåller så många ämnen som är skadliga för kroppen? Därför är det bäst att minimera konsumtionen så mycket som möjligt för att skydda din hälsa. Jag hoppas att detta är till hjälp.