I. Rīsu patērēšana pēc atdzesēšanas
Kad rīsi atdziest, to cietes molekulas piedzīvo strukturālas izmaiņas, sacietējot un veidojot izturīgu cieti, kas organismā ir grūtāk sagremojama un uzsūcamāka. Tādējādi no tā paša rīsu daudzuma tiek uzsūkts mazāk uzturvielu un kaloriju, kas dabiski palīdz kontrolēt svaru.
Tas skaidri izskaidro, kāpēc mātes vienmēr mudināja mūs bērnībā apēst karstus rīsus~
Padoms: lai gan atdzesētu rīsu ēšana samazina kaloriju uzņemšanu, cilvēkiem ar vājāku gremošanu sausā, cietā tekstūra var būt grūti pārstrādājama. Šādiem cilvēkiem ieteicams ēst siltus rīsus.
II. Ēdiet rīsus pēdējos
Rīsi galvenokārt nodrošina ogļhidrātus, kas viegli paaugstina cukura līmeni asinīs.Īpaši, ja tos ēd tukšā dūšā, tas ne tikai veicina neapzinātu pārēšanos, bet arī izraisa strauju cukura līmeņa paaugstināšanos asinīs. Tas stimulē pārmērīgu insulīna izdalīšanos, veicinot tauku uzkrāšanos un svara pieaugumu.
Lai mazinātu straujas cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs nelabvēlīgo ietekmi, apsveriet iespēju rīsus ēst pēdējos. Šāda pieeja palīdz arī novērst pārēšanos un veicina svara kontroli.
Pievienojiet šos produktus rīsiem, lai panāktu novājēšanas efektu
1. Brūnie rīsi
Pēdējos gados tie ir kļuvuši ļoti populāri. Brūnie rīsi satur daudz ūdenī šķīstošu šķiedrvielu, kas uzsūc ūdeni un izplešas zarnās, stimulējot gremošanas trakta kustīgumu un palīdzot samazināt svaru.
2. Auzas
No vienas puses, auzu pārslas lepojas ar augstu proteīnu saturu un zemu kaloriju daudzumu, no otras puses, tās satur ļoti viskozās šķīstošās šķiedrvielas, kas palēnina gremošanu, palielina sāta sajūtu un galu galā samazina enerģijas uzņemšanu, kas veicina svara zudumu.
3. Jauktas pupas
Jauktām pupām ir zems glikēmiskais indekss, minimāls cietes saturs un augsts proteīnu saturs.Ļoti svarīgi, ka pākšaugi ir ārkārtīgi sātīgi. To iekļaušana pamatproduktos diētas laikā ir gudra stratēģija, kas samazina kaloriju uzņemšanu, nezaudējot sāta sajūtu. 4. Batātes Batātes ir bagātas ar celulozi un pektīnu, kas neļauj cukuriem pārvērsties taukos. To bagātīgās uzturvielas arī veicina zarnu kustīgumu, palīdzot samazināt svaru.
5. Ķīniešu jamss
Ķīniešu jamss ir ļoti uzturvielu bagāts, zemu kaloriju pārtikas produkts, kas bagāts ar šķiedrvielām. No vienas puses, tas viegli izraisa sāta sajūtu, tādējādi kontrolējot apetīti; no otras puses, tas veicina zarnu peristaltiku, kas ir īpaši izdevīgi, ja svara pieaugums ir saistīts ar aizcietējumiem.