Bereid de ingrediënten voor: 24 gepelde garnalen, 100 ml pindaolie, zout en peper naar smaak, 5 eetlepels vers citroensap, 2 eetlepels vissaus, 2 eetlepels zoete chilisaus, 1 eetlepel suiker, 1 bosje muntblaadjes, 1 bosje basilicumblaadjes, 2 geschilde gouden kiwi's, 2 geschilde felgroene kiwi's, 1/2 rode ui.Bereiding: 1. Snijd eerst beide soorten kiwi's in reepjes. 2. Was de ui en snijd deze in reepjes. Scheur de munt- en basilicumblaadjes samen en voeg ze toe aan de kiwi en ui. 3. Meng de ingrediënten voor de saus naar eigen smaak. 4.Verhit een passende hoeveelheid olie in een pan, voeg de garnalen toe en roerbak ze kort. Breng op smaak met peper en zout. 5. Meng de geroerbakte garnalen met de kiwisalade en serveer direct. Kiwi-afslankrecept twee Ingrediënten: 5 kiwi's, 20 g basterdsuiker,120 ml afgekoeld gekookt water. Bereiding: 1. Was de kiwi's grondig, schil ze en snijd het vruchtvlees in blokjes. 2. Los de suiker op in het afgekoelde gekookte water en giet dit in een blender. Voeg de in blokjes gesneden kiwi toe en mix tot een gladde puree. 3. Doe de kiwipuree in een luchtdichte bak en zet deze 3 uur in de vriezer. 4. Haal de bevroren kiwipuree uit de vriezer en snijd deze in kleine blokjes. 5. Meng de bevroren kiwiblokjes met de bereide dressing en breng op smaak met peper en zout. Kiwi-recept om af te vallen 2
3. Doe het gemengde kiwimengsel in een diepvriesbestendige bak en laat het 3 uur in de vriezer staan.
4. Haal het bevroren mengsel uit de vriezer, maak het los met een lepel en zet het terug in de vriezer. Herhaal dit proces drie keer voordat u het serveert.
Kiwi-afslankrecept drie
Ingrediënten (voor 4-6 personen): 4 kiwi's, 2 kaki's, 5 cherrytomaten, 2 sinaasappels, 40 g rauwe ham,verse knapperige salade (paprika, slablaadjes, gemengde groenten, enz. naar smaak), geroosterde witte sesamzaadjes naar smaak, speciale honing-kiwi saladedressing naar smaak. Bereiding: 1. Schil de kiwi's en snijd ze in hapklare stukjes.
2. Was de kaki's grondig; u hoeft ze niet te schillen, snijd ze gewoon in hapklare stukjes.
3. Snijd de paprika's, slablaadjes en gemengde slablaadjes in hapklare stukjes en doe ze in een slakom.
4. Voeg de kiwi's, kaki's, prosciutto en cherrytomaten toe. Besprenkel met de speciale saladedressing en meng alles goed door elkaar.
5. Bestrooi ten slotte met geroosterde sesamzaadjes en garneer met verse groene blaadjes voor extra kleur.
6. In plaats van kaki's en sinaasappels kunt u ook seizoensfruit gebruiken, zoals appels, druiven, loquats, kersen of peren.