Forbered ingrediensene: 24 reker uten skall, 100 ml peanøttolje, salt og pepper etter smak, 5 ss fersk sitronsaft, 2 ss fiskesaus, 2 ss søt chilisaus, 1 ss sukker, 1 bunt mynteblader, 1 bunt basilikumblader, 2 skrellede gullkiwifrukter, 2 skrellede lysegrønne kiwifrukter, 1/2 rødløk.Fremgangsmåte: 1. Skjær først begge typer kiwifrukt i strimler. 2. Vask løken og skjær den i strimler. Riv mynte- og basilikumbladene sammen, og tilsett dem til kiwien og løken. 3. Bland sausingrediensene sammen etter smak. 4.Varm opp en passende mengde olje i en panne, tilsett reker og stek dem kort, og smak til med pepper og salt etter smak. 5. Bland de stekte rekene med kiwisalaten og server umiddelbart. Kiwi-slankerecept nr. 2 Ingredienser: 5 kiwifrukter, 20 g strøsukker,120 ml avkjølt kokt vann. Fremgangsmåte: 1. Vask kiwiene grundig, skrell dem og skjær dem i terninger. 2. Oppløs sukkeret i det avkjølte kokte vannet, og hell det i en blender. Tilsett kiwiterningene og blend til en jevn puré. 3. Hell kiwipuréen over i en lufttett beholder og sett den i fryseren i 3 timer. 4. Ta den frosne kiwipuréen ut av fryseren og skjær den i små terninger. 5. Bland de frosne kiwiterningene med den tilberedte dressingen, og smak til med krydder etter smak. Kiwi-oppskrift for vekttap 2
3. Hell den blendede kiwiblandingen i en fryseegnet beholder og frys i 3 timer.
4. Ta ut den frosne blandingen, løsne den med en skje og sett den tilbake i fryseren. Gjenta denne prosessen tre ganger før servering.
Kiwi-slankerecept tre
Ingredienser (4–6 porsjoner): 4 kiwifrukter, 2 persimmoner, 5 cherrytomater, 2 appelsiner, 40 g rå skinke,friske, sprø salatgrønnsaker (paprika, salatblader, blandede grønnsaker osv. etter smak), ristede hvite sesamfrø etter smak, spesiell honning-kiwi-salatdressing etter smak.
Fremgangsmåte:
1. Skrell kiwiene og skjær dem i små biter.
2. Vask persimmonene grundig; de trenger ikke skrelles, bare skjær dem i små biter.
3. Hakk paprika, salatblader og blandede salatblader i små biter, og legg dem i en salatbolle.
4. Tilsett kiwifrukter, persimmoner, prosciutto og cherrytomater. Drypp over spesiell salatdressing og bland godt.
5. Til slutt drysser du over ristede sesamfrø og pynter med friske grønne blader for ekstra farge.
6. I stedet for persimmoner og appelsiner kan du bruke sesongens frukt, som epler, druer, loquats, kirsebær eller pærer.