Připravte si ingredience: 24 loupaných krevet, 100 ml arašídového oleje, sůl a pepř podle chuti, 5 lžic čerstvé citronové šťávy, 2 lžíce rybí omáčky, 2 lžíce sladké chilli omáčky, 1 lžíci cukru, 1 svazek lístků máty, 1 svazek lístků bazalky, 2 oloupané zlaté kiwi, 2 oloupané jasně zelené kiwi, 1/2 červené cibule.Postup: 1. Nejprve nakrájejte oba druhy kiwi na proužky. 2. Omyjte cibuli a nakrájejte ji na proužky. Natrhejte lístky máty a bazalky a přidejte je ke kiwi a cibuli. 3. Smíchejte ingredience na omáčku podle své chuti. 4.Na pánvi rozehřejte vhodné množství oleje, přidejte krevety a krátce je osmažte, poté dochuťte pepřem a solí podle chuti. 5. Osmažené krevety smíchejte s kiwi salátem a ihned podávejte. Kiwi recept na hubnutí č. 2 Ingredience: 5 kiwi, 20 g moučkového cukru,120 ml vychlazené převařené vody. Postup: 1. Kiwi důkladně umyjte, oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. 2. Rozpusťte cukr ve vychlazené převařené vodě a nalijte do mixéru. Přidejte nakrájené kiwi a mixujte do hladka. 3. Přemístěte rozmixované kiwi pyré do vzduchotěsné nádoby a vložte na 3 hodiny do mrazáku. 4. Vyjměte zmrazené pyré a rozmačkejte na hladkou pastu. 5. Připravenou kiwi pastu nalijte do nádoby na skladování a vložte na 3 hodiny zpět do mrazáku. 6. Vyjměte z mrazáku a podávejte vychlazené.
3. Rozmixovanou směs kiwi přelijte do nádoby vhodné do mrazáku a nechte 3 hodiny zmrazit.
4. Zmrazenou směs vyjměte, uvolněte lžící a vraťte zpět do mrazáku. Tento postup opakujte třikrát před podáváním.
Recept na hubnutí s kiwi číslo tři
Ingredience (pro 4–6 osob): 4 kiwi, 2 kaki, 5 cherry rajčat, 2 pomeranče, 40 g syrové šunky,čerstvá křupavá salátová zelenina (paprika, salátové listy, míchaná zelenina atd. podle chuti), pražená bílá sezamová semínka podle chuti, speciální medový kiwi salátový dresink podle chuti.
Postup:
1. Kiwi oloupejte a nakrájejte na kousky velikosti sousta.
2. Kaki důkladně umyjte; není třeba je loupat, stačí je nakrájet na kousky velikosti sousta.
3. Papriky, listy salátu a míchané salátové listy nakrájejte na kousky velikosti sousta a vložte do salátové mísy.
4. Přidejte kiwi, kaki, prosciutto a cherry rajčata. Pokapejte speciálním salátovým dresinkem a promíchejte.
5. Nakonec posypte praženými sezamovými semínky a ozdobte čerstvými zelenými listy pro větší svěžest.
6. Kromě kaki a pomerančů můžete použít i jiné sezónní ovoce, jako jsou jablka, hrozny, mišpule, třešně nebo hrušky.