비뇨기 결석은 성인 비뇨기계에서 흔히 발생하는 질환이다. 그 발병은 식이와의 관계가 매우 밀접하므로, 요로 결석의 발생과 진행을 예방하기 위해서는 평소 충분한 수분 섭취와 적절한 운동 외에도 식이 조절이 매우 중요하다. 이를 요약하면 다음과 같은 권장 사항과 금기 사항이 있다. 권장 사항: 주로 식이섬유, 칼슘 함유 식품, 비타민 식품 보충의 3가지 측면을 중시한다.
1. 식이섬유 섭취 중시: 연구에 따르면 식이섬유 섭취는 요로결석 발병률과 음의 상관관계를 보이며, 식이섬유 섭취 증가 시 요중 옥살산칼슘과 요산이 감소합니다. 곡류, 감자류 및 신선한 채소에 풍부한 섬유질을 섭취하려면 잡곡과 흰쌀을 적절히 조합하고 신선한 채소를 많이 섭취하여 식이섬유를 효과적으로 보충해야 합니다.
2. 칼슘 함유 식품 섭취 증가: 칼슘 부족은 골용해가 골형성보다 많아지게 하여 혈액 및 요중 칼슘 농도를 상승시키고, 옥살산 흡수 및 요로 배설을 증가시켜 옥살산과 칼슘의 침착을 유발하여 요로결석 형성을 촉진합니다. 따라서 식이에서 우유, 어패류, 다시마 등 칼슘 함유 식품의 섭취를 늘려야 합니다.칼슘제 복용으로 요로 결석을 예방하려는 것은 피해야 합니다. 과도한 칼슘제 복용은 오히려 요로 결석 발생 위험을 높일 수 있습니다.
3. 비타민이 풍부한 식품 섭취: 비타민 B6는 요중 옥살산칼슘 결정 형성을 감소시키고, 비타민 K는 요중 옥살산 함량을 낮추므로 식이에서 이 두 비타민의 섭취를 늘려야 합니다. 알팔파, 양배추, 오렌지 등 녹색 채소는 두 비타민이 풍부하여 적절히 섭취하면 요로결석 발생률을 낮추는 데 도움이 됩니다.
금기 사항: 주로 옥살산 함량이 높은 음식, 동물성 단백질 식품, 고염분 음식 등 3가지 측면을 제한합니다.
1. 옥살산 함량이 높은 음식 섭취 제한: 요중 옥살산의 대부분은 체내 대사에서 유래하며, 일부는 음식에서 유래합니다. 그러나 장에서 옥살산 흡수를 줄이는 데 주의해야 하며, 초콜릿, 커피 등 옥살산이 풍부한 음식 섭취를 최대한 피해야 합니다.
2. 동물성 단백질 식품 섭취 조절: 동물성 단백질 과다 섭취는 요로 배설되는 옥살산과 칼슘을 증가시키고, 구연산염 배설을 감소시키며, 요 pH를 낮추어 요로결석 형성 가능성을 높입니다. 따라서 식이에서 동물성 단백질의 과도한 섭취를 조절해야 합니다.
3.고염분 음식 섭취 피하기: 고염분 음식은 요중 칼슘 증가를 촉진하고 시트르산염 배설을 감소시켜 요로결석 발생률을 높입니다. 따라서 일상 식사 조리 시 소금 사용을 줄이고, 장아찌, 훈제육, 튀김류 섭취를 제한하여 담백한 식단을 유지해야 합니다. 동시에 수분 섭취를 늘려 요로결석 발생 및 재발을 예방해야 합니다.
1.수분 섭취를 늘리세요. 하루 권장 수분 섭취량은 2.5~3.0L 이상이며, 카페인, 홍차, 포도주스, 콜라의 과도한 섭취를 피하고 오렌지주스, 산딸기 주스, 레몬수를 권장합니다.
2. 환자는 결석 성분 분석에 따라 식단을 조절할 수 있습니다. 옥살산칼슘 결석 환자, 특히 고옥살산뇨증 환자는 시금치, 아몬드, 땅콩, 셀러리, 홍차 등의 섭취를 피해야 합니다.시금치는 옥살산 함량이 가장 높으며, 재발성 칼슘 옥살산염 결석 환자는 대량의 비타민 C 섭취를 피해야 합니다. 요산 결석은 고퓨린 식이(동물 내장 등) 제한 및 요 알칼리화 등이 필요합니다. 비타민 D 과다 복용을 피하고, 육류·생선·닭고기 등 단백질 섭취량을 줄이며, 염분 섭취를 줄여 고염분 음식을 적게 섭취해야 합니다.구연산칼륨은 단독 약제로 원위 세뇨관 산증, 저구연산뇨성 옥살산칼슘 결석 및 요산 결석(칼슘 결석 동반 여부 불문) 치료에 20년간 임상 적용되어 왔으며, 비뇨기계 각종 결석에 예방 및 치료 효과가 있습니다.