Recentemente, lo studio di un famoso attore ha pubblicato un video in cui si assaggiano cibi di strada di Pechino: pasta di piselli, frittelle di pasta fritta, involtini di carne d'asino, porridge di grano e il temibile succo di soia. Su richiesta dello staff, l'attore ha bevuto un sorso di succo di soia, rimanendo immobile per tre secondi con un'espressione come se gli avessero succhiato l'anima. Il suo sguardo perplesso e adorabile, come se si chiedesse "Perché ha questo sapore?", ha fatto morire tutti dal ridere.L'attore ha descritto il douzhi come "il brodo di una zuppa di pesce sottaceto mescolato con latte di soia lasciato riposare per una notte", una sintesi piuttosto vivida. Allo stesso modo, in una recente puntata di Happy Camp, quando He Laoshi ha sentito l'odore del douzhi, ha perso immediatamente la compostezza. Ha spalancato gli occhi in modo esageratamente comico, accompagnato da un'espressione di conato di vomito che ha fatto sentire agli spettatori l'acidità pungente della bevanda attraverso lo schermo.
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Cosa c'è nel douzhi che lascia così tante celebrità completamente sconvolte?
Il douzhi è una rinomata prelibatezza della colazione pechinese. Date le differenze culinarie intrinseche tra la Cina settentrionale e quella meridionale, molti meridionali trovano il suo aroma assolutamente repellente. Il piatto stesso ha un sapore acido e rancido che ricorda il brodo, scoraggiando la maggior parte delle persone dal provarlo.Sebbene sia una tradizione culinaria di nicchia, vanta una lunga storia. Già durante l'era Qianlong della dinastia Qing, le cucine imperiali, sia quella Shou che quella Yu, preparavano il douzhi ogni anno dal nono mese lunare fino a cinque giorni dopo l'inizio dell'estate. Dopo aver banchettato con vino e carne, l'imperatore e l'imperatrice bevevano il douzhi per smaltire la ricchezza del pasto.Nonostante il suo aspetto modesto, l'autentico douzhi vanta una consistenza morbida, un ricco aroma di fagioli e un sapore piccante che continua ad essere amato da molti pechinesi. Ricco di proteine, vitamina C, fibre alimentari e zuccheri, è noto per dissipare il calore estivo, eliminare il calore interno, riscaldare lo yang, fortificare la milza, stimolare l'appetito, disintossicare e alleviare la secchezza.
Con l'arrivo dell'autunno, dopo le tentazioni golose dei cibi ricchi durante le vacanze della Festa Nazionale, l'inevitabile aumento di peso associato ai banchetti festivi porta spesso a un consumo eccessivo di piatti grassi. Ciò può causare una perdita di fibre alimentari dovuta a cattive abitudini alimentari, un consumo insufficiente di frutta e verdura fresca e una ridotta attività fisica durante il periodo festivo, con il rischio di causare stitichezza o movimenti intestinali irregolari.Pertanto, dopo aver riempito lo stomaco, si dovrebbero consumare più verdure fresche per reintegrare una quantità sufficiente di fibre. Anche bere zuppe leggere ha un buon effetto "disintossicante", consentendo al tratto gastrointestinale "sovraccarico" di riposare e regolarsi. In questo periodo, bere succo di soia può anche aiutare a disintossicare e dare una sensazione di sazietà. Se il gusto del succo di soia è inaccettabile, si possono provare le capsule di magnesio Lechangyou di Natural Sunshine per aiutare a regolare lo stomaco e l'intestino.
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Quando si verifica un ristagno del qi gastrico, possono insorgere sintomi quali distensione addominale e difficoltà a defecare. Più grave è la presenza dell'Helicobacter pylori nello stomaco, che è una causa significativa di disturbi gastrici, danneggia la mucosa gastrica e porta spesso a reflusso acido e eruttazioni. In questa fase, l'integrazione con vitamine B e U può favorire la secrezione dei succhi gastrici e neutralizzare l'acidità di stomaco.La vitamina B è ampiamente riconosciuta, mentre l'idrossido di magnesio contenuto nella vitamina U allevia il carico gastrico e previene ulteriori irritazioni. L'ossido di magnesio reagisce con l'acqua per formare idrossido di magnesio, che neutralizza l'eccesso di acido gastrico, mantenendo il pH gastrico tra 3 e 5. Riduce anche l'attività della pepsina, alleviando il disagio causato dall'iperacidità. Inoltre, aumenta l'umidità del contenuto intestinale, ammorbidendo le feci e facilitando i movimenti intestinali.Le capsule di magnesio Lechangyou contengono ossido di magnesio, pectina e cellulosa microcristallina. Questi tre elementi aiutano i consumatori a migliorare i problemi gastrointestinali riducendo l'acidità di stomaco.Allo stesso tempo, la pectina, una fibra alimentare solubile sicura e salutare, protegge e ripara la barriera mucosa intestinale, favorendo la salute dell'apparato digerente. La cellulosa microcristallina migliora la resistenza al calore e le proprietà adesive della pectina e del gel di amido, garantendo la stabilità del prodotto e un'efficacia prolungata.
(Capsule di magnesio Lechangyou Natural Sunshine)
Le capsule di magnesio Lechangyou Natural Sunshine, contenute in un pratico flacone blu, offrono un comfort rassicurante e tranquillità. Riportate il vostro sistema digestivo a uno stato di salute e purezza. Assumete una capsula tre volte al giorno con acqua tiepida dopo i pasti. Attualmente disponibile con un'offerta speciale: tre confezioni al prezzo di due. Per maggiori dettagli, visitate il sito web ufficiale.