Наскоро студиото на един популярен актьор пусна видеоклип, в който се представят дегустации на улична храна в Пекин: паста от грах, пържени тестени питки, рула от магарешко месо, пшенична каша и страхотният соев сок. Подтикнат от екипа, актьорът отпива от соевия сок и изражението му замръзва за три секунди, сякаш душата му е била изсмукана. Неговият объркан, очарователен поглед – сякаш пита „Защо това има такъв вкус?“ – разсмива всички.Актьорът описа дужи като „бульон от супа от маринована риба, смесен със соево мляко, оставено да престои през нощта“ – наистина доста живо описание. По същия начин, в един от последните епизоди на Happy Camp, когато Хе Лаоши усети миризмата на дужи, той веднага загуби самообладание. Очите му се разшириха по комично преувеличен начин, придружени от изражение на гадене, което накара зрителите да почувстват острата киселина на напитката през екрана.
(Източник на изображението: Интернет)
Какво има в дужи, което кара толкова много знаменитости да се отвращават?
Дужи е известен деликатес за закуска в Пекин. Предвид присъщите кулинарни разлики между северна и южна Китай, много южняци намират аромата му за напълно отблъскващ. Самото ястие има кисел, гранясал вкус, напомнящ на помия, което отблъсква повечето хора дори да го опитат.Въпреки че е нишова кулинарна традиция, тя се гордее с дълга история. Още през епохата на Цяньлун от династията Цин, императорските кухни – както кухнята Шу, така и кухнята Ю – приготвяли дужи ежегодно от деветия лунен месец до пет дни след началото на лятото. След като се наслаждавали на вино и месо, императорът и императрицата пиели дужи, за да премахнат тежестта.Въпреки скромния си вид, автентичното дужи се отличава с гладка текстура, аромат на ядки и пикантен вкус, който продължава да бъде обичан от много пекинчани. Богато на протеини, витамин С, диетични фибри и захари, то е известно с това, че разсейва летните жеги, прочиства вътрешната топлина, затопля ян, укрепва далака, стимулира апетита, детоксикира и облекчава сухотата.
С настъпването на есента, след изкусителните богати храни по време на празника на Националния ден, неизбежното наддаване на тегло, свързано с празничните трапези, често води до прекомерна консумация на мазни ястия. Това може да доведе до загуба на диетични фибри от неправилни хранителни навици, недостатъчен прием на пресни плодове и зеленчуци и намалена физическа активност по време на празничния период, което може да причини запек или нередовно изпразване.Следователно, след като стомахът е напълно пълен, човек трябва да консумира повече пресни зеленчуци, за да възстанови достатъчното количество фибри. Пиенето на леки супи също има добър ефект за „отстраняване на топлината“, което позволява на „претоварения“ стомашно-чревен тракт да си почине и да се приспособи. По това време пиенето на соев сок също може да помогне за отстраняване на топлината и да даде усещане за ситост. Ако не харесвате вкуса на соевия сок, можете да опитате капсулите Lechangyou Magnesium Capsules на Natural Sunshine, които помагат за регулиране на стомаха и червата.
(Изображението е взето от интернет)
Когато се появи застой на стомашната чи, могат да възникнат симптоми като подуване на корема и затруднено изхождане. По-сериозно е наличието на Helicobacter pylori в стомаха, което е значителна причина за стомашни разстройства, уврежда стомашната лигавица и често води до киселинен рефлукс и оригване. На този етап добавките с витамини В и U могат да стимулират секрецията на храносмилателни течности и да неутрализират стомашната киселина.Витамин В е широко признат, докато магнезиевият хидроксид, съдържащ се във витамин У, облекчава стомашното натоварване и предотвратява по-нататъшно дразнене. Магнезиевият оксид реагира с вода, за да образува магнезиев хидроксид, който неутрализира излишната стомашна киселина, поддържайки стомашното pH между 3 и 5. Той също така намалява активността на пепсина, облекчавайки дискомфорта, причинен от хиперацидността. Освен това увеличава влажността на червата, омекотява изпражненията и улеснява движенията на червата.Капсулите Lechangyou Magnesium съдържат магнезиев оксид, пектин и микрокристална целулоза. Тези три елемента помагат на потребителите да подобрят стомашно-чревните проблеми, като намаляват стомашната киселина.Същевременно пектинът – безопасна, здравословна разтворима диетична фибра – защитава и възстановява бариерата на чревната лигавица, поддържайки здравето на храносмилателната система. Микрокристалната целулоза подобрява термоустойчивостта и адхезивните свойства на пектина и нишестения гел, осигурявайки стабилност на продукта и продължителна ефикасност.
(Капсули с магнезий Natural Sunshine Lechangyou)
Капсулите с магнезий Natural Sunshine Lechangyou в компактната си синя бутилка предлагат успокояващ комфорт и спокойствие. Възстановете здравето и чистотата на храносмилателната си система. Приемайте по една капсула три пъти дневно с топла вода след хранене. В момента се предлагат с оферта „купи три, получи една безплатно“. За подробности, моля, посетете официалния уебсайт.