Možno ste si zvykli piť pohár vody po prebudení každé ráno, ale zamysleli ste sa niekedy nad tým, aký je najlepší spôsob konzumácie tejto rannej hydratácie?
1. Čo piť?
Optimálnou voľbou je čerstvo prevarená voda. Prevarená voda sa vyrába tak, že sa prírodná voda podrobuje viacerým fázam čistenia a následne sa prevarí. Tento proces eliminuje mikroorganizmy vysokými teplotami, zatiaľ čo vápnik a horčík prítomné v prevarenej vode majú významné zdravotné prínosy.Výskumy naznačujú, že tvrdá voda obsahujúca vápnik a horčík môže pomáhať predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Mnohí sa mylne domnievajú, že pitie mierne osolenej vody je prospešné pre zdravie, a konzumujú ju po prebudení. Štúdie ukazujú, že hoci počas spánku nepijeme, fyziologické procesy ako dýchanie, potenie a močenie pokračujú, čo spôsobuje významnú stratu tekutín.
Pitie čistej vody po prebudení rýchlo riedi krv, čím sa koriguje hyperosmolárna dehydratácia, ku ktorej dochádza počas noci. Konzumácia slanej vody naopak túto dehydratáciu zhoršuje a zintenzívňuje smäd. Navyše, ráno dochádza k prvému vrcholu krvného tlaku a pitie slanej vody ho môže ešte viac zvýšiť.
Prvý nápoj po prebudení by nemal obsahovať džúsy, kolu, sýtené nápoje, kávu, mlieko a podobné nápoje. Sýtené nápoje, ako je kola, často obsahujú kyselinu citrónovú, ktorá urýchľuje vylučovanie vápnika počas metabolizmu, čím znižuje hladinu vápnika v krvi. Dlhodobá konzumácia môže viesť k nedostatku vápnika.Iné nápoje majú močopudné účinky; ich konzumácia v skorých ranných hodinách nielenže nedokáže účinne doplniť deficit tekutín v tele, ale môže zvýšiť potrebu tela po vode, čo môže potenciálne zhoršiť dehydratáciu.
2. Aká teplota je najvhodnejšia?
Niektorí ľudia uprednostňujú pitie ľadovej vody z chladničky po prebudení, pretože veria, že ich to najúčinnejšie osvieži.V skutočnosti však nie je konzumácia takejto vody ráno odporúčaná. Keď sú žalúdok a črevá prázdne, príliš studená alebo horúca voda môže dráždiť tráviaci trakt a spôsobiť nepohodlie.
Po prebudení je optimálna voda izbovej teploty. Počas chladnejšieho počasia je vhodnejšia vlažná prevarená voda, aby sa minimalizovalo dráždenie žalúdka a čriev.Výskumy ukazujú, že prevarená voda ochladená na 20–25 °C má jedinečnú biologickú aktivitu. Ľahšie preniká bunkovými membránami, podporuje metabolizmus a posilňuje imunitný systém. Ľudia, ktorí sú zvyknutí piť teplú alebo chladnú prevarenú vodu, vykazujú vyššiu aktivitu deoxygenázy, zlepšený metabolizmus, znížené hromadenie kyseliny mliečnej v svalovom tkanive a zníženú náchylnosť k únave.Pri chladení prevarenej vody cez noc sa uistite, že je zakrytá, pretože dlhodobé vystavenie vzduchu znižuje jej biologickú aktivitu. 3. Koľko by sa malo piť? Zdravý človek potrebuje denne najmenej 7–8 pohárov vody (približne 2,5 litra). Zvýšená fyzická námaha alebo horúce počasie si vyžadujú zodpovedajúco vyšší príjem. Po prebudení prechádza telo kritickou rehydratáciou; v tomto momente je optimálne vypiť 300 mililitrov vody.
4. Ako piť?
Ranný príjem tekutín musí byť na prázdny žalúdok, t. j. pred raňajkami, aby sa dosiahli benefity, ako je podpora krvného obehu a čistenie tráviaceho traktu. Vodu pite pomaly, pretože hltanie môže mať nepriaznivý vplyv na telo a potenciálne spôsobiť pokles krvného tlaku a mozgový edém, čo vedie k bolestiam hlavy, nevoľnosti alebo zvracaniu.