아마도 아침에 일어나자마자 물 한 잔을 마시는 것에 익숙해졌을 것입니다. 하지만 이 한 잔의 물을 어떻게 마셔야 하는지 진지하게 생각해 본 적이 있나요?
1. 무엇을 마실까?
신선한 생수가 최선의 선택입니다. 생수는 천연 상태의 물을 여러 단계의 정수 과정을 거쳐 끓인 것으로, 물 속의 미생물은 고온에서 사멸되었으며, 끓인 물에 함유된 칼슘과 마그네슘 성분은 건강에 매우 유익합니다.연구에 따르면 칼슘, 마그네슘 등을 함유한 경수는 심혈관 질환 예방 효과가 있습니다.
많은 사람들이 짠 소금물이 건강에 좋다고 생각해 아침에 일어나자마자 짠 소금물을 마시는데, 이는 잘못된 생각입니다. 연구에 따르면 사람은 밤새 잠을 자는 동안 물을 한 방울도 마시지 않지만 호흡, 땀 배출, 배뇨는 계속 이루어지며, 이러한 생리 활동으로 많은 수분이 소모됩니다.
아침에 일어나서 따뜻한 물을 마시면 혈액이 빠르게 희석되어 야간의 고삼투성 탈수를 교정할 수 있습니다. 반면 소금물을 마시면 오히려 고삼투성 탈수를 악화시켜 갈증을 더 심하게 합니다. 게다가 아침은 인체 혈압이 상승하는 첫 번째 피크 시간대인데, 소금물을 마시면 혈압이 더 높아질 수 있습니다.
아침에 마시는 첫 잔은 주스, 콜라, 탄산음료, 커피, 우유 등의 음료는 피하는 것이 좋다. 탄산음료와 콜라 등에는 대부분 시트르산이 함유되어 있어 대사 과정에서 칼슘 배출을 촉진하고 혈중 칼슘 농도를 낮추며, 장기간 섭취 시 칼슘 결핍을 초래할 수 있다.다른 음료들은 이뇨 작용이 있어 아침에 마시면 체내 수분 부족을 효과적으로 보충하지 못할 뿐만 아니라 오히려 체내 수분 요구량을 증가시켜 탈수를 유발할 수 있습니다.
2. 어떤 온도가 가장 적당할까?
어떤 사람들은 아침에 일어나자마자 냉장고에서 꺼낸 얼음물을 마시는 것을 좋아하며, 이렇게 해야 가장 정신이 맑아진다고 생각합니다.사실 아침에 이런 물을 마시는 것은 적절하지 않습니다. 이때 위장과 장은 비어 있기 때문에 너무 차갑거나 뜨거운 물은 위장을 자극해 소화불량을 일으킬 수 있습니다.
아침에 물을 마실 때는 실온과 같은 온도의 끓인 물이 가장 좋으며, 추운 날에는 미지근한 물을 마셔 위장 자극을 최소화해야 합니다.연구에 따르면, 끓인 후 20~25℃로 식힌 생수는 특이한 생물학적 활성을 지니며 세포막을 쉽게 통과해 신진대사를 촉진하고 인체 면역 기능을 강화한다. 미지근하거나 차가운 물을 마시는 습관이 있는 사람은 체내 디옥시게나아제 활성이 높아 신진대사 상태가 좋고, 근육 조직의 젖산 축적이 줄어 피로를 덜 느낀다.전날 밤에 물을 식힐 때는 반드시 뚜껑을 덮어야 합니다. 끓인 물이 공기에 너무 오래 노출되면 활성을 잃기 때문입니다.
3. 얼마나 마셔야 할까?
건강한 사람은 하루에 최소 7~8잔(약 2.5리터)의 물을 마셔야 합니다. 운동량이 많거나 날씨가 더울 때는 음용량을 늘려야 합니다. 아침에 일어나는 순간은 하루 중 몸에 수분을 보충하는 중요한 시기이므로 이때 300밀리리터의 물을 마시는 것이 가장 좋습니다.
4. 어떻게 마셔야 할까?
아침 물은 반드시 공복 상태에서, 즉 아침 식사 전에 마셔야 합니다. 그렇지 않으면 혈액 순환 촉진, 위장 세척 등의 효과를 얻을 수 없습니다. 물을 마실 때는 조금씩 천천히 마시는 것이 좋습니다. 너무 급하게 마시면 혈압 저하와 뇌부종을 유발해 두통, 메스꺼움, 구토를 일으킬 수 있기 때문입니다.