聰慧美麗的女性都深諳此理：女性不能僅靠化妝維生！如何維持血色紅潤、肌膚白皙？中國傳統智慧教導我們「以食補勝於藥補」。本文將介紹數款常見的健康美白湯品，做法簡易美味，完全沒有中藥的濃烈藥味或苦澀感。只需短暫時間便能輕鬆攝取均衡豐富的營養素，同時獲得美白功效。心動了嗎？
瘦身美白湯
材料：冬瓜200克、白木耳5克、人參100克、薏仁50克、去核紅棗15克、生薑3片、白芷15克、黃耆15克。
作法：
1. 薏仁洗淨浸泡1小時。白朮、黃耆、去核紅棗洗淨備用。
2. 取5杯水煮沸，加入浸泡過的薏仁，轉小火燉煮20分鐘。
3. 冬瓜與蓮子洗淨去皮，切塊加入鍋中，續以小火燉煮1小時。最後以鹽調味即成。
適用於膚色暗沉、毛孔粗大、皮脂分泌過盛及體態肥胖者。每日飲用一次，需持續食用。
清脂美白湯
材料：新鮮蘿蔔葉60克、薏仁30克、新鮮馬齒莧40克。
作法：先將薏仁30克加水煮沸20分鐘。隨後加入洗淨的蘿蔔葉與馬齒莧，續煮10分鐘即成。
主治：膚色暗沉或皮脂分泌過盛。每日食用一次，長期飲用。
營養美白湯品
材料：新鮮山藥250g、熟薏仁50g、雞高湯400ml、發菜少許、雞蛋1顆、青蔥少許、清水400ml、芝麻油少許。
作法：
1、山藥去皮切塊。
2、將山藥與煮熟的薏仁放入調理機，加入雞高湯攪打至滑順湯狀，倒入鍋中。
3、海帶芽剪成小段，水洗後浸泡約30分鐘。
4、將雞蛋打散備用。
5、將發菜加入濃湯煮沸，以調味料調味後熄火。最後倒入蛋液，邊攪拌邊烹煮至形成細長蛋絲狀。
山藥富含蛋白質、鈣質、鐵質、鋅及維生素B、C，傳統上被認為具有強身健體、滋養脾肺之效。體質偏瘦者建議每日食用一次。
透白桑葚湯
材料：水1杯(300ml)、罐裝桑葚適量、檸檬切片3片(可用檸檬汁替代);
作法：
1、水煮沸後加入桑葚罐頭，再次煮沸後倒入杯中；
2、待溫熱時加入檸檬片或檸檬汁輕拌。若偏好濃郁風味，可加數匙桑葚汁拌勻即可飲用。桑葚果粒務必咀嚼至碎裂後吞嚥（此為營養精華所在）。
「美白桑葚湯」具清熱解毒功效，同時能滋補血氣。每日飲用一杯，三個月後肌膚將變得光滑細緻，斑點淡化，痘痘消失。
排毒美白湯
材料：絲瓜100g、冬瓜100g、蜂蜜適量
作法：
1、冬瓜與絲瓜放入土鍋，注入足量清水淹沒食材。
2、大火煮沸後轉小火燉煮30分鐘。取出冬瓜絲瓜，湯汁依喜好添加蜂蜜。
絲瓜含苦味成分，富含黏液、瓜氨酸等多樣化物質，性甘涼，入肝胃經，具清熱解毒、涼血化痰、美白肌膚之效。冬瓜富含蛋白質、膳食纖維、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、絲氨酸、核黃素、菸鹼酸及維生素等營養素，味甘淡，性涼，入肺經，具利尿、活血化瘀、美白等多重功效。冬瓜與絲瓜搭配食用可倍增美白效果，常飲此湯能活血化瘀、使肌膚白皙。每日飲用一次，特別推薦肥胖導致水腫或膚色暗沉者長期食用！
潤膚美白湯
材料：何首烏15克、沙參15克、玉竹20克、薏苡仁15克、蜜棗3顆、豬肺1個（無豬肺可用豬肉250克替代）、鹽適量。
作法：1、將漢方材料洗淨備用。
2、豬肺（或豬肉）汆燙後，以10～12杯水量煮沸。加入所有材料，大火煮10分鐘後轉小火燉煮2小時。或大火煮10分鐘後，移入高級湯鍋燉煮8小時，以鹽調味即成。
玉竹在《神農本草經》中稱為女萎，列於藥品上品，記載「長期服用可消除面部暗沉，使肌膚美麗潤澤」。本湯能滋陰養肺、生津潤膚、具美肌功效，並有補肝益腎之效。建議肌膚粗糙或暗沉者常飲。
色素沉澱消除湯
材料：薏苡仁50克、蓮子80克、龍眼肉8克、薏苡莢30克、蜂蜜・水適量。
作法：將薏苡仁、蓮子、龍眼肉、芡實四物洗淨入鍋，加水大火煮沸後轉小火燉煮1小時，最後加蜂蜜調味。
趁熱飲用單次份量，每日持續服用。
桑葚美白飲品
每日睡前飲用一杯新疆藥用桑葚汁最為理想。
新疆藥用桑葚汁除具清熱解毒、補血、護肝、養眼功效外，更能滑潤肌膚、淡化斑點、消除痘痘，兼具減脂瘦身效果。