Wymagające kobiety rozumieją: nie można polegać wyłącznie na kosmetykach! Jak uzyskać różową cerę i jasną skórę? Tradycyjna chińska mądrość radzi: „Suplementacja diety przewyższa środki lecznicze”. W tym artykule przedstawiamy kilka popularnych zup poprawiających zdrowie i rozjaśniających skórę. Są one proste w przygotowaniu i smaczne, nie mają silnego medycznego smaku ani goryczy często kojarzonej z ziołami. Przy minimalnym nakładzie czasu można bez wysiłku uzyskać zbilansowane, bogate składniki odżywcze, jednocześnie osiągając promienną cerę. Czy to brzmi kusząco?
Zupa odchudzająca i rozjaśniająca
Składniki: 200 g dyni zimowej, 5 g białego grzyba, 100 g marchwi, 50 g nasion coix, 15 g czerwonych daktyli bez pestek, 3 plasterki imbiru, 15 g angeliki dahurica, 15 g korzenia astragalus.
Sposób przygotowania:
1. Nasiona coix opłucz i namocz przez 1 godzinę. Opłucz biały grzyb, arcydzięgiel dahurica, korzeń traganka i czerwone daktyle bez pestek, a następnie odłóż na bok.
2. Zagotuj 5 szklanek wody, dodaj namoczone nasiona coix, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 20 minut.
3. Dodaj umytą i pokrojoną w kostkę dynię zimową oraz skórkę z korzenia lotosu. Gotuj na małym ogniu przez 1 godzinę, a następnie dopraw solą przed podaniem.
Odpowiedni dla osób z matową cerą, rozszerzonymi porami, nadmierną tłustością lub otyłością. Spożywaj raz dziennie.
Bulion redukujący tkankę tłuszczową i rozjaśniający cerę
Składniki: 60 g świeżych liści rzodkiewki, 30 g nasion coix, 40 g świeżej portulaki.
Sposób przygotowania: Gotuj 30 g nasion coix w wodzie przez 20 minut. Dodaj umyte liście rzodkiewki i portulakę, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut.
Wskazania: Matowa cera lub nadmierne wydzielanie sebum. Spożywać raz dziennie jako regularny suplement diety.
Odżywcza zupa wybielająca
Składniki: 250 g świeżego ignamu chińskiego, 50 g ugotowanych nasion coix, 400 ml klarownego bulionu drobiowego, niewielka ilość mchu włosowego, 1 jajko, niewielka ilość szczypiorku, 400 ml wody, niewielka ilość oleju sezamowego.
Sposób przygotowania:
1. Obierz chiński ignam i pokrój na małe kawałki.
2. Umieść kawałki ignamu i ugotowane nasiona coix w blenderze. Dodaj klarowny bulion drobiowy i zmiksuj na gęstą zupę. Przenieś do rondla.
3. Pokrój mech włosowy nożyczkami na kawałki. Dokładnie opłucz i namocz przez 30 minut.
4. Ubij jajko i odstaw na bok.
5. Zagotuj gęstą zupę z wodorostami, dopraw do smaku, zdejmij z ognia, a następnie dodaj ubite jajka, mieszając, aby utworzyły cienkie nitki.
Chiński ignam jest bogaty w białko, wapń, żelazo, potas oraz witaminy B i C. Tradycyjnie ceniony za wzmacnianie organizmu i odżywianie śledziony i płuc, jest szczególnie korzystny dla osób szczupłych i o ciemnej karnacji. Spożywaj raz dziennie.
Różowa zupa z morwy
Składniki: 1 szklanka wody (300 ml), morwy z puszki do smaku, 3 plasterki cytryny (można zastąpić sokiem z cytryny);
Sposób przygotowania:
1. Zagotuj wodę, dodaj morwy z puszki i gotuj na wolnym ogniu przez chwilę, a następnie przelej do filiżanki;
2. Gdy zupa ostygnie, dodać plasterki cytryny lub sok, delikatnie wymieszać. Aby uzyskać mocniejszy smak, dodać kilka łyżek soku z morwy i dobrze wymieszać przed spożyciem. Upewnić się, że miąższ morwy jest dokładnie przeżuty i spożyty (ponieważ zawiera najwięcej korzystnych składników odżywczych).
Ten „rozjaśniający skórę bulion z morwy” oczyszcza organizm z toksyn i odżywia krew. Spożywanie jednej filiżanki dziennie przez trzy miesiące sprawi, że skóra stanie się gładsza, a przebarwienia znikną, a cera będzie bardziej przejrzysta.
Zupa detoksykacyjna i wybielająca
Składniki: 100 g luffy, 100 g dyni zimowej, miód do smaku
Sposób przygotowania:
1. Umieść dynię zimową i luffę w glinianym garnku i zalej wodą.
2. Doprowadź do wrzenia na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Wyjmij melona zimowego i luffę, a następnie dodaj miód do smaku do bulionu.Dynia zimowa zawiera białko, błonnik pokarmowy, cukry, wapń, fosfor, żelazo, karoten, treoninę, ryboflawinę, niacynę i witaminy. Ma łagodny, słodki i chłodzący charakter, który dociera do meridianów płuc, wspomagając diurezę, rozpraszając zastój i rozjaśniając cerę. Połączenie luffy i dyni zimowej wzmacnia ich działanie rozjaśniające skórę. Regularne spożywanie tej zupy pomaga rozproszyć zastój i wybielić skórę.Spożywaj raz dziennie, szczególnie korzystne dla osób z otyłością, obrzękami lub matową cerą!
Zupa nawilżająca i rozjaśniająca skórę
Składniki: 15 g korzenia Polygonum multiflorum, 15 g korzenia glehnia, 20 g korzenia pieczęci Salomona, 15 g nasion coix, 3 daktyle miodowe, 1 płuco wieprzowe (lub 250 g wieprzowiny), sól do smaku.
Sposób przygotowania: 1. Opłucz wszystkie składniki ziołowe i odłóż na bok.
2. Blanszuj krótko płuca wieprzowe (lub wieprzowinę). Zagotuj 10–12 misek wody, dodaj wszystkie składniki i gotuj na dużym ogniu przez 10 minut. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 2 godziny. Alternatywnie, po początkowym 10-minutowym gotowaniu, przenieś do wolnowaru i gotuj na wolnym ogniu przez 8 godzin. Przed podaniem dopraw solą.
Polygonatum odoratum, znane jako Nüwei w „Klasycznym dziele o materiach medycznych boskiego rolnika”, jest klasyfikowane jako zioło najwyższej jakości. Mówi się, że „długotrwałe spożywanie usuwa ciemne plamy z twarzy, poprawia cerę i nadaje jej blask”. Zupa ta odżywia yin, nawilża płuca, generuje płyny, zmiękcza skórę, poprawia urodę oraz wzmacnia wątrobę i nerki. Osoby o szorstkiej skórze i ciemnej karnacji powinny spożywać ją regularnie.
Zupa rozjaśniająca piegi
Składniki: 50 g nasion coix, 80 g nasion lotosu, 8 g miąższu longanu, 30 g nasion euryale, miód i woda do smaku.
Sposób przygotowania: Umyj nasiona coix, nasiona lotosu, miąższ longanu i nasiona euryale. Umieść je w garnku z wodą. Zagotuj na dużym ogniu, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez godzinę. Przed podaniem dodaj miód.
Pij na ciepło, raz dziennie. Zaleca się regularne spożywanie.Sok z morwy wybielający Pij codziennie jedną szklankę leczniczego soku z morwy z Xinjiang, najlepiej przed snem. Leczniczy sok z morwy z Xinjiang nie tylko oczyszcza organizm z toksyn, odżywia krew, chroni wątrobę i poprawia wzrok, ale także poprawia strukturę skóry, rozjaśnia przebarwienia, eliminuje trądzik oraz wspomaga redukcję tkanki tłuszczowej i utratę wagi.