Kritische vrouwen begrijpen het: je kunt niet alleen op cosmetica vertrouwen! Hoe krijg je een stralende teint en een egale huid? Traditionele Chinese wijsheid adviseert: "Voedingssupplementen zijn beter dan medicijnen." Dit artikel presenteert verschillende populaire soepen die de gezondheid bevorderen en de huid laten stralen. Ze zijn eenvoudig te bereiden en heerlijk, en hebben niet de sterke medicinale smaak of bitterheid die vaak met kruiden wordt geassocieerd. Met een minimale tijdsinvestering kun je moeiteloos evenwichtige, rijke voedingsstoffen binnenkrijgen en tegelijkertijd een stralende teint krijgen. Ben je geïnteresseerd?
Afslankende en verhelderende soep
Ingrediënten: 200 g wintermeloen, 5 g witte paddenstoel, 100 g wortel, 50 g coixzaad, 15 g ontpitte rode dadels, 3 plakjes gember, 15 g angelica dahurica, 15 g astragaluswortel.
Bereiding:
1. Spoel de coixzaadjes af en laat ze 1 uur weken. Spoel de witte paddenstoel, angelica dahurica, astragaluswortel en ontpitte rode dadels af en zet ze apart.
2. Breng 5 kopjes water aan de kook. Voeg de geweekte coixzaadjes toe, zet het vuur laag en laat 20 minuten sudderen.
3. Voeg de gewassen en in blokjes gesneden wintermeloen en lotuswortelschil toe. Laat 1 uur op laag vuur sudderen en breng op smaak met zout voor het serveren.
Geschikt bij een doffe teint, vergrote poriën, overmatige vettigheid of overgewicht. Eenmaal per dag innemen.
Vetverlagende en verhelderende bouillon
Ingrediënten: 60 g verse radijsbladeren, 30 g coixzaadjes, 40 g verse postelein.
Bereiding: Laat 30 g coixzaadjes 20 minuten in water sudderen. Voeg de gewassen radijsbladeren en postelein toe en laat nog 10 minuten sudderen.
Indicaties: Doffe teint of overmatige talgproductie. Neem dagelijks eenmaal als onderdeel van uw normale voeding.
Voedzame, huidverhelderende soep
Ingrediënten: 250 g verse Chinese yam, 50 g gekookte coixzaadjes, 400 ml heldere kippenbouillon, een kleine hoeveelheid haarmos, 1 ei, een kleine hoeveelheid lente-ui, 400 ml water, een kleine hoeveelheid sesamolie.
Bereiding:
1. Schil de Chinese yam en snijd deze in kleine stukjes.
2. Doe de stukjes yam en de gekookte coixzaadjes in een blender. Voeg de heldere kippenbouillon toe en mix tot een dikke soep. Giet de soep in een steelpan.
3. Knip het haarmos met een schaar in stukjes. Spoel het goed af en laat het 30 minuten weken.
4. Klop het ei los en zet het apart.
5. Breng de dikke soep met zeewier aan de kook, breng op smaak, haal van het vuur en roer het geklopte ei erdoorheen om dunne slierten te vormen.
Chinese yam is rijk aan eiwitten, calcium, ijzer, kalium en vitamine B en C. Van oudsher gewaardeerd om het lichaam te versterken en de milt en longen te voeden, is het vooral gunstig voor mensen die mager zijn en een donkere huidskleur hebben. Eén keer per dag consumeren.
Roze mulberbesoep
Ingrediënten: 1 kopje water (300 ml), mulberbesen uit blik naar smaak, 3 schijfjes citroen (kan worden vervangen door citroensap);
Bereiding:
1. Breng het water aan de kook, voeg de mulberbesen uit blik toe en laat het geheel even sudderen voordat u het in kopjes schept;
2. Voeg, zodra de soep lauwwarm is, de schijfjes citroen of het citroensap toe en roer voorzichtig. Voor een sterkere smaak voegt u een paar lepels moerbeisap toe en mengt u dit goed voordat u het drinkt. Zorg ervoor dat u het vruchtvlees van de moerbeien goed kauwt en opeet (omdat dit de meest heilzame voedingsstoffen bevat).
Deze "huidverhelderende moerbeibouillon" verdrijft hitte en ontgift terwijl het het bloed voedt. Door drie maanden lang dagelijks één kopje te drinken, krijgt u een gladdere huid, vervagen donkere vlekken en krijgt u een helderdere teint.
Ontgiftende en witmakende soep
Ingrediënten: 100 g loofah, 100 g wintermeloen, honing naar smaak
Bereiding:
1. Doe de wintermeloen en loofah in een aardewerken pot en bedek ze met water.
2. Breng het geheel op hoog vuur aan de kook en laat het vervolgens 30 minuten zachtjes koken. Haal de wintermeloen en loofah eruit en voeg naar smaak honing toe aan de bouillon.Wintermeloen bevat eiwitten, voedingsvezels, suikers, calcium, fosfor, ijzer, caroteen, threonine, riboflavine, niacine en vitamines. Het heeft een lichtzoete, verkoelende werking die de longmeridiaan binnendringt, de diurese bevordert, stasis verspreidt en de teint verheldert. De combinatie van loofah en wintermeloen versterkt hun huidverhelderende werking. Regelmatige consumptie van deze soep helpt stasis te verdrijven en de huid te bleken.Eén keer per dag consumeren, vooral gunstig voor mensen met obesitas, oedeem of een doffe teint!
Hydraterende en huidverhelderende soep
Ingrediënten: 15 g Polygonum multiflorum-wortel, 15 g glehnia-wortel, 20 g salomonszegelwortel, 15 g coixzaad, 3 honingdadels, 1 varkenslong (of vervang door 250 g varkensvlees), zout naar smaak.
Bereiding: 1. Spoel de Chinese kruiden af en zet ze apart.
2. Blancheer de varkenslong (of het varkensvlees) kort. Breng 10-12 kommen water aan de kook, voeg alle ingrediënten toe en laat 10 minuten krachtig koken. Zet het vuur laag en laat 2 uur zachtjes koken. U kunt ook, na de eerste 10 minuten koken, het geheel in een slowcooker doen en 8 uur laten sudderen. Breng op smaak met zout voor het serveren.
Polygonatum odoratum, bekend als Nüwei in de Divine Farmer's Classic of Materia Medica, wordt geclassificeerd als een superieur kruid. Er wordt gezegd dat "langdurig gebruik donkere vlekken uit het gezicht verwijdert, de teint verbetert en de huid laat stralen". Deze soep voedt yin, bevochtigt de longen, genereert vocht, verzacht de huid, verbetert de schoonheid en versterkt de lever en nieren. Mensen met een ruwe huid en een donkere teint zouden dit regelmatig moeten consumeren.
Soep tegen sproeten
Ingrediënten: 50 g coixzaad, 80 g lotuszaad, 8 g longanvruchtvlees, 30 g euryalezaad, honing en water naar smaak.
Bereiding: Was de coixzaadjes, lotuszaadjes, longanvruchtvlees en euryalezaadjes. Doe ze in een pan met water. Breng het geheel op hoog vuur aan de kook en laat het vervolgens een uur zachtjes koken. Roer er honing doorheen voordat u het serveert.
Drink het eenmaal per dag warm op. Regelmatige consumptie wordt aanbevolen.Mulberry Whitening Juice Drink dagelijks één glas medicinaal moerbeisap uit Xinjiang, bij voorkeur voor het slapengaan. Medicinaal moerbeisap uit Xinjiang verdrijft niet alleen hitte, ontgift, voedt het bloed, beschermt de lever en verbetert het gezichtsvermogen, maar verfijnt ook de huidtextuur, verlicht donkere vlekken, elimineert acne en helpt bij vetvermindering en gewichtsverlies.