Náročné ženy chápou, že se nelze spoléhat pouze na kosmetiku! Jak dosáhnout růžové pleti a světlé kůže? Tradiční čínská moudrost radí: „Doplňky stravy předčí léčivé přípravky.“ Tento článek představuje několik oblíbených polévek, které zlepšují zdraví a rozjasňují pleť. Jsou jednoduché na přípravu a chutné, nemají silný léčivý zápach ani hořkou chuť, která se často spojuje s bylinkami. S minimální časovou investicí můžete snadno získat vyvážené a bohaté živiny a zároveň dosáhnout zářivé pleti. Láká vás to?
Polévka na hubnutí a rozjasnění pleti
Ingredience: 200 g zimní dýně, 5 g bílé houby, 100 g mrkve, 50 g semen coix, 15 g červených datlí bez pecek, 3 plátky zázvoru, 15 g angelica dahurica, 15 g kořene astragalus.
Postup:
1. Semena coix opláchněte a namočte na 1 hodinu. Opláchněte bílou houbu, angelica dahurica, kořen astragalus a červené datle bez pecek a odložte stranou.
2. Přiveďte k varu 5 šálků vody. Přidejte namočené semena coix, poté snižte teplotu a vařte 20 minut.
3. Přidejte umytou a nakrájenou zimní dýni a oloupaný lotosový kořen. Vařte na mírném ohni po dobu 1 hodiny, poté dochuťte solí a podávejte.
Vhodné pro matnou pleť, rozšířené póry, nadměrnou mastnotu nebo obezitu. Konzumujte jednou denně.
Polévka na hubnutí a rozjasnění pleti
Ingredience: 60 g čerstvých ředkviček, 30 g semen coix, 40 g čerstvé portulaky.
Postup: 30 g semen coix vařte ve vodě 20 minut. Přidejte umyté ředkvičky a portulaku a vařte dalších 10 minut.
Indikace: Matná pleť nebo nadměrná mastnota. Konzumujte jednou denně jako součást pravidelné stravy.
Výživná polévka pro bělení pleti
Složení: 250 g čerstvého čínského jamu, 50 g vařených semen coix, 400 ml čirého kuřecího vývaru, malé množství vlasového mechu, 1 vejce, malé množství jarní cibulky, 400 ml vody, malé množství sezamového oleje.
Postup:
1. Oloupejte čínský jam a nakrájejte ho na malé kousky.
2. Vložte kousky jamu a vařená semena coix do mixéru. Přidejte čirý kuřecí vývar a mixujte do husté polévkové konzistence. Přeneste do hrnce.
3. Nůžkami nakrájejte vlasový mech na kousky. Důkladně opláchněte a namočte na 30 minut.
4. Rozšlehejte vejce a odložte stranou.
5. Hustou polévku s mořskými řasami přiveďte k varu, dochuťte podle chuti, odstavte z ohně a vmíchejte rozšlehaná vejce, aby se vytvořily tenké nitky.
Čínský jam je bohatý na bílkoviny, vápník, železo, draslík a vitamíny B a C. Tradičně se cení pro své posilující účinky na organismus a výživné účinky na slezinu a plíce. Je zvláště prospěšný pro osoby hubené a s tmavou pletí. Konzumujte jednou denně.
Růžová morušová polévka
Ingredience: 1 šálek vody (300 ml), konzervované moruše podle chuti, 3 plátky citronu (lze nahradit citronovou šťávou);
Postup:
1. Přiveďte vodu k varu, přidejte konzervované moruše a krátce povařte, než polévku nalijete do šálku.
2. Jakmile polévka vychladne, přidejte plátky citronu nebo citronovou šťávu a jemně promíchejte. Pro silnější chuť přidejte několik lžic morušové šťávy a před pitím dobře promíchejte. Ujistěte se, že morušová dužina je důkladně rozžvýkaná a spotřebovaná (protože obsahuje nejvíce prospěšných živin).
Tento „bobulový vývar pro rozjasnění pleti“ čistí tělo od tepla a detoxikuje, zároveň vyživuje krev. Konzumace jedné šálky denně po dobu tří měsíců zajistí hladší pleť, vyblednutí tmavých skvrn a jasnější pleť.
Detoxikační a bělící vývar
Ingredience: 100 g lufy, 100 g zimní dýně, med podle chuti
Postup:
1. Zimní dýni a lufu vložte do hliněného hrnce a zalijte vodou.
2. Přiveďte k varu na vysokém ohni a poté vařte na mírném ohni po dobu 30 minut. Vyjměte zimní meloun a lufu a do vývaru přidejte med podle chuti.Zimní meloun obsahuje bílkoviny, vlákninu, cukry, vápník, fosfor, železo, karoten, threonin, riboflavin, niacin a vitamíny. Má mírně sladkou, chladivou povahu, která působí na meridián plic, podporuje diurézu, rozptyluje stagnaci a rozjasňuje pleť. Kombinace lufy a zimního melounu zvyšuje jejich účinky na rozjasnění pleti. Pravidelná konzumace této polévky pomáhá rozptýlit stagnaci a vybělit pleť.Konzumujte jednou denně, zvláště prospěšné pro osoby s obezitou, otoky nebo matnou pleť!
Zvlhčující a rozjasňující polévka
Ingredience: 15 g kořene Polygonum multiflorum, 15 g kořene glehnia, 20 g kořene solomon's seal, 15 g semen coix, 3 medové datle, 1 vepřová plíce (nebo nahraďte 250 g vepřového masa), sůl podle chuti.
Postup: 1. Všechny bylinné ingredience opláchněte a odložte stranou.
2. Vepřová plíce (nebo vepřové maso) krátce blanšírujte. Přiveďte k varu 10–12 misek vody, přidejte všechny ingredience a vařte 10 minut. Poté vařte na mírném ohni po dobu 2 hodin. Alternativně můžete po prvních 10 minutách vaření přenést do pomalého vařiče a vařit 8 hodin. Před podáváním dochuťte solí.
Polygonatum odoratum, známý jako Nüwei v klasickém díle Divine Farmer's Classic of Materia Medica, je klasifikován jako vynikající bylina. Říká se, že „dlouhodobá konzumace odstraňuje tmavé skvrny z obličeje, zlepšuje pleť a dodává jí zářivost“. Tato polévka vyživuje jin, zvlhčuje plíce, vytváří tekutiny, zjemňuje pokožku, zvyšuje krásu a tonizuje játra a ledviny. Lidé s drsnou pokožkou a tmavou pletí by ji měli konzumovat pravidelně.
Polévka na zmírnění pih
Ingredience: 50 g semen coix, 80 g semen lotosu, 8 g dužiny longanu, 30 g semen euryale, med a voda podle chuti.
Postup: Omyjte semena coix, lotosová semena, dužinu longanu a semena euryale. Vložte do hrnce s vodou. Přiveďte k varu na vysokém ohni, poté vařte na mírném ohni po dobu jedné hodiny. Před podáváním přidejte med.
Pijte teplé, jednou denně. Doporučuje se pravidelná konzumace.Bělicí šťáva z moruše Pijte denně jednu sklenici léčivé šťávy z moruše ze Sin-ťiangu, nejlépe před spaním. Léčivá šťáva z moruše ze Sin-ťiangu nejenže ochlazuje, detoxikuje, vyživuje krev, chrání játra a zlepšuje zrak, ale také zjemňuje strukturu pokožky, zesvětluje tmavé skvrny, eliminuje akné a pomáhá při redukci tuku a hubnutí.