Разбиращите жени знаят: не може да се разчита само на козметика! Как да постигнем розов тен и светла кожа? Традиционната китайска мъдрост съветва: „Хранителните добавки са по-добри от лекарствата.“ Тази статия представя няколко популярни супи, които подобряват здравето и освежават кожата. Те са лесни за приготвяне и вкусни, без силния лекарствен мирис или горчивина, които често се свързват с билките. С минимална инвестиция от време можете без усилие да получите балансирани, богати хранителни вещества и да постигнете сияен тен. Изкушени ли сте?
Супа за отслабване и изсветляване
Съставки: 200 г зимна тиква, 5 г бял гъбичен плод, 100 г моркови, 50 г семена от коикс, 15 г червени фурми без костилки, 3 резена джинджифил, 15 г ангелика дахурика, 15 г корен от астрагал.
Начин на приготвяне:
1. Изплакнете семената от коикс и ги накиснете за 1 час. Изплакнете бялата гъба, ангелика дахурика, корен от астрагал и червени фурми без костилки, преди да ги оставите настрана.
2. Доведете 5 чаши вода до кипене. Добавете накиснатите семена от коикс, след което намалете огъня и варете на слаб огън за 20 минути.
3. Добавете измитата и нарязана на кубчета зимна тиква и кората от лотосов корен. Варете на слаб огън за 1 час, след което подправете със сол преди сервиране.
Подходящо за тъмен тен, разширени пори, прекомерна мазна кожа или затлъстяване. Консумирайте веднъж дневно.
Бульон за намаляване на мазнините и осветяване
Съставки: 60 г пресни листа от репички, 30 г семена от коикс, 40 г пресен портулак.
Начин на приготвяне: Сварете 30 г семена от коикс във вода за 20 минути. Добавете измитите листа от репички и портулака, след което варете на слаб огън за още 10 минути.
Показания: Тъмен тен или прекомерно омазняване. Консумирайте веднъж дневно като част от ежедневната диета.
Питателна супа за избелване
Съставки: 250 г пресен китайски ямс, 50 г варени семена от коикс, 400 мл бистър пилешки бульон, малко коса мох, 1 яйце, малко пролетен лук, 400 мл вода, малко сусамово масло.
Начин на приготвяне:
1. Обелете китайския ямс и го нарежете на малки парченца.
2. Сложете парченцата ямс и варените семена от коикс в блендер. Добавете прозрачния пилешки бульон и блендирайте до гъста супа. Прехвърлете в тенджера.
3. Нарежете коприненото мъхче на парченца с ножица. Изплакнете добре и накиснете за 30 минути.
4. Разбийте яйцето и го оставете настрана.
5. Доведете гъстата супа с водорасли до кипене, подправете на вкус, махнете от огъня, след което разбъркайте с разбитите яйца, за да се образуват тънки нишки.
Китайският ям е богат на протеини, калций, желязо, калий и витамини В и С. Традиционно ценен за укрепване на тялото и подхранване на далака и белите дробове, той е особено полезен за хора, които са слаби и с тъмна кожа. Консумирайте веднъж дневно.
Розова супа от черница
Съставки: 1 чаша вода (300 мл), консервирани черници на вкус, 3 резена лимон (може да се замести с лимонов сок);
Начин на приготвяне:
1. Доведете водата до кипене, добавете консервираните черници и оставете да къкри за кратко, преди да налеете в чаша;
2. Когато изстине, добавете резените лимон или сока в чашата и разбъркайте леко. За по-силен вкус добавете няколко лъжици сок от черница и разбъркайте добре преди да пиете. Уверете се, че пулпата от черница е добре сдъвкана и изядена (тъй като съдържа най-полезните хранителни вещества).
Този „отвара от черница за изсветляване на кожата” премахва топлината и детоксикира, като същевременно подхранва кръвта. Консумацията на една чаша дневно в продължение на три месеца ще доведе до по-гладка кожа, избледняване на тъмните петна и по-ясен тен.
Детоксикираща и избелваща супа
Съставки: 100 г луфа, 100 г зимна тиква, мед на вкус
Начин на приготвяне:
1. Поставете зимната тиква и луфата в глинен съд и ги покрийте с вода.
2. Доведете до кипене на силен огън, след което оставете да къкри на слаб огън за 30 минути. Извадете зимния пъпеш и луфата, след което добавете мед на вкус към бульона.Зимната тиква съдържа протеини, диетични фибри, захари, калций, фосфор, желязо, каротин, треонин, рибофлавин, ниацин, витамини и др. Тя има леко сладък, охлаждащ характер, който прониква в меридианите на белите дробове, стимулира диурезата, разсейва стазата и освежава тена. Комбинацията от луфа и зимна тиква засилва ефекта на освежаване на кожата. Редовната консумация на тази супа помага за разсейване на стазата и избелване на кожата.Консумирайте веднъж дневно, особено полезно за хора с наднормено тегло, оток или тъмен тен!
Супа за овлажняване и освежаване на кожата
Съставки: 15 г корен от Polygonum multiflorum, 15 г корен от glehnia, 20 г корен от Solomon's seal, 15 г семена от coix, 3 медени фурми, 1 свински бял дроб (или заместете с 250 г свинско месо), сол на вкус.
Начин на приготвяне: 1. Измийте всички билкови съставки и ги оставете настрана.
2. Бланширайте свинските бели дробове (или свинското месо) за кратко. Доведете 10–12 чаши вода до кипене, добавете всички съставки и варете на силен огън за 10 минути. Намалете огъня и варете на слаб огън за 2 часа. Алтернативно, след първоначалните 10 минути варене, прехвърлете в бавна тенджера и варете за 8 часа. Подправете със сол преди сервиране.
Polygonatum odoratum, известен като Nüwei в „Класиката на божествения земеделски производител за лекарствени материали”, е класифициран като превъзходно биле. Казва се, че „дългосрочната му консумация премахва тъмните петна от лицето, подобрява тена и придава блясък”. Тази супа подхранва ин, овлажнява белите дробове, генерира течности, омекотява кожата, подобрява красотата и тонизира черния дроб и бъбреците. Хората с груба кожа и тъмен тен трябва да я консумират редовно.
Супа за избледняване на лунички
Съставки: 50 г семена от коикс, 80 г семена от лотос, 8 г месо от лонган, 30 г семена от евриале, мед и вода на вкус.
Начин на приготвяне: Измийте семената от коикс, семената от лотос, месото от лонган и семената от евриале. Сложете ги в тенджера с вода. Доведете до кипене на силен огън, след което оставете да къкри на слаб огън за един час. Добавете мед на вкус.
Консумирайте топло на един път, веднъж дневно. Препоръчва се редовна консумация.Сок от черница за избелване Пийте по една чаша дневно от лечебния сок от черница от Синдзян, за предпочитане преди лягане. Лечебният сок от черница от Синдзян не само прочиства топлината, детоксикира, подхранва кръвта, предпазва черния дроб и подобрява зрението, но и изглажда текстурата на кожата, изсветлява тъмните петна, елиминира акнето и спомага за намаляване на мазнините и отслабване.