每日飲水量指南
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有效的補水方式是將一杯水(約200~250毫升)一氣喝完。若僅隨意啜飲幾口則效果不彰,唯有如此身體才能充分吸收並利用水分。當然「一氣喝完」並非指必須屏息猛灌,若僅攝取少量水分以「暫時解渴」,對身體毫無助益。那麼每日應攝取多少水分呢?
1、警惕脫水症狀 即使輕度脫水也可能引發嗜睡、便秘等健康問題。脫水症狀包含食慾減退、輕微頭痛、暈眩及全身性鈣質缺乏等。這同時顯示,適當補水有助預防腎結石、降低大腸癌發生率等特定疾病。
2、水的價值與功能 水具有調節體溫、輸送氧氣與營養素、排出代謝廢物、輔助肝腎功能、溶解維生素礦物質等作用。為維持體內水分平衡,每日需攝取10至12杯水量。
3、警惕異常症狀 若出現異常口渴或頻尿現象,應就醫確認病因。口渴感與尿量/頻尿增加,可能是糖尿病等疾病的徵兆。
4、隱形水分需留意溫開水雖為最佳選擇,但牛奶、果汁及其他飲品約含90%水分,亦有助補充水分。含咖啡因飲品與酒精具利尿作用,會增加水分流失,不計入水分攝取量。事實上,每飲用一杯含咖啡因或酒精的飲品,應額外補充一杯清水。
5、預防性水分補充多數專家認為,當感到口渴時才補充水分,身體已處於輕度脫水狀態。請養成起床後與睡前各飲用一杯水的習慣。
6、建立持續性飲水計畫請規劃每日固定時段補充水分。可將水杯或水壺置於手邊作為提醒,或將飲水時段納入每日行程表。
7、每日八杯水
每日飲用八杯八盎司(約240毫升)水是基本準則,運動時可能需增加攝取量。計算身體所需水分最簡易的方法是將體重除以2,該數值即為每日應攝取的水分量。
8、餐前一杯水
無論處於炎熱潮濕、寒冷氣候或高海拔環境,充足水分皆能預防脫水。感冒發燒時更需大量補水。部分體重管理專家指出,餐前飲水有助抑制食慾並促進消化。
9、長時間運動時補充運動飲料根據美國營養師協會(ADA)建議,傳統北美式體重管理法會大量補充因流汗流失的鈉、鉀、氯、鎂等礦物質。但若運動時間超過1小時或處於極端氣候下,為維持電解質平衡、促進體液吸收,並補充支撐能量供應的碳水化合物,應考慮飲用運動飲料。
10、運動期間務必充分補水 為預防運動及排汗導致的脫水症狀,需以最短時間補充水分。美國營養師協會(ADA)建議:運動前兩小時飲用兩杯水,進行肌耐力運動前15至20分鐘再補充兩杯。運動過程中每15至20分鐘需補充水分。
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