Ingver, znana kulinarična sestavina, ima številne manj znane zdravilne lastnosti. V vsakdanjem življenju, ko se eden od nas ali kdo od naših bližnjih prehladi, pogosto slišimo nasvete, kot je: »Za prehlad popij skodelico ingverja in kola vode.«
Ingver in kola res lahko olajšata prehlad, kar je ena od zdravilnih lastnosti ingverja. Toda kakšne druge zdravilne lastnosti ima ingver? In kakšne spremembe se lahko pojavijo v telesu, če navadni ljudje vsak dan popijejo skodelico ingverjeve vode?
Če bi vsak dan popili skodelico ingverjeve vode, bi se lahko zgodile te presenetljive spremembe!
Ingver, znan tudi kot »zemeljska začimba«, je široko uporabljana zdravilna in užitna rastlina z izjemno prehransko in terapevtsko vrednostjo. Ima pikanten okus in toplotne lastnosti, ki pomagajo odpravljati vetrovno mraz, lajšajo kašelj, ogrevajo pljuča in razstrupljajo srednji gorilnik. Poleg tega je ingver bogat z vitaminom C in drugimi mikroelementi, zaradi česar je zelo hranljiv.Kakšne spremembe se lahko pojavijo v vašem telesu, če vsak dan popijete skodelico ingverjeve vode?
1. Odganjanje vetra in mraza
Segrevalne lastnosti in oster okus ingverja pomenijo, da lahko dnevna skodelica ingverjeve vode spodbudi krvni obtok in telesu zagotovi toploto. To pomaga v boju proti mrazu in spodbuja znojenje. Zlasti za tiste, ki trpijo zaradi prehlada zaradi vetra in mraza, lahko skodelica tople ingverjeve vode odžene notranjo hladnost in pomaga pri zdravljenju prehlada.
2. Blaži menstrualne krče
Menstrualne bolečine pogosto izvirajo iz mraza v maternici. Ingver ima ogrevalne lastnosti, zato lahko vsakodnevno pitje skodelice ingverjeve vode, zlasti med menstruacijo, pomaga odpraviti mraz, zagotovi toploto in zmanjša krče. Tistim, ki ne prenesejo okusa ingverja, lahko olajšave prinese tudi namakanje brisače v vroči ingverjevi vodi in njeno polaganje na spodnji del trebuha med krči.
3. Preprečevanje kapi
Ingver je bogat z vitamini, aminokislinami in drugimi spojinami, ki pomagajo in izboljšujejo krvni obtok, s čimer zmanjšujejo dejavnike tveganja za bolezni srca in ožilja. Hkrati ingver preprečuje nalaganje maščob v arterijah, kar zmanjšuje tveganje za kap in bolezni srca. Zato lahko vsakodnevno pitje skodelice ingverjeve vode pomaga pri preprečevanju bolezni srca in ožilja ter možgansko-žilnih bolezni.
4. Lepota in dobro počutje
Ingver vsebuje spojino, podobno salicilni kislini, ki redči kri in deluje kot antikoagulant. To ne le znižuje krvne lipide in preprečuje miokardni infarkt, ampak prispeva tudi k zdravju in lepoti kože. Zato lahko vsakodnevno pitje skodelice ingverjeve vode, zlasti za ženske, prinese pomembne koristi za lepoto in dobro počutje.
Poleg tega ima ingver lastnosti, ki blažijo kašelj in preprečujejo potovalno slabost. Omeniti je treba, da je ingverjeva voda učinkovita pri kašlju, ki ga povzročajo prehladi zaradi vetra in mraza. Pri potovalni slabosti zadostuje, da med potovanjem v ustih držite rezino ingverja.
Čeprav ima ingver v vodi številne koristi in je dnevno uživanje zelo koristno za zdravje, je treba opozoriti, da lahko pikantnost ingverja pri prekomernem uživanju draži sluznico prebavil in povzroča prebavne težave. Poleg tega morajo osebe z vlažno-vročo konstitucijo izogibati prekomernemu uživanju ingverjeve vode, da ne poslabšajo notranje vročine. Zato je treba ingverjevo vodo uživati zmerno in prilagojeno posameznikovim okoliščinam.