Ingefær, en kjent kulinarisk ingrediens, har mange mindre kjente medisinske egenskaper. I hverdagen, når man selv eller en kjær blir forkjølet, er det vanlig å høre forslag som: «Mot forkjølelse er det bare å drikke en kopp ingefær og cola.»
Ingefær og cola kan faktisk gi litt lindring ved forkjølelse, noe som er en av ingefærens medisinske egenskaper. Men hvilke andre medisinske fordeler har ingefær? Hvilke endringer kan skje i kroppen hvis vanlige mennesker drikker en kopp ingefærvann daglig?
Å drikke en kopp ingefærvann hver dag kan føre til disse forbløffende endringene!
Ingefær, også kjent som «jordkrydder», er en mye brukt medisinsk og spiselig plante med eksepsjonell næringsverdi og terapeutisk verdi. Den har en skarp smak og varmende egenskaper, og gir fordeler som lindring av overflatesymptomer og fordrivelse av kulde, lindring av hoste og oppvarming av lungene, samt oppvarming av midtre brenner for å avgifte. I tillegg er ingefær rik på vitamin C og andre sporstoffer, noe som gjør den svært næringsrik.Så, hvilke endringer kan skje i kroppen din hvis du drikker en kopp ingefærvann hver dag?
1. Fjerner vind og kulde
Ingefærens oppvarmende egenskaper og skarpe smak betyr at en daglig kopp ingefærvann kan stimulere blodsirkulasjonen og gi varme og «varme» til kroppen. Dette hjelper til å bekjempe kulde og fremmer svette. Spesielt for de som lider av vind-kulde-forkjølelse, kan en kopp varmt ingefærvann fjerne indre kulde og bidra til bedring.
2. Lindrer menstruasjonssmerter
Menstruasjonssmerter skyldes ofte kulde i livmoren. Ingefærens oppvarmende egenskaper gjør at en daglig kopp ingefærvann, spesielt under menstruasjonen, kan bidra til å fjerne kulde, gi varme og redusere kramper. For de som ikke tåler smaken av ingefær, kan det også gi lindring å dyppe et håndkle i varmt ingefærvann og legge det på underlivet under kramper.
3. Forebygging av hjerneslag
Ingefær er rik på vitaminer, aminosyrer og andre forbindelser som hjelper og forbedrer blodsirkulasjonen, og dermed reduserer risikofaktorene for hjerte- og karsykdommer. Samtidig forhindrer ingefær fettavleiringer i arteriene, noe som reduserer risikoen for hjerneslag og hjertesykdom. Å drikke en kopp ingefærvann daglig kan derfor bidra til å forebygge hjerte- og karsykdommer og cerebrovaskulære sykdommer.
4. Skjønnhet og velvære
Ingefær inneholder et stoff som ligner salisylsyre, som tynner ut blodet og virker som et antikoagulerende middel. Dette senker ikke bare blodlipidene og forebygger hjerteinfarkt, men bidrar også til skjønnhet og velvære. Derfor kan det å drikke en kopp ingefærvann daglig, spesielt for kvinner, gi visse fordeler for skjønnhet og velvære.
I tillegg har ingefær hosteundertrykkende og kvalmeforebyggende egenskaper. Det bør bemerkes at ingefærvann er effektivt mot hoste forårsaket av vind-kulde-forkjølelse. For kvalme er det tilstrekkelig å holde en skive ingefær i munnen under reisen.
Selv om ingefær tilsatt i vann har mange fordeler og daglig inntak er svært gunstig for helsen, bør det bemerkes at ingefærens skarpe smak kan irritere mage- og tarm slimhinnen hvis den konsumeres i for store mengder, og potensielt forårsake fordøyelsesbesvær. Videre bør personer med en fuktig-varm konstitusjon unngå overdreven inntak av ingefærvann for å forhindre forverring av indre varme. Derfor bør ingefærvann konsumeres med måte og tilpasses den enkeltes individuelle forhold.