多くの誤ったダイエット法では、水分摂取を制限すれば痩せられると考えられています。しかし実際には、水分摂取を減らすと体内の水分が不足状態になり、奇妙な代償機能が働きます。つまり「不足しているものを蓄える」というメカニズムが働き、体内に水分が貯留されるのです。水分貯留は当然体重増加につながり、全身の臓器機能に悪影響を及ぼすため、ダイエットの妨げになります。
実際、適度な水分摂取こそが体重減少の鍵である。なぜなら、水分がなければ脂肪分解は正常に行われないからだ。さらに、体内の水分が減少すると腎機能が正常に発揮されず、体内の毒素処理の負担が肝臓に集中する。肝臓はエネルギー代謝にも関与しており、水分不足時には脂肪分解機能が低下するため、減量に悪影響を及ぼす。
もちろん、水分摂取は多ければ良いというものではありません。一般的に、1人1日あたりの水分摂取量は2.2リットル～2.5リットルが目安です。他の食品にも水分が含まれていることを考慮すると、実際には1日約1.6リットルの水を飲むだけで十分です。一般的に、朝起きて空腹時に1杯、午前中に2杯、午後と夜に3～4杯飲むのが良いでしょう。水分補給は少量ずつ、こまめに行うのが望ましい。肉類を多く摂取した際は水分を多めに摂り、激しい運動時には水分を多めに補給する。発汗量が多い時やシャワー後は特に水分を多めに摂取すると健康に良い。
一日の水分摂取スケジュール
効果的な水分補給法とは、コップ一杯（約200～250ml）の水を一気に飲み干すことです。適当に数口飲むだけでは不十分で、こうすることで初めて体が水分を吸収・活用できます。もちろん、一度に飲むとは必ずしも一気に飲み干す必要はありません。ただ「喉の渇きを癒す」ために一口二口飲むだけでは、体に何の役にも立ちません。
良い水を飲む
蒸留水の常飲はできるだけ避けましょう（一般的な蒸留水は酸性度が高く、体を傷めやすく、腎臓が弱い人には特に良くありません）。代わりに良質なミネラルウォーターを選ぶと良いでしょう。
温かい水を飲む
特に夏場は、冷たい水を飲む人や、わざわざ氷を入れて飲む人が多いです。
実は冷たい水は胃の機能に悪影響を及ぼします。温かいお湯を飲む方がはるかに有益で、体の吸収を助け、消化を促進します。
空腹時の水分補給
もちろん、水分補給はいつでも可能ですが、喉が渇いてから飲むだけでは喉の渇きを癒すだけで、十分な効果は得られません。
効果的な水分補給法は空腹時に行うことです。水は消化管を直接通り抜け、体内に吸収されます。満腹後に飲むよりも、空腹時に飲む方が健康効果が高いのです。ぜひ試してみてください！
調整の重要性
仕事に追われるサラリーマンは水分補給を忘れがちです。長期的な水分不足は膀胱や腎臓に負担をかけ、腰痛や背中の痛みを招きます。
徐々に水分摂取の習慣を身につければ、膀胱が適応し、トイレの頻度も自然と減っていきます。ただし、1日8杯の水を飲む場合、7～8回の排尿は正常であり、新陳代謝に必要なプロセスです。飲み方のコツは、喉の渇きを満足させることではない。口が渇いてから一口飲むのでは全く効果がない。
水分補給スケジュール
AM6：30
一晩の睡眠で体は脱水状態になる。起床時にまず250mlの水を飲むと、腎臓と肝臓の解毒を助ける。朝食はすぐに摂らず、30分待って水分が細胞に浸透し新陳代謝が促進された後に食事を！（非常に重要！体内の老廃物排出に不可欠！）
AM8:30
起床からオフィス到着までの朝の時間は特に慌ただしく、緊張状態にあるため、知らず知らずのうちに脱水症状が起こりやすい。オフィスに着いたら、コーヒーを淹れる前にまず250ml以上の水を飲むこと！
午前11時
冷房の効いた部屋でしばらく働いたら、立ち上がって体を動かす際に、1日3杯目の水を飲みましょう。失われた水分を補給し、緊張した仕事の気分をリラックスさせるのに役立ちます！
午後12時50分
昼食後30分経ったら、太る原因となる人工甘味飲料の代わりに水を飲みましょう。消化機能を促進し、健康維持だけでなく体型管理にも効果的です。
午後3時
午後の紅茶やコーヒーなどの刺激飲料の代わりに、健康的なミネラルウォーターを一杯飲みましょう！
たっぷりの水を飲むことで、冷房室で失われた水分を補給できるだけでなく、頭をすっきりさせる効果もあります。
午後5時30分
退社前に、もう一杯水を飲みましょう。
水分摂取で減量を目指す方は、さらに数杯飲んで満腹感を高めれば、夕食時に過食しにくくなります。
PM10：00
就寝1～1時間半前に一杯の水を飲み、目標達成！
これで本日2000mlの水分摂取を達成しました。
ただし、一気に大量に飲むと夜中にトイレに行きたくなり睡眠の質が低下するので注意。
以上が推奨される水分摂取スケジュールです。実際には、食事にスープや牛乳、豆乳などが含まれる場合は、それに応じて水分摂取量を減らしても構いません。白湯が苦手な場合は、紅茶・緑茶・黒茶・花茶などのお茶を淹れて飲むのも良いでしょう。ただし、絶対に砂糖を加えないでください。
通常、1日の必要水分量は消費カロリーに比例し、1kcal消費するごとに約1mlの水が必要です。したがって、成人の1日あたりの必要水分量は約2500mlとなります。消費カロリーが多いほど、必要な水分量も増えます。運動で発汗が多く水分を大量に失った場合は、適切なタイミングで水分を補給し、体内の水分バランスを維持する必要があります。