Vilka är fördelarna med att dricka tre koppar te om dagen? Ju mer te, desto fler fördelar. Enligt senaste rapporter i utländska medier kan tre koppar te om dagen ge flera sjukdomsförebyggande och hälsofrämjande effekter.Experter rekommenderar en kopp på morgonen, eftermiddagen och kvällen, som ska dra i minst fem minuter så att tebladens nyttiga ämnen hinner lösas upp i det heta vattnet. De fyra huvudtyperna av te – svart, grönt, vitt och oolong – innehåller alla flera antioxidanter som främjar hälsan. Att tillsätta mjölk i teet förstärker dess hälsofördelar tack vare proteinerna i mjölken, medan tillsats av socker inte ger samma effekt.Så vilka är fördelarna med tre koppar te om dagen?
1. Minskad risk för stroke: En 15-årig nederländsk studie visade att regelbunden konsumtion av svart te utan mjölk minskar risken för stroke. Amerikansk forskning visar att polyfenoler i fem koppar svart te kan minska det onda kolesterolet med 11 %, vilket minskar risken för stroke och hjärtsjukdomar. Te-polyfenoler förbättrar också kärlfunktionen.
2. Förbättrad mental agilitet: Brittisk forskning visar att koffein och L-teanin i svart te förbättrar den kognitiva funktionen, och att en fördubbling av tekonsumtionen förbättrar koncentrationsförmågan. Dessutom minskar ett dagligt intag av över 100 ml te (eller kaffe) risken för gliom (den vanligaste hjärntumören) med 34 %.
3. Minskad cancerrisk: Teblad (särskilt grönt te) innehåller åtta gånger mer polyfenolantioxidanter än frukt och grönsaker, ämnen som hämmar cancercellernas tillväxt. Taiwanesisk forskning visar att en kopp grönt te dagligen kan minska risken för lungcancer. Teintag bromsar också utvecklingen av prostatacancer och minskar risken för magcancer.
4. Hjälper matsmältningen: Obehandlat grönt te stimulerar tarmperistaltiken, vilket underlättar matsmältningen. Det hämmar också 30 % av fettupptaget, vilket ger fördelar för viktkontrollen. Pepparmintte främjar matsmältningen, ingefärste lindrar illamående (särskilt graviditetsillamående), medan fänkålste förebygger förstoppning, uppblåsthet och magkramper.
5. Behandlar sömnlöshet och ångest: Svart te innehåller högre koffeinnivåer och bör helst undvikas före sänggåendet. De flesta örtteer är dock koffeinfria. Tryptofan och aminosyror i kamomillte har en lugnande effekt, medan en annan förening, krysin, lindrar ångest och främjar sömnen, vilket gör det fördelaktigt vid sömnlöshet. Dessutom hjälper lavendelblomte att slappna av kropp och själ. Basilika-te har lugnande egenskaper.
6. Stärker immunförsvaret: Forskning vid Harvard University visar att personer som dricker 5–6 koppar te om dagen får ett betydligt starkare immunförsvar, förbättrad ämnesomsättning och friskare hud. Tehjälper också kroppen att identifiera och bekämpa bakterier och parasiter. Ingefärste har antiinflammatoriska, smärtstillande och cirkulationsstimulerande egenskaper, vilket lindrar migrän.
7. Skyddar tänderna: Även om tekonsumtion kan orsaka missfärgning av tänderna, har dess polyfenoler antibakteriella egenskaper som förhindrar tandsten, vilket skyddar mot tandsjukdomar och karies. Både vitt och grönt te har denna fördel. Fruktteer är dock sura och kan erodera tandemaljen.
Ovanstående beskriver fördelarna med att dricka tre koppar te om dagen. Utöver dessa fördelar finns det många andra hälsofördelar, och olika tesorter har olika effekter. Regelbunden tekonsumtion ger dock märkbart tydliga resultat när det gäller att bevara hälsan och förbättra välbefinnandet.