Wat zijn de voordelen van drie kopjes thee per dag? Meer thee, meer voordelen. Volgens recente berichten in buitenlandse media kan het drinken van drie kopjes thee per dag meerdere ziektepreventieve en gezondheidsbevorderende effecten hebben.Deskundigen raden aan om 's ochtends, 's middags en 's avonds één kopje te drinken, waarbij de thee minstens vijf minuten moet trekken zodat de heilzame stoffen uit de theebladeren in het hete water kunnen oplossen. De vier belangrijkste theesoorten – zwarte, groene, witte en oolongthee – bevatten allemaal meerdere antioxidanten die de gezondheid bevorderen. Door melk aan thee toe te voegen, worden de gezondheidsvoordelen versterkt dankzij de eiwitten in melk, terwijl het toevoegen van suiker dit effect niet heeft.Wat zijn dan de voordelen van drie kopjes thee per dag?
1. Verminderd risico op een beroerte: uit een 15 jaar durend Nederlands onderzoek is gebleken dat regelmatige consumptie van zwarte thee zonder melk het risico op een beroerte verlaagt. Amerikaans onderzoek wijst uit dat de polyfenolen in vijf kopjes zwarte thee het slechte cholesterol met 11% kunnen verlagen, waardoor het risico op een beroerte en hartziekten afneemt. Theepolyfenolen verbeteren ook de vaatfunctie.
2. Verbeterde mentale behendigheid: Brits onderzoek wijst uit dat de cafeïne en L-theanine in zwarte thee de cognitieve functie stimuleren, waarbij een verdubbeling van de theeconsumptie de aandachtsspanne verbetert. Bovendien vermindert een dagelijkse inname van meer dan 100 ml thee (of koffie) het risico op glioom (de meest voorkomende hersentumor) met 34%.
3. Verminderd risico op kanker: Theebladeren (met name groene thee) bevatten acht keer meer polyfenol-antioxidanten dan fruit en groenten, stoffen die de groei van kankercellen remmen. Taiwanees onderzoek wijst uit dat één kopje groene thee per dag het risico op longkanker kan verlagen. Theeconsumptie vertraagt ook de progressie van prostaatkanker en vermindert het risico op maagkanker.
4. Bevordering van de spijsvertering: Onbewerkte groene thee stimuleert de darmperistaltiek, waardoor de spijsvertering wordt bevorderd. Het remt ook 30% van de vetopname, wat voordelen biedt voor gewichtsbeheersing. Pepermuntthee bevordert de spijsvertering, gemberthee verlicht misselijkheid (met name ochtendmisselijkheid), terwijl venkelthee constipatie, een opgeblazen gevoel en buikkrampen voorkomt.
5. Behandeling van slapeloosheid en angst: Zwarte thee bevat meer cafeïne en kan beter niet voor het slapengaan worden gedronken. De meeste kruidentheeën zijn echter cafeïnevrij. De tryptofaan en aminozuren in kamillethee hebben een kalmerend effect, terwijl een andere stof, chrysin, angst vermindert en de slaap bevordert, waardoor het gunstig is bij slapeloosheid. Daarnaast helpt lavendelbloementhee om zowel lichaam als geest te ontspannen. Basilicumthee heeft kalmerende eigenschappen.
6. Versterking van het immuunsysteem: Onderzoek van de Universiteit van Harvard wijst uit dat mensen die dagelijks 5-6 kopjes thee drinken een aanzienlijk versterkt immuunsysteem, een verbeterde stofwisseling en een gezondere huid hebben. Theeconsumptie helpt het lichaam ook bij het opsporen en bestrijden van bacteriën en parasieten. Gemberthee heeft ontstekingsremmende, pijnstillende en bloedsomloopstimulerende eigenschappen en biedt verlichting bij migraine.
7. Bescherming van het gebit: Hoewel theeconsumptie tandverkleuring kan veroorzaken, hebben de polyfenolen in thee antibacteriële eigenschappen die tandsteenvorming tegengaan en zo tandheelkundige aandoeningen en gaatjes voorkomen. Zowel witte als groene thee bieden dit voordeel. Vruchtentheeën zijn echter zuur en kunnen het tandglazuur aantasten.
Het bovenstaande geeft een overzicht van de voordelen van het dagelijks drinken van drie kopjes thee. Naast deze voordelen zijn er nog tal van andere gezondheidsvoordelen, waarbij verschillende theesoorten verschillende effecten hebben. Regelmatige theeconsumptie levert echter opmerkelijk duidelijke resultaten op voor het behoud van de gezondheid en het verbeteren van het welzijn.