Beberapa tahun yang lalu, tidak terbayangkan bahwa kita sekarang dapat memesan makanan takeaway kapan saja dan di mana saja, menikmati hidangan favorit tanpa harus mengunjungi restoran. Meskipun takeaway sangat praktis, sebagian besar makanan takeaway sangat berlemak dan tidak cocok untuk mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan. Bagi yang harus memesan takeaway namun tetap ingin menjaga bentuk tubuh, mari kita jelajahi beberapa teknik untuk menikmati takeaway tanpa menambah berat badan.
Bagaimana cara menikmati makanan takeaway tanpa menambah berat badan?
1. Pilih makanan pokok yang tepat
Industri makanan takeaway saat ini menawarkan beragam pilihan yang dapat memenuhi hampir semua keinginan.Untuk menikmati makanan takeaway tanpa mengganggu program penurunan berat badan, pilihlah hidangan utama dengan selektif. Hindari biji-bijian olahan seperti nasi, roti kukus, atau mie. Sebaliknya, pilihlah biji-bijian utuh seperti bubur multigrain atau nasi campur biji-bijian. Jagung juga merupakan pilihan yang sangat baik sebagai makanan pokok – ia sangat mengenyangkan, kaya serat makanan, bermanfaat bagi kesehatan, dan tidak menyebabkan kenaikan berat badan.
2. Memilih metode memasak yang tepat untuk hidangan
Teknik memasak yang berbeda menghasilkan jumlah kalori yang berbeda. Metode seperti menggoreng dalam minyak, memanggang, atau merebus dalam minyak cenderung menghasilkan hidangan berkalori tinggi, sedangkan merebus, mengukus, atau merebus menghasilkan opsi berkalori rendah.Saat memesan, prioritaskan pilihan yang lebih sehat dengan menghindari makanan yang digoreng dalam minyak dan hidangan berkalori tinggi seperti udang rebus dalam minyak.
3. Pisahkan bumbu dari makanan jika memungkinkan
Saat memesan makanan untuk dibawa pulang, beberapa tempat menyediakan bumbu secara terpisah untuk mengakomodasi preferensi pribadi. Hal ini memungkinkan Anda menambahkan lebih banyak bumbu untuk rasa yang lebih kaya atau kurang untuk rasa yang lebih ringan.Pilihlah tempat makan yang menawarkan opsi ini saat memesan makanan untuk dibawa pulang, karena hal ini memungkinkan Anda menyesuaikan rasa sesuai selera. Diet yang lebih ringan sangat penting selama proses penurunan berat badan.
4. Pengendalian Porsi Baik saat memesan makanan untuk dibawa pulang maupun memasak di rumah, jaga porsi yang wajar. Hindari konsumsi berlebihan untuk mencegah kelebihan kalori dan penumpukan lemak.Ini bukan tentang mendorong pemborosan makanan, tetapi lebih pada mengadopsi metode yang bijak untuk mengukur nafsu makan Anda. Misalnya, saat memesan makanan untuk dibawa pulang, tuliskan di bagian catatan bahwa Anda ingin setengah atau sepertiga porsi nasi. Atau, jika berbagi dengan rekan kerja, bagikan sisa porsi di antara mereka. Pendekatan ini membantu mencapai tujuan Anda tanpa pemborosan, sambil juga memperkuat hubungan kolaboratif – situasi yang saling menguntungkan.
5. Hindari memesan makanan takeaway terlalu larut malam
Sebelum booming makanan takeaway, rasa lapar di malam hari berarti tidur dengan perut kosong hingga sarapan keesokan harinya. Kini, dengan pertumbuhan pesat industri makanan takeaway, pengemudi pengantar makanan bahkan mengantarkan makanan di tengah malam.Namun, kebiasaan sering makan camilan larut malam dan langsung tidur setelahnya sangat tidak sehat. Hal ini tidak hanya mempengaruhi kesehatan pencernaan tetapi juga menyebabkan penumpukan lemak dan kenaikan berat badan. Jika merasa lapar di malam hari, tahan diri untuk memesan makanan. Pilihlah sebuah apel atau segelas susu murni sebagai gantinya. Jika lapar mengganggu tidur, tahanlah – ini adalah pengorbanan yang diperlukan untuk menjaga bentuk tubuh yang baik.
Meskipun keinginan untuk tampil menarik bersifat universal, begitu pula cinta terhadap makanan lezat. Bagaimana cara menyeimbangkan kenikmatan kuliner dengan pengelolaan berat badan adalah pertanyaan yang patut dipikirkan. Makanan siap saji menawarkan kenyamanan yang tak tertandingi, namun mengonsumsinya secara sembarangan dapat menyebabkan kenaikan berat badan yang signifikan. Semoga tips ini untuk menikmati makanan siap saji tanpa menambah berat badan dapat bermanfaat.