Voda predstavlja sedemdeset odstotkov površine Zemlje in sedemdeset odstotkov človeškega telesa. Ta izjemna naključnost poudarja ključni pomen vode za naše zdravje. Vendar pa se v vsakdanjem življenju morda mučimo z izbiro hrane, medtem ko o pitju vode razmišljamo le malo.Večina ljudi meni, da je pitje vode najpreprostejša stvar na svetu – vzameš kozarec in ga izpiješ, kajne? V resnici pa znanost o hidraciji sega daleč preko tega. Tako čas kot količina zaužite vode pomembno vplivata na zdravje. Različni pristopi za različne skupine Osebe s prehladom: pijte več vode.Članek v časopisu The New York Times z dne 21. januarja 2011 navaja, da pitje zadostne količine vode ali čistega sadnega soka med prehladom pomaga pri okrevanju, saj pomaga izločiti sluz iz dihalnih poti in olajša dihanje. Poleg tega se ob povišani telesni temperaturi sproži zaščitni mehanizem telesa, ki povzroči hlajenje, kar pospeši metabolizem z znojenjem, hitrim dihanjem in povečanim izhlapevanjem skozi kožo. To zahteva znatno nadomestitev tekočine.Pitje velike količine vode ne spodbuja le znojenja in uriniranja, ampak pomaga tudi pri uravnavanju temperature, kar olajša hitro izločanje patogenov.
Za tiste, ki trpijo zaradi zaprtja: pijte vodo v velikih požirkih. Vzroke za zaprtje lahko na kratko povzamemo: prvič, prisotnost nakopičenih fekalij zaradi nezadostne hidracije; drugič, izguba sposobnosti izločanja v črevesju in drugih organih.Pitje vode v velikih požirkih in hitrejše požiranje omogočata, da voda hitreje doseže črevesje, kar spodbuja peristaltiko in izločanje blata. Tradicionalna kitajska medicina zaprtje delno pripisuje nezadostnim telesnim tekočinam; hitro požiranje vode te tekočine nadomesti, s čimer spodbuja črevesno gibanje in olajša izločanje blata.Chen Xiafei, glavni nutricionist na oddelku za prehrano v bolnišnici Shanghai East Hospital, priporoča, da osebe z zaprtjem za optimalne rezultate dopolnijo vnos vode z vlakninami. Zato je priporočljivo dnevno popiti kozarec zelenjavnega soka z visoko vsebnostjo vlaknin.
Za tiste, ki imajo prekomerno telesno težo: popijte kozarec vode pred in po obroku. Mnoge kemijske reakcije v človeškem telesu potekajo v vodnem okolju.Zadostna hidracija zagotavlja pravilno delovanje presnovnih mehanizmov v telesu. Osebe s prekomerno telesno težo lahko s pitjem majhnega kozarca vode približno pol ure pred obrokom povečajo občutek sitosti. Pitje še enega majhnega kozarca pol ure po obroku pomaga pri prebavi in ohranjanju zdrave telesne teže.Da bi preprečili dehidracijo po hudem bruhanju ali driski, lahko zaužitje majhne količine rahlo osoljene vode nadomesti energijo in ublaži slabost. Kako naj se hidrirajo pisarniški delavci Detoksifikacija: kozarec vode zjutraj. Mnogi priznavajo koristi pitja vode po prebujanju. Po nočni presnovni aktivnosti telesne odpadne snovi potrebujejo zunanjo pomoč za izločanje, pri čemer voda služi kot optimalno „čistilo“.V tem času so celice podobne izsušenim gobam, ki vpijejo zaužito vodo in izločijo odpadke v približno 40 minutah. To je pomemben proces razstrupljanja. Razredčena slana voda, medena voda ali navadna prekuhana voda so primerne izbire za jutranje pitje. Strokovnjaki odsvetujejo pitje preveč hladne ali preveč vroče vode zjutraj; idealna temperatura je okoli 40 stopinj Celzija.
Razdražljivost: pijte veliko vode.Možgani proizvajajo endorfine, znane kot »hormoni dobrega počutja«, medtem ko adrenalin pogosto imenujemo »hormon stresa«. Ko smo v stiski ali razdražljivi, se adrenalin poveča. Tako kot druge toksine ga lahko izločimo iz telesa, eden od načinov pa je povečan vnos vode. Fizična aktivnost pomaga pri tem procesu, saj se adrenalin izloča z znojenjem. Alternativno lahko solze olajšajo njegovo izločanje.
Zmanjšanje stresa: Pred sprejemanjem odločitev pijte vodo. Raziskava Univerze v vzhodnem Londonu je pokazala, da so študenti, ki so pred izpiti pili vodo, imeli boljše kognitivne funkcije, kar je pripeljalo do boljših rezultatov. Za pisarniške delavce lahko pitje vode pred soočanjem z velikim pritiskom ali sprejemanjem odločitev pomaga zbistriti um.
Tudi če niste žejni: pijte vodo.Raziskava hongkonškega ministrstva za zdravje je pokazala, da tretjina odraslih dnevno popije manj kot šest kozarcev vode. Zaposleni strokovnjaki pogosto pol dneva ne pijejo. Ameriška spletna stran Water Health opozarja, da je telo do trenutka, ko začutimo žejo, že izgubilo vsaj 1 % vode. Zato bi morali pisarniški delavci razviti zdrave navade glede hidracije in uriniranja: piti vodo vsako uro in urinirati vsake dve do tri ure.
Kako naj se hidrirajo starejši ljudje
Pred spanjem: popijte nekaj požirkov. Med globokim spanjem izguba telesnih tekočin zmanjša količino krvi, kar poveča njeno viskoznost.Majhna količina vode pred spanjem lahko zmanjša viskoznost krvi in s tem zmanjša tveganje za možgansko trombozo. Poleg tega voda v suhih jesenskih in zimskih mesecih pomaga vlažiti dihalne poti, kar omogoča boljši spanec. Vendar je treba paziti, da pred spanjem ne pijete preveč. Starejši ljudje imajo pogosto navado, da ponoči vstajajo, in če pitje vode moti spanje, lahko to ima nasproten učinek.
Po kopanju: počasi pijte vodo.Mnogi po kopanju čutijo žejo in lahko naenkrat popijejo cel kozarec vode. Strokovnjaki poudarjajo, da imajo starejši ljudje šibkejšo konstitucijo in manj robustno srčno zmogljivost kot mlajši posamezniki. Zlasti po vroči kopeli, ko se segrete krvne žile razširijo in se poveča pretok krvi, zaradi česar srce bije hitreje kot običajno, je pri pitju vode potrebna posebna previdnost. Najbolje je, da počasi popijete skodelico tople vode v majhnih požirkih, saj prehitro pitje prevelike količine vode lahko zlahka poveča obremenitev srca.
Po vadbi: pijte v skladu s svojim srčnim utripom. Starejši ljudje naj se izogibajo pitju velikih količin vode takoj po fizični aktivnosti. To je zato, ker so žile v prebavnem traktu v tej fazi skrčene in potrebujejo čas, da se opomorejo. Takojšnje pitje velikih količin vode lahko povzroči kopičenje tekočine v prebavnem sistemu, kar vodi do napihnjenosti trebuha in motenj prebave.Priporočljivo je počakati nekaj minut, da se srčni utrip stabilizira, preden počasi popijete majhne količine tople vode. Med pitjem ohranjajte enakomeren ritem, idealno tako, da pogostost požirkov prilagodite ritmu srčnega utripa, in vodo pijte v več manjših obrokih. Tako lahko srce tekočino v telesu absorbira enakomerno in stabilno.