지구 표면의 70%와 인체 구성 성분의 70%는 모두 물로 이루어져 있다. 이 놀라운 우연은 물이 인체에 얼마나 중요한지 충분히 증명한다. 하지만 일상에서 한 끼 식사를 위해 머리를 쥐어짜면서도, 한 잔의 물을 마시는 데는 신경을 쓰지 않는 경우가 많다.대부분의 사람들은 물을 마시는 것이 가장 간단한 일이라고 생각합니다. 컵을 들어 "꿀꺽꿀꺽" 한 잔 마시면 그만이라고요? 사실 물 마시는 데에는 그 이상의 학문이 있습니다. 물을 마시는 시간과 양은 건강에 중요한 영향을 미칩니다.
사람마다 다른 마시는 법
감기에 걸린 사람: 물을 더 많이 마십니다.《뉴욕 타임스》 2011년 1월 21일자 기사에 따르면, 감기 걸렸을 때 물이나 순수 과일 주스를 많이 마시는 것이 회복에 도움이 된다고 합니다. 이는 호흡기 점액을 씻어내어 숨쉬기 편하게 해주기 때문입니다. 또한 열이 나면 인체는 자기 보호 기능으로 체온을 낮추려 하는데, 이때 땀을 흘리고 호흡이 빨라지며 피부에서 증발하는 수분이 증가하는 등 신진대사가 활발해져 많은 수분 보충이 필요합니다.물을 많이 마시면 땀과 소변 배출을 촉진할 뿐만 아니라 체온 조절에 도움이 되어 체내 병원균을 신속히 배출한다.
변비가 있는 사람: 물을 한 모금씩 마신다. 변비의 원인은 간단히 두 가지로 설명된다: 첫째, 체내에 오래된 변이 쌓여 수분이 부족하다는 점, 둘째, 장 등 기관의 배설 기능이 약화되었다는 점이다.물을 한 모금씩 크게 마시고 삼키는 동작을 빠르게 하면 물이 장으로 빨리 도달해 장 운동을 자극하고 배변을 촉진합니다. 한의학에서는 변비의 원인 중 하나로 인체의 진액 부족을 꼽는데, 물을 크게 마시면 진액을 신속히 보충해 장 운동을 자극하고 배변을 촉진하는 효과가 있습니다.상하이 화동병원 영양과 책임 영양사 천샤페이는 변비 환자가 수분 보충과 함께 식이섬유를 함께 섭취하면 효과가 더 좋다고 조언하며, 매일 고섬유 채소 주스 한 잔을 마시는 것이 가장 좋다고 권한다.
비만인 경우: 식사 전후에 물 한 잔 마시기. 인체 내 많은 화학 반응은 '물' 속에서 이루어진다.충분한 수분이 있어야 신체의 대사 메커니즘이 정상적으로 작동할 수 있습니다. 비만인 경우 식사 30분 전에 작은 컵 한 잔의 물을 마셔 포만감을 높이고, 식사 후 30분 후에 다시 작은 컵 한 잔을 마시면 소화 기능을 강화해 체형 유지에 도움이 됩니다.
구토가 있는 사람: 약간의 짠물을 마십니다. 구토는 인체가 불결한 음식을 섭취한 후 스스로를 보호하는 반응입니다.심한 구토나 설사로 인한 탈수 증상을 피하려면 약간의 짠 소금물을 마셔 체력을 보충하고 허약한 상태를 완화할 수 있습니다.
사무직 직원은 어떻게 물을 마셔야 할까?
해독: 아침에 한 잔의 물. 많은 사람들이 아침에 물 한 잔이 몸에 좋다는 것을 알고 있습니다. 인체는 밤새 신진대사를 거치며 체내 노폐물은 외부 힘의 도움을 받아 배출되어야 하며, 물이 가장 좋은 '세정제'입니다.이때 세포는 마른 스펀지처럼 마신 물을 흡수하여 약 40분 후에 배출합니다. 이는 중요한 해독 과정입니다. 연한 소금물, 꿀물, 생수 모두 아침에 마시기 좋습니다. 전문가들은 아침에 너무 차갑거나 뜨거운 물을 마시지 말고, 온도는 40℃ 정도로 유지할 것을 권합니다.
불안: 물을 많이 마셔라.뇌에서 생성되는 엔도르핀은 '행복 호르몬'이라 불리며, 아드레날린은 일반적으로 '고통 호르몬'으로 알려져 있습니다. 사람이 고통스럽고 짜증날 때 아드레날린 수치가 급증하지만, 다른 독소와 마찬가지로 체외로 배출될 수 있습니다. 그 방법 중 하나가 물을 많이 마시는 것입니다. 육체 노동을 병행하면 아드레날린이 땀과 함께 배출되거나, 크게 울면 눈물과 함께 배출되기도 합니다.
스트레스 해소: 결정하기 전에 물 한 잔 마시기. 영국 동런던 대학 연구에 따르면, 시험 전 물 한 잔을 마신 학생들은 인지 능력이 향상되어 시험 성적이 더 우수해졌다. 직장인의 경우, 과도한 스트레스를 받거나 결정을 내려야 할 때 물 한 잔을 마시면 머리가 맑아지는 데 도움이 된다.
목이 마르지 않아도: 물을 마셔야 한다.홍콩 보건부는 한 조사에서 성인 3명 중 1명이 하루에 6잔 미만의 물을 마신다고 밝혔다. 직장인들은 업무에 바빠 반나절 동안 물 한 모금 마실 시간조차 내지 못한다. 미국 '물 건강' 웹사이트는 사람들이 목마름을 느낄 때 이미 체내 수분의 최소 1%가 손실된 상태라고 지적한다. 따라서 직장인들은 1시간마다 물을 마시고 2~3시간마다 소변을 보는 습관을 들이는 것이 좋다.
노인은 어떻게 물을 마셔야 할까
잠들기 전: 물을 한 모금 마신다. 사람이 깊이 잠들면 체내 수분 손실로 혈액 내 수분이 감소해 혈액 점도가 높아진다.노인이 잠들기 전 적당히 물을 마시면 혈액 점도를 낮춰 뇌혈전 위험을 줄일 수 있습니다. 또한 건조한 가을·겨울철에는 물이 호흡기를 촉촉하게 해 숙면에 도움을 줍니다. 다만 잠들기 전 물을 너무 많이 마시면 안 됩니다. 노인은 야간에 화장실을 가는 습관이 있는데, 물 때문에 수면이 방해되면 오히려 역효과가 날 수 있습니다.
목욕 후: 천천히 물을 마십니다.많은 사람들이 목욕 후 갈증을 느껴 한 번에 물을 마십니다. 전문가들은 노년층은 체질이 약하고 심장 부담 능력이 젊은이들보다 약하다고 강조합니다. 특히 뜨거운 목욕 후에는 체온 상승으로 혈관이 확장되고 혈류량이 증가하여 심장 박동이 평소보다 빨라지므로 물을 마실 때 특히 주의해야 합니다. 따뜻한 물을 한 잔 천천히 조금씩 마시는 것이 가장 좋으며, 그렇지 않으면 심장에 부담을 줄 수 있습니다.
운동 후: 심장 박동에 맞춰 마시기. 노인은 운동 후에도 한 번에 많은 양의 물을 마시는 것이 좋지 않습니다. 이때 위장 혈관이 수축 상태에 있어 회복 과정이 필요하기 때문입니다. 즉시 많은 양의 물을 마시면 수분이 위장관에 고여 복부 팽만감을 유발하고 소화에 영향을 미칠 수 있습니다.몇 분 정도 기다려 심장 박동이 다소 안정된 후, 다시 조금씩 따뜻한 물을 마시는 것이 좋습니다. 물을 마실 때는 속도를 가능한 한 평탄하게 유지하고, 마시는 빈도는 심장 박동수와 비슷하게 한 뒤 간격을 두고 여러 번 나누어 마시는 것이 좋습니다. 이렇게 해야 심장이 규칙적이고 안정적으로 체내로 들어온 수분을 흡수할 수 있습니다.