China este patria florii de prun, având peste 150 de soiuri. Cultivarea și aprecierea prunilor a fost mult timp un hobby rafinat în rândul poporului chinez. Încă din timpul dinastiilor Shang și Zhou, prunii erau plantați pe scară largă, nu în scop ornamental, ci pentru a le recolta fructele ca condiment acru. Prunul este, de asemenea, considerat un copac al longevității. În prezent, cel mai vechi prun care mai există în China este Yuanmei, din Templul Panlong din județul Jinning, Kunming, care are peste 750 de ani.După dinastia Song de Nord, schimbările climatice au făcut ca prunii să nu mai fie potriviți pentru cultivarea în aer liber în regiunile nordice. Această perioadă a marcat începutul cultivării deliberate în scopuri ornamentale. După cum observă versul: „Fără a îndura frigul pătrunzător, cum ar putea florile de prun să-și dezvăluie farmecul parfumat?” Din punct de vedere medical, moleculele aromatice ale florilor de prun au proprietăți calmante. Pentru persoanele care suferă de insomnie, o plimbare de zece minute în mijlocul livezilor de pruni în zori, însoțită de respirație profundă, are efecte terapeutice notabile.
Prunul rodește în luna mai, după înflorire. Prunele sunt un aliment alcalin, conținând niveluri mai ridicate de minerale precum calciu și fier decât merele sau portocalele. La 100 de grame de pulpă, ele furnizează aproximativ 65 de miligrame de calciu. De asemenea, reglează funcțiile intestinale, gastrice și hepatice, tratând afecțiuni precum constipația și diareea.După consumul excesiv de alimente acide, cum ar fi carnea, peștele, alcoolul sau zahărul, consumul de prune conservate, cum ar fi prune confiate sau prune uscate cu coajă de mandarină, ajută la neutralizarea acidității acestor alimente și favorizează metabolismul. Prunele proaspete se savurează cel mai bine înmuiate în vin sau în ceai.
Florile de prun au utilizări medicinale: florile albe de prun calmează ficatul, armonizează stomacul și elimină flegma, tratând durerile de ficat și stomac, pierderea poftei de mâncare și amețelile;Florile de prun roșu elimină stagnarea ficatului și ameliorează depresia, tratând durerile de cap și durerile de ochi. În capitolul 19 din Visul din camera roșie, când Xiren l-a îngrijit pe Baoyu, „ea și-a folosit propriul încălzitor de picioare ca suport pentru picioare, a scos două prăjituri de tămâie cu flori de prun din pungă, apoi și-a deschis propriul încălzitor de mâini pentru a le arde înainte de a-l închide din nou...”.„Torturile parfumate cu flori de prun” erau torturi mici, în formă de prune, făcute din parfumuri pudrate, potrivite pentru a fi transportate în pungi sau arse. Capitolul 42 menționează „Pilula calmantă pentru limbă cu flori de prun”, o pilulă medicinală compusă din 15 ingrediente, inclusiv bilă de urs, realgar, flori de prun și borneol, utilizată în principal pentru tratarea furunculelor, a rănilor maligne și a durerilor de gât.
Valoarea medicinală a florilor de prun rezidă în principal în fructele lor: prune verzi, prune negre și prune albe, prunele negre fiind cele mai utilizate.
(1) Utilizare medicinală și recoltare: Frunzele, florile, tulpinile, rădăcinile, fructele și sâmburii sunt utilizați în scop medicinal. Frunzele sunt recoltate primăvara, vara și toamna; florile sunt culese la începutul primăverii; tulpinile și rădăcinile sunt recoltate în funcție de necesități; fructele sunt culese separat când sunt verzi și când sunt coapte; sâmburii sunt obținuți prin îndepărtarea cojii fructului.
(2) Proprietăți și tropism meridian: Natură neutră, gust acru, netoxic. Pătrunde în meridianele ficatului, splinei, plămânilor și intestinului gros.
(3) Funcții și indicații: Pruna neagră astringe fluidele, calmează paraziții și expulzează viermii. Indicată pentru tuse cronică, sete cauzată de deficiență de căldură, malarie prelungită, diaree persistentă,dizenterie, hematochezie, hematurie, metroragie, sincopă indusă de ascaridioză cu dureri abdominale și vărsături, boala hookworm, psoriazis și pterigion. Pruna albă tratează durerile de gât, dizenteria cu sete, globus hystericus, abcese și umflături și sângerări externe. Frunzele tratează dizenteria intermitentă și holera. Rădăcina tratează paralizia indusă de vânt, dizenteria intermitentă,Colecistită, scrofuloză. Tulpina tratează avortul spontan obișnuit la femei. Sămânța elimină căldura verii, îmbunătățește vederea și ameliorează neliniștea. (IV) Aplicații și formulări: 1. Pentru toate tipurile de răni și excrescențe cutanate: se macină pulpa unei prune negre cu apă sărată până devine pastoasă, se amestecă cu ceai de ceară, se adaugă oțet și se consumă. Alternativ, se macină pruna neagră, Coptis și cenușa de sobă până se obține o pulbere, se amestecă cu ceai și se consumă.Alternativ, carbonizați pulpa de prune până se carbonizează, măcinați-o până se transformă în pudră și aplicați-o pe țesutul infectat. (Compendiu de Materia Medica)
2. Furuncule, abcese și umflături (atât ulcerate, cât și neulcerate): Carbonizați prune albe sărate până se carbonizează, măcinați-le până se transformă în pudră. Amestecați cu o cantitate mică de mercur alb și ulei de susan, apoi aplicați în jurul zonei afectate. (Formule ușoare și simple ale lui Wang)
3. Fracturi și răni traumatice:Prune uscate carbonizate pentru a-și păstra esența, măcinate în pudră, aplicate local. (Rețete de aur)
4. Transpirația calului care pătrunde în răni și provoacă durere: prune negre cu sâmbure, pisate până se formează o pastă, amestecate cu oțet și aplicate. Mai întâi, înțepați rana pentru a expulza sângele purpuriu, apoi aplicați și fixați. (Rețete experimentate)
5. Toxicitate provocată de mușcătura unui câine turbat: pudră de prune negre, două qian luate cu vin.(Rețete de aur)
6. Umflături severe și dureri la vârfurile degetelor: zdrobiți pulpa de prune negre cu pastă de pește fermentată și aplicați ca cataplasmă. (Formule extraordinare ale lui Li Lou)
7. Leziuni infantile ale scalpului: ardeți prune negre până se transformă în cenușă, amestecați cu ulei crud și aplicați. (Înregistrări sacre de ajutor)
8. Leziuni cauzate de frig în partea inferioară a corpului:Prăjiți trei liang de pulpă de prune uscate până se transformă în pudră, amestecați cu miere rafinată și formați pastile de mărimea unei semințe de wuzhi. Fierbeți coaja de rădăcină de rodie până se transformă în supă; luați treizeci de pastile înainte de mese. (Formule benefice sacre)
9. Intoxicație cu sulf care provoacă dureri de spate, opresiune și vedere încețoșată: Un liang de pulpă de prune uscate (coapte), jumătate de liang de zahăr brut, un bol mare de zer. Fierbeți până se reduce la șapte părți, beți lichidul.(Compendiu de rețete)
10. Obstrucție faringiană și umflarea amigdalelor: Douăzeci de prune verzi, douăsprezece uncii de sare. Se pun la murat timp de cinci zile, se extrage sucul de prune. Se adaugă trei uncii de alum, câte două uncii de rădăcină de Platycodon, Angelica dahurica și rădăcină de Saposhnikovia, treizeci de păstăi de săpun. Se macină totul până se obține o pulbere fină. Se amestecă cu sucul și prunele, se păstrează într-un borcan. Se ia câte o prună pe rând, se suge și se înghite lichidul.Pentru paralizia indusă de accident vascular cerebral cu maxilarul blocat, frecați acest amestec pe zona afectată.
11. Pentru sete și neliniște în cazul diabetului: prăjiți ușor 60 g de pulpă de prune uscate până se transformă în pudră. Luați 6 g per doză, fierbeți cu 400 ml de apă până se reduce la 200 ml, strecurați, adăugați 200 de boabe de fasole neagră fermentată, fierbeți până se reduce la 100 ml și beți cald.(Formule concise pentru alinarea maselor)
12. Diaree cu sete: Decoctați prune negre ca substitut de ceai pentru consumul zilnic. (Formule esențiale pentru prelungirea vieții)
13. Diaree postpartum cu sete: Luați douăzeci de pulpe de prune negre și douăsprezece părți de tubercul Ophiopogon. Fierbeți la foc mic într-un litru de apă până se reduce la șapte decilitri. Beți încet. (Formule universale de alinare)
14.Pentru diaree cu sânge și dureri abdominale: Combinați prune albe vechi cu părți egale de ceai autentic și apă cu miere, fierbeți și beți. O altă formulă: Carnea prunelor negre prăjite și rizomul Coptis, câte 4 liang fiecare, măcinate în pulbere. Amestecați cu miere rafinată în pastile de mărimea unei agrișe. Luați douăzeci de pastile de fiecare dată, de trei ori pe zi. (Sacred Grace) O altă formulă: Fierbeți frunzele de prun în apă ca substitut pentru ceai; ardeți prunele negre până se carbonizează, măcinați-le în pulbere. Luați 1 gram de trei ori pe zi, dizolvat în terci de orez.
15. Dizenterie cu puroi și sânge: Scoateți sâmburii dintr-un liang de prune negre, carbonizați-le și măcinați-le până se transformă în pudră. Luați două qian pe doză cu supă. (Shengji Zonglu)
16. Dizenterie cronică persistentă cu expulzarea nămolului intestinal: Fierbeți douăzeci de bucăți de pulpă de prune negre într-un bol cu apă până se reduce la șase părți. Împărțiți în două doze înainte de mese. (Zhouhou) O altă rețetă:Zdrobiți câte șapte prune negre și prune albe, amestecați cu un vârf de pulbere de tămâie și formați pastile de mărimea unei semințe de tung. Luați douăzeci până la treizeci de pastile de fiecare dată cu ceai, de trei ori pe zi. (Compendiu de buzunar)
17. Hematochezie și diaree persistentă: Ardeți trei liang de prune negre până se carbonizează, măcinați-le până se transformă în pulbere, amestecați-le cu pastă de orez gătită în oțet și formați pastile de mărimea unei semințe de tung.Luați douăzeci de pastile pe stomacul gol, cu terci de orez, de trei ori pe zi. (Ji Sheng Fang)
18. Hematurie: Ardeți prune negre până se transformă în cărbune, măcinați-le până se transformă în pudră. Amestecați cu pastă de oțet pentru a forma pastile de mărimea unei semințe de toon chinezesc. Luați patruzeci de pastile de fiecare dată, cu vin. (Compendiu de Materia Medica)
19. Sângerare uterină incontrolabilă: Ardeți șapte prune negre până se transformă în cărbune, măcinați-le până se transformă în pudră. Luați cu terci de orez, de două ori pe zi.
20. Constipație cu acumulare de gaze care pune viața în pericol: Zece prune uscate, înmuiate în apă fierbinte pentru a îndepărta sâmburii, transformate în pastile de mărimea unei curmale. Introduceți-le în orificiul inferior; ameliorarea survine în scurt timp. (Shiliao Bencao)
21. Holeră cu vărsături și diaree: Fierbeți prune sărate în decoct; beți încet. (Ruyi Fang)
22.Retenție de apă cu senzație acută de plenitudine: Luați trei prune negre și trei jujube, fierbeți-le în patru litri de apă până se reduc la doi litri. Adăugați miere și amestecați bine. Înghițiți amestecul. (Sheng Ji Zong Lu)
23. Senzație de sâmbure de prună și stagnare diafragmatică a qi-ului: Luați prune pe jumătate verzi și pe jumătate galbene. Puneți-le la murat cu o uncie de sare timp de o zi și o noapte. Uscați-le la soare, apoi înmuiați-le și uscați-le la soare în mod repetat până când se elimină toată apa.Luați trei monede de cupru, puneți două prune între ele, legați-le bine cu fir de cânepă, puneți totul într-un borcan de porțelan, sigilați-l și îngropați-l în pământ. Scoateți-l după o sută de zile. Luați câte o prună pe rând, țineți-o în gură și înghițiți sucul. (Formulele experimentate ale lui Gong)
24. Pentru dureri de distensie în piept și abdomen, cu dificultăți de respirație aproape de colaps: Luați patruzeci și două de prune negre și cinci litri de apă. Aduceți la fierbere o dată, adăugați patruzeci și două de monede de cupru, fierbeți până se reduce la doi litri și jumătate, apoi beți întreaga cantitate dintr-o dată.(Shi Hou)
25. Pentru malarie cronică și debilitate: Luați paisprezece prune negre, două măsuri de fasole neagră fermentată, câte o gură de tigru din ramuri de piersic și salcie, trei centimetri de rădăcină de lemn dulce și o bucată de ghimbir. Fierbeți la foc mic în doi litri de urină de copil până se reduce la jumătate. Beți cât este cald pentru a opri simptomele.(Compendiu ilustrat de Materia Medica)
26. Tuse cronică persistentă: Prăjiți ușor pulpa prunelor uscate; îndepărtați membranele din cojile de mac și prăjiți-le cu miere. Măcinați părți egale până se obține pudră. Luați două qian pe doză, amestecate cu apă cu miere înainte de culcare.
27. Sincopă indusă de flegmă cu dureri de cap: Treizeci de bucăți de pulpă de prune uscate, trei vârfuri de sare, trei sheng de vin. Fierbeți până se reduce la un sheng; consumați dintr-o singură dată.(Din Shihou Fang)
28. Pentru dureri de cap în cazul febrei tifoide, febră intensă, dureri în piept, care persistă patru sau cinci zile: Luați paisprezece prune negre, cinci măsuri de sare și un litru de apă. Fierbeți la foc mic până se reduce la jumătate de litru, apoi luați cald pentru a induce voma. După voma, evitați curenții de aer. (Din Meishi Fang)
29. Pentru diaree epidemică cu incapacitate de a mânca: Luați un litru de rizom de Coptis și douăzeci de prune negre (prăjite până se usucă).Măcinați până se obține o pulbere. Formați pelete de ceară de mărimea pieselor de șah. Combinați cu un litru de miere la foc mic până se poate forma pastila. Rulați în pastile de mărimea miezului de nucă. Luați două pastile pe doză, de trei ori pe zi. (Formule benefice sfinte: Pastile de prune negre)
30. Pentru femeile cu sângerări uterine excesive: Ardeți prunele negre până se transformă în cenușă, măcinați până se obține o pulbere. Administrați cu decoct de prune negre.(Formule eficiente pentru femei)
31. Pentru convulsii provocate de frig și diaree cronică: 300 de prune negre uscate, 6 uncii de rădăcină de asarum, 10 uncii de ghimbir uscat, 16 uncii de rizom de Coptis, 4 uncii de rădăcină de angelică, 6 uncii de rădăcină de aconit procesată (prăjită, decojită), 4 uncii de piper Sichuan (transpirat), 6 uncii de scoarță de scorțișoară (decojită), 6 uncii de ginseng, 6 uncii de scoarță de phellodendron.Măcinați separat cele zece ingrediente, apoi amestecați-le. Înmuiați prunele uscate peste noapte în oțet, îndepărtați sâmburii, fierbeți-le la abur peste cinci dou de orez. Odată fierte, zdrobiți-le până obțineți o pastă, amestecați bine cu ierburile pudră. Puneți-le într-un mojar, zdrobiți-le cu miere de 2.000 de ori. Formați pastile de mărimea unei semințe de wuzhi. Luați zece pastile înainte de mese cu lichid, de trei ori pe zi, crescând treptat până la douăzeci de pastile. Evitați alimentele crude, reci, alunecoase sau cu miros neplăcut.