«Ο δράκος σηκώνει το κεφάλι του τη δεύτερη ημέρα του δεύτερου σεληνιακού μήνα» Από την άποψη της αρχαίας κινεζικής αστρονομίας, οι είκοσι οκτώ σεληνιακές κατοικίες χρησιμοποιούνταν για να χαρτογραφηθούν οι θέσεις των ουράνιων σωμάτων στον ουρανό και να προσδιοριστούν οι εποχές. Ο «δράκος» αναφέρεται στα επτά αστέρια του Γαλάζιου Δράκου στον ανατολικό αστερισμό. Κάθε χρόνο, στην αρχή του δεύτερου σεληνιακού μήνα (όταν ο Μεγάλος Άροτρος δείχνει προς τα ανατολικά), το αστέρι του Κέρατος του Δράκου ανατέλλει πάνω από τον ανατολικό ορίζοντα, εξ ου και το όνομα «Ο δράκος σηκώνει το κεφάλι του».
Έθιμα του Δράκου που Σηκώνει το Κεφάλι του
Κατανάλωση τροφίμων με θέμα τον Δράκο
Τη δεύτερη ημέρα του δεύτερου σεληνιακού μήνα, είναι παράδοση να τρώγονται τρόφιμα που συμβολίζουν τον δράκο. Τα ζυμαρικά αντιπροσωπεύουν τα αυτιά του δράκου, τα νουντλς τα μουστάκια του και οι ανοιξιάτικες τηγανίτες τα λέπια του. Όλα αυτά τα πιάτα έχουν συμβολικές έννοιες που σχετίζονται με τον δράκο, ενσαρκώνοντας τις θερμές ευχές των ανθρώπων για τις ευλογίες του δράκου.
Ξύρισμα του κεφαλιού του δράκου
Τη δεύτερη ημέρα του δεύτερου σεληνιακού μήνα, γνωστή ως η ημέρα που ο δράκος σηκώνει το κεφάλι του, είναι συνηθισμένο να κόβονται τα μαλλιά. Η λαϊκή πίστη υποστηρίζει ότι το κούρεμα αυτή την ημέρα φέρνει καλή τύχη και ευλογίες, γι' αυτό και τα κουρεία έχουν μεγαλύτερη κίνηση από το συνηθισμένο.
Λατρεία της θεότητας του δράκου
Τη δεύτερη ημέρα του δεύτερου σεληνιακού μήνα, οι χωρικοί κουβαλούν φανάρια για να αντλήσουν νερό από τα πηγάδια την αυγή. Όταν επιστρέφουν στο σπίτι, ανάβουν λάμπες, καίνε θυμίαμα και κάνουν προσφορές. Αυτή η τελετή, γνωστή ως «Προσκαλώντας τον δράκο του χωραφιού», έχει ως στόχο να εξασφαλίσει πλούσιες συγκομιδές.
Γιατί τρώγεται κεφάλι χοίρου την Ημέρα της Ανάστασης του Δράκου
1. Τα γουρούνια σφάζονται κατά τη διάρκεια της περιόδου του Νέου Έτους και μέχρι να φτάσει η Ημέρα της Ανάστασης του Δράκου τον δεύτερο σεληνιακό μήνα, το μεγαλύτερο μέρος του χοιρινού κρέατος έχει καταναλωθεί, αφήνοντας μόνο το κεφάλι. Έτσι, το κεφάλι του χοίρου γίνεται το παραδοσιακό πιάτο.
2. Την ημέρα του Φεστιβάλ του Δράκου που Σηκώνει το Κεφάλι του, οι άνθρωποι αναζητούν χαρακτηριστικά που μοιάζουν με αυτά του δράκου στα ζώα, αντικαθιστώντας έτσι το κεφάλι του δράκου με το κεφάλι του χοίρου. Οι αγρότες προσφέρουν τις καλύτερες θυσίες τους στον Βασιλιά των Δράκων και χρησιμοποιούν το κεφάλι του χοίρου ως προσφορά για να τιμήσουν τους προγόνους τους, αναζητώντας ευοίωνα σημάδια.