Що стосується лікарського застосування бетелю, то найчастіше згадуваною його ефективністю, безсумнівно, є його антигельмінтні властивості, які виявляються найбільш ефективними проти стрічкових черв'яків і печінкових сисунів.Найефективніша комбінація для виведення паразитів — це використання бетелю разом з насінням гарбуза. Це пояснюється тим, що бетель має сильний паралізуючий ефект на голову та передні сегменти стрічкових черв'яків, а насіння гарбуза сильно паралізує середні та задні сегменти.Поєднання цих двох засобів доповнює їхні відповідні сильні сторони, повністю паралізуючи стрічкових черв'яків, щоб вони були виведені через перистальтику кишечника. Жителі південних провінцій мають традицію вживати бетель, який спочатку має гіркий смак, але під час жування стає солодким і все більш ароматним, набуваючи м'якого смаку. Су Донгпо високо оцінив його, назвавши «смаком вишуканого чару і привабливості».
Походження назви «бетель» пов'язане з термінами «гість» і «джентльмен». І «гість», і «джентльмен» були стародавніми титулами для почесних гостей, еквівалентними сучасним термінам «почесний гість», «видатний гість» або «шанований гість».
Чому люди так люблять бетель? Окрім його смакових якостей, важливу роль відіграють його лікувальні властивості. Луо Дацзин у своїй праці «Журавлиний ліс і нефритовий рос» виділив чотири особливі якості бетелю: «Він може зробити тверезих п'яними, а п'яних тверезими; він може вгамувати голод, а ситість викликати голод». Хоча це може здатися містичним, при ближчому розгляді виявляється певна логіка.Після жування бетелю обличчя швидко червоніє, нагадуючи ефект від вина, звідси і твердження, що він може сп'янити тверезих. Вірш Су Дунпо «Червоні плями піднімаються на щоки, сп'янілі від бетелю» відображає саме це поняття. І навпаки, якщо споживати бетель після вживання алкоголю, його здатність полегшувати дихання і виводити мокротиння може швидко розвіяти сп'яніння, таким чином «розпоївши п'яних».При вживанні натщесерце він створює відчуття ситості, схоже на те, що ви їли. І навпаки, при вживанні після їжі він сприяє швидкому травленню. Таким чином, суперечності між тверезістю та сп'янінням, голодом та ситістю гармонізуються. Як наслідок, бетель колись був визнаний стародавніми лікарями найважливішим серед чотирьох великих південних лікарських трав, поряд з амомом, еврикомою та корицею.
Широкі посилання на це з'являються в класичних китайських медичних текстах. У «Збірнику рецептів відомих лікарів» записано: «Він сприяє травленню, виводить воду, розсіює млявість, вбиває три види глистів і видаляє приховані токсини». Дійсно, численні антигельмінтні препарати та педіатричні препарати від недоїдання містять бетель, такі як порошок Ганцзі, пігулки Фейер, пігулки Хуачонг, пігулки Цюхуей та Сяокан для дітей.Сяоер Кан, містять бетель. У книзі «Яо Лонг Сяо Пін» автор Пен Цзиншань розповідає про свій досвід у молодості, коли лікував паразитарну інвазію своєї дружини «п'ятьма ціанями порошку Лей Ван і Ши Цзюнь Жоу, а також чотирма ліангами бетелю, відвареного у воді». Після прийому ліків «наступного дня було вигнано стрічкового черв'яка довжиною понад шість футів», і хвороба «була повністю вилікувана».Таким чином, існує безліч доказів того, що протиглистні властивості бетелю цілком заслужені. Серед народу дай в Юньнані існує народна легенда про красиву і доброчесну дівчину на ім'я Лансян. Обдарована співом і танцем, працьовита і добросердна, вона була улюбленою всіма молодими чоловіками в селі. Однак її серце належало Яньфену, найкращому танцюристу на барабані «слоняча нога».Пара була нерозлучна, як метелики, яких приваблюють квіти.
Однак серед цієї солодкої ідилії стався несподіваний поворот: живіт Лансян з кожним днем збільшувався. Чутки швидко поширилися по селу, і її коханий покинув її. Її батько, охоплений горем і люттю, зірвав гілку бетелю і змусив її проковтнути його, бажаючи їй смерті заради спокою.Не маючи можливості розповісти правду, Лансян подрібнила бетельні горіхи в пасту і проковтнула їх. Селяни спостерігали за нею, чекаючи її смерті, а вона, згорнувшись від болю, повзла в ліс. Однак через чверть години вона дивом з'явилася, і її живіт був тепер плоским.Виявилося, що вона вигнала змієподібного черв'яка і взагалі не була вагітною. Усвідомивши, що вони скривдили її, селяни також зрозуміли, що бетель насправді є ефективним протиглистним засобом.Чому бетель має протиглистні властивості? З точки зору традиційної китайської медицини, бетель має гострий і гіркий смак, теплу природу і проникає в меридіани шлунка і товстої кишки. Шлунок керує морем води і зерна, а товста кишка служить проходом для передачі. Ці два меридіани взаємопов'язані, їхньою спільною функцією є перетворення і транспортування тонких речовин.Якщо з часом перетворення цих життєво важливих речовин у цих органах сповільнюється, вони можуть або затвердіти у вигляді мокротиння, або, коли вологість і тепло затримуються, спричинити появу різних паразитів. Горіх бетелю, що потрапляє в ці два меридіани з вагою, схожою на камінь або залізо, може швидко очистити шлунок і товсту кишку від накопичених відходів.Таким чином, очистивши середовище, паразити втрачають своє місце проживання і не можуть вижити.
Звичайно, глистогінні властивості бетелю також пов'язані з вмістом в ньому ареколіну. Ареколін паралізує голову і передні сегменти стрічкових черв'яків. Після паралізації стрічковий черв'як намагається протистояти гравітаційному спуску бетелю і виводиться з організму з калом.
Звичайно, бетель не є універсальним протиглистним засобом; він не ефективний проти всіх видів паразитів. Його основне застосування — проти стрічкових черв'яків і сисунів, особливо ефективний проти свинячого стрічкового черв'яка.
То як же використовувати бетель для дегельмінтизації? Як правило, найкращі результати дає поєднання бетелю з гарбузовим насінням. Це пояснюється тим, що бетель має сильний паралізуючий ефект на голову і передні сегменти стрічкових черв'яків, а гарбузове насіння сильно паралізує середні і задні сегменти.Поєднання цих двох засобів доповнює їхні відповідні сильні сторони, повністю паралізуючи стрічкових черв'яків і сприяючи їх виведенню через перистальтику кишечника.
Конкретний метод такий: дорослі повинні приймати 50–90 грамів порошку з ядер гарбузового насіння натщесерце (або 80–125 грамів, якщо використовується насіння з шкаралупою). Через дві години дайте відвар бетелю (сушеного, нарізаного,80 г, відвареного в 500 мл води, зведеного до 150–200 мл фільтрату), а через півгодини — 50–60 мл 50% розчину сульфату магнію. Повністю активний стрічковий черв'як зазвичай виводиться протягом трьох годин. Дітям і людям з легкою статурою дозу слід зменшити.
Окрім своїх антигельмінтних властивостей, інша основна функція бетелю полягає у сприянні травленню, усуненні застійних явищ у шлунку та розсіюванні застійних явищ ци, щоб полегшити рух вниз. Маючи «природу, що спускається, як залізо і камінь», він може витягувати застійну ци з найвищих точок тіла і виводити її в найнижчі області. Як наслідок, він виявляється надзвичайно ефективним у допоміжному лікуванні різних хронічних шлунково-кишкових розладів.
Як можна застосовувати бетель для лікування шлунково-кишкових захворювань?Наріжте 8 грамів бетелю тоненькими скибочками і залийте 300 мілілітрами води на приблизно дві години. Перелийте скибочки і настоювану рідину в каструлю, доведіть до кипіння, зніміть піну, а потім варіть на повільному вогні протягом 30 хвилин. Процідіть рідину, додайте 10 грамів меду, і ваш настій бетелю з медом готовий.Вживайте його натщесерце двічі на день — вранці та ввечері — по 100 мілілітрів за один раз. Продовжуйте протягом чотирьох тижнів, щоб вилікувати хронічний гастрит і виразку дванадцятипалої кишки, спричинені бактерією Helicobacter pylori.
Схожа рецептура — відвар з бетелю: візьміть 12 грамів бетелю, 12 грамів насіння редьки, 6 грамів сушеної шкірки мандарина та відповідну кількість білого цукру.Спочатку наріжте або подрібніть горіхи бетелю, злегка обсмажте насіння редьки, а потім змішайте всі інгредієнти в глиняному горщику з 700 мл води. Варіть на середньому вогні протягом 30 хвилин, процідіть залишки, додайте невелику кількість цукру і вживайте.
Хоча бетель має корисні властивості, його не слід вживати надмірно. Лі Шичжень застерігав, що вживання бетелю послаблює життєву енергію і не підходить для тривалого вживання. Сучасні наукові дослідження підтверджують, що часте і тривале жування бетелю викликає ураження ротової порожнини. Крім того, бетель може викликати звикання, подібне до куріння, що ускладнює відмову від нього.Ті, хто звик жувати бетель, повинні проявляти суворий самоконтроль.
Вибрані лікувальні рецепти з бетелем
(1) При стрічкових черв'яках, анкілостомах, аскаридах, волосоголовцях тощо: 60–100 скибочок бетелю і 100 г насіння гарбуза, відварити і приймати внутрішньо.
(2) При болях у серці та селезінці: рівними частинами галангал і бетель, обсмажити і подрібнити в порошок. Приймати по 6–9 грамів з рисовою кашею.
(3) При нетравленні, болю в животі та втраті апетиту: по 10 г бетелю та обсмажених насіння редьки, 1 шматочок сушеної шкірки мандарина та відповідна кількість білого цукру. Подрібнити бетель, зварити всі інгредієнти разом, процідити, додати цукор і пити як замінник чаю.
(4) При запорах та затримці сечі: 6–9 г бетелю, звареного у воді.