En flat nese kan redusere ansiktskonturen og elegansen, mens en høy neserygg forbedrer den personlige utstrålingen betydelig – en viktig grunn til at mange velger neseplastikk. Selv om inngrepet er kort og minimalt invasivt, krever det en restitusjonsperiode hvor visse matvarer, som krydret mat, må unngås.Når kan man begynne å spise krydret mat igjen?
Etter operasjonen bør man prioritere proteinrike matvarer for å fremskynde restitusjonen, for eksempel egg og melk. I tillegg bør man spise rikelig med fersk frukt og grønnsaker. Matvarer som er rike på naturlig sukker, som sukkerrør og epler, bør også inngå i kostholdet.Utover kostholdet bør man i restitusjonsperioden sørge for at operasjonsstedet holdes tørt og beskyttet mot vann. Unngå støt mot området for å forhindre deformasjon av nesen eller infeksjon.
Det anbefales å unngå krydret mat i tre måneder. Generelt krever det å spise sukkerholdige matvarer eller matvarer som er rike på protein og fett etter en neseoperasjon, da grønnsaker inneholder minimale mengder av disse næringsstoffene. Derfor anbefales følgende matvarer:
1. Øk inntaket av proteinrike matvarer som melk, egg og magert kjøtt. Å øke proteininntaket i kostholdet fremmer sårheling etter en neseoperasjon og reduserer risikoen for infeksjon.
2. Spis kjøtt (unntatt vilt) da det inneholder fett. Fettmangel svekker sårhelingen. Fiskeolje, som er rik på fettsyrer, har betennelsesdempende egenskaper som er gunstige for restitusjonen etter en neseplastikk.
3. Frukt som sukkerrør, epler og pærer anbefales, helst sesongbaserte varianter. Krydret mat er strengt kontraindisert etter kirurgiske inngrep. En restitusjonsperiode er viktig etter neseplastikk, spesielt i løpet av den første uken etter operasjonen. Både krydret og svært kald mat bør unngås. Velg i stedet lette, næringsrike måltider som egg og magert kjøtt. Det anbefales å avstå fra å spise krydret mat til full restitusjon er oppnådd.