Bežné potraviny sú hojné a pri ich výbere je dôležité dôkladne poznať ich vlastnosti. Tým sa zabezpečí, že ich konzumácia nebude mať žiadny negatívny vplyv na zdravie. Obzvlášť potraviny s vysokým obsahom kalórií by sa mali konzumovať s mierou, pretože ich nadmerný príjem predstavuje vážne riziko pre fyzické zdravie. Ľadové nanuky sú obľúbené u mnohých ľudí, najmä v lete, kedy sa stávajú populárnou voľbou. Ako sa vyrábajú ľadové nanuky?
Mnohí nepoznajú proces prípravy, preto je dôležité dôkladne ho pochopiť, aby sa dalo všetko hladko a bez komplikácií.
Ako pripraviť ľadové tyčinky:
1. Ľadová tyčinka z červenej fazule
Zložky: Červená fazuľa, med.
Postup:
1. Červené fazule opláchnite a varte v čistej vode 1–2 hodiny.
2. Do uvarených fazúľ vmiešajte med, kým sa dobre spojí.
3. Zmes medu a červených fazúľ nalejte do foriem na nanuky.
4. Zmrazte v chladničke 5–6 hodín.
2. Kávové frappé
Potrebné ingrediencie: Instantná káva, mlieko, kakaový prášok, kukuričný sirup, kocky ľadu
Postup:
a. Zmiešajte približne 5 lyžíc kávy s vodou, kým sa nerozpustí;
b. Vložte všetky ingrediencie do mixéra. Pridajte mlieko, kakaový prášok a kukuričný sirup podľa chuti, potom zmiešajte s kockami ľadu;
c. Zmiešanú zmes nalejte do pohára, vložte slamku a váš nový ľadový nápoj s jemnou a bohatou kávovou chuťou je hotový!
3. Nový ľadový nápoj zo zeleného čaju
Zložky: Odstredené mlieko, sušené mlieko, práškový zelený čaj
Postup:
a. Pridajte 70 g sušeného mlieka do približne 200 ml odstredeného mlieka a dôkladne rozšľahajte, kým nevznikne hladká zmes;
b. Naplňte pohár asi na dve pätiny zmiešanou zmesou a pridajte kocky ľadu;
c. Zmes prelejte do mixéra, pridajte približne 30 g prášku zo zeleného čaju a rozmixujte;
d. Zmes nalejte do pohára a nechajte miesto na vrchu na šľahačku, ktorú naneste do tvaru kvetu. Vložte slamku.
4. Nápoj z osmanthu a čiernych sliviek
Zložky: Čierne slivky, sušené kvety osmanthu, kockový cukor
Postup:
a. Čierne slivky opláchnite, potom ich varte v hrnci s kockovým cukrom a dostatočným množstvom vody;
b. V polovici varenia pridajte sušené kvety osmanthus, aby sa uvoľnila vôňa;
c. Keď sa plná chuť sliviek uvoľní, odstavte z ohňa a nechajte šťavu vychladnúť;
d. Prelejte do vychladenej fľaše a pred podávaním nechajte v chladničke.
Vyššie uvedené informácie podrobne opisujú prípravu ľadových lízatiek. Pri výrobe postupujte podľa týchto krokov a dbajte na to, aby boli ingrediencie správne vyvážené, aby sa pri konzumácii neprejavila horkosť. To si vyžaduje dôkladnú pozornosť pri príprave.