Alimentele obișnuite sunt abundente și, atunci când le selectați, este esențial să le înțelegeți bine. Acest lucru asigură că consumul lor nu dăunează sănătății. În special, alimentele bogate în calorii trebuie alese cu moderație, deoarece consumul excesiv prezintă riscuri grave pentru sănătatea fizică. Înghețatele pe băț sunt îndrăgite de mulți, mai ales vara, când devin o alegere populară. Cum se prepară înghețatele pe băț?
Mulți nu sunt familiarizați cu procesul de preparare, astfel încât o înțelegere aprofundată este esențială pentru o execuție fără complicații.
Cum se prepară înghețata pe băț:
1. Înghețată pe băț cu fasole roșie
Ingrediente: fasole roșie, miere.
Mod de preparare:
1. Clătiți fasolea roșie și fierbeți-o în apă pură timp de 1-2 ore;
2. Amestecați mierea în fasolea fiartă până se omogenizează bine;
3. Turnați amestecul de miere și fasole roșie în forme pentru înghețată pe băț;
4. Congelați în frigider timp de 5-6 ore.
2. Frappé de cafea
Ingrediente: cafea instant, lapte, cacao pudră, sirop de porumb, cuburi de gheață.
Mod de preparare:
a. Amestecați aproximativ 5 linguri de cafea pudră cu apă până se dizolvă;
b. Puneți toate ingredientele într-un blender. Adăugați lapte, cacao pudră și sirop de porumb după gust, apoi amestecați cu cuburi de gheață;
c. Turnați amestecul într-un pahar, introduceți un pai și noua dvs. băutură răcoritoare cu aromă de cafea este gata!
3. Băutură răcoritoare cu ceai verde
Ingrediente: lapte degresat, lapte praf, ceai verde praf
Mod de preparare:
a. Adăugați 70 g de lapte praf la aproximativ 200 ml de lapte degresat, amestecând bine până se omogenizează;
b. Umpleți un pahar cu aproximativ două cincimi din amestecul mixat, apoi adăugați cuburi de gheață;
c. Transferați amestecul într-un blender, adăugați aproximativ 30 g de ceai verde praf și amestecați;
d. Se toarnă lichidul amestecat în pahar, lăsând spațiu în partea de sus pentru a adăuga frișcă în formă de flori. Se introduce un pai.
4. Băutură cu osmanthus și prune negre
Ingrediente: Prune negre, flori uscate de osmanthus, zahăr brut
Mod de preparare:
a. Clătiți prunele negre, apoi fierbeți-le cu zahăr brut și apă suficientă într-o oală;
b. Adăugați osmanthus uscat la jumătatea procesului pentru a infuza aroma;
c. Scoateți de pe foc odată ce aroma prunelor este complet extrasă, lăsând sucul să se răcească;
d. Transferați într-o sticlă răcită și puneți la frigider pentru servire.
Mai sus sunt detaliate etapele de preparare a înghețatei pe băț. Urmați acești pași în timpul preparării, asigurându-vă că ingredientele sunt echilibrate corespunzător pentru a preveni gustul amar la consum. Acest lucru necesită o atenție deosebită în timpul preparării.