Numa refeição, os alimentos básicos fornecem principalmente hidratos de carbono. Como as castanhas são ricas em hidratos de carbono, podem compensar parcialmente a necessidade de alimentos básicos. Portanto, após consumir castanhas, reduza a porção de alimentos básicos para evitar a ingestão excessiva de hidratos de carbono.
3. É melhor evitar as castanhas como prato principal
As castanhas são inerentemente calóricas. Quando preparadas como um prato com adição de sal e óleo, o seu conteúdo calórico aumenta significativamente. Comer apenas seis castanhas pode facilmente equivaler a mais do que uma tigela de arroz. As castanhas são mais apreciadas como um lanche entre as refeições.