Σε ένα γεύμα, τα βασικά τρόφιμα παρέχουν κυρίως υδατάνθρακες. Καθώς τα κάστανα είναι πλούσια σε υδατάνθρακες, μπορούν να αντισταθμίσουν εν μέρει την ανάγκη για βασικά τρόφιμα. Επομένως, μετά την κατανάλωση κάστανων, μειώστε την ποσότητα των βασικών τροφίμων για να αποφύγετε την υπερβολική πρόσληψη υδατανθράκων.
3. Είναι καλύτερο να αποφεύγετε τα κάστανα ως κύριο πιάτο
Τα κάστανα είναι από τη φύση τους πλούσια σε θερμίδες. Όταν μαγειρεύονται με αλάτι και λάδι, η θερμιδική τους αξία αυξάνεται σημαντικά. Η κατανάλωση έξι μόνο κάστανων μπορεί εύκολα να ισοδυναμεί με περισσότερο από ένα μπολ ρύζι. Τα κάστανα απολαμβάνονται καλύτερα ως σνακ μεταξύ των γευμάτων.