В рамките на едно хранене основните храни доставят предимно въглехидрати. Тъй като кестените са богати на въглехидрати, те могат частично да компенсират нуждата от основни храни. Ето защо, след като сте консумирали кестени, намалете порцията си от основни храни, за да избегнете прекомерния прием на въглехидрати.
3. Най-добре е да избягвате кестените като основно ястие
Кестените са по природа калорични. Когато се приготвят като ястие с добавена сол и масло, калоричността им се увеличава значително. Консумацията на само шест кестена може лесно да се равнява на повече от една купа ориз. Кестените се консумират най-добре като закуска между храненията.