في الوجبة، توفر الأطعمة الأساسية الكربوهيدرات بشكل أساسي. ونظرًا لأن الكستناء غنية بالكربوهيدرات، فإنها يمكن أن تعوض جزئيًا الحاجة إلى الأطعمة الأساسية. لذلك، بعد تناول الكستناء، قلل من حصتك من الأطعمة الأساسية لتجنب الإفراط في تناول الكربوهيدرات.
3. من الأفضل تجنب الكستناء كطبق رئيسي
الكستناء غنية بالسعرات الحرارية بطبيعتها. عند تحضيرها كطبق مع إضافة الملح والزيت، يزداد محتواها من السعرات الحرارية بشكل كبير. تناول ست حبات من الكستناء فقط يمكن أن يعادل بسهولة أكثر من وعاء من الأرز. من الأفضل الاستمتاع بالكستناء كوجبة خفيفة بين الوجبات.