1. Pusryčių praleidimas didina polinkį į virškinimo sutrikimus
Po nakties bado ryte žarnynas yra ištuštėjęs ir jam skubiai reikia papildymo. Nepakankami pusryčiai neišvengiamai veda prie per didelio pietų suvartojimo, perkraunant virškinimo traktą ir sukeliant tokias ligas kaip skrandžio opa, gastritas ir virškinimo sutrikimai.
2. Pusryčių praleidimas silpnina smegenų funkcijas, trukdo pažinimo vystymuisi ir daro įtaką intelektui.
Hipoglikemija alkio metu sutrikdo smegenų funkcijas, sukelia galvos svaigimą, koncentracijos sutrikimus, atminties silpnumą, nuovargį ir netgi pažinimo funkcijų sutrikimus. Ekspertai pastebi, kad pusryčius valgančių mokinių akademiniai rezultatai yra žymiai geresni nei tų, kurie pusryčius praleidžia arba valgo mažai, net jei jų pradinis intelektas yra panašus.
Taip atsitinka, nes smegenys, netekusios būtinų maistinių medžiagų ir energijos, negali optimaliai vystytis ir funkcionuoti. Laikui bėgant tai sutrikdo atminties išsaugojimą ir kognityvinį vystymąsi.
3. Pusryčių praleidimas padidina cholesterolio kiekį kraujyje. Asmenys, praleidžiantys pusryčius, turi 33 % didesnį cholesterolio kiekį kraujyje nei tie, kurie valgo pusryčius. Be to, visi vaikai, turintys padidėjusį cholesterolio kiekį, turi riebalinių apnašų kraujagyslėse – tai ankstyvas aterosklerozės požymis.
4. Nuolatinis pusryčių praleidimas didina tulžies akmenų susidarymo riziką
Gavus maisto, tulžies koncentracija organizme tampa ypač didelė. Įprasti pusryčiai sukelia tulžies pūslės susitraukimą, išstumdami cholesterolį per tulžį. Pusryčių praleidimas neleidžia susitraukti tulžies pūslei, todėl ilgainiui padidėja tulžies akmenų susidarymo tikimybė.
5. Pusryčių praleidimas trukdo numesti svorį
Kai kurie mano, kad pusryčių praleidimas sumažina kalorijų suvartojimą ir padeda numesti svorį. Iš tiesų, tie, kurie praleidžia pusryčius, dažnai per pietus persivalgo dėl alkio, pamiršdami savo svorio metimo tikslus. Tai veda prie perteklinio kalorijų suvartojimo, apsunkina svorio metimą ir padidina svorio padidėjimo tikimybę.Pusryčiai yra maistas, kuris per dieną mažiausiai linkęs virsti riebalais. Juos praleidžiant, pietums paprasčiausiai persivalgoma. Japonijos sumo imtynininkai garsėja tuo, kad praleidžia pusryčius ir valgo tik gausius pietus ir vakarienes. Taigi pusryčiai yra labai svarbūs; idealus pusryčių, pietų ir vakarienės santykis yra 3:2:1. Tai užtikrina, kad per dieną būtini maistiniai elementai būtų panaudojami fizinio aktyvumo piko metu.
6. Pusryčių praleidimas didina vidurių užkietėjimo riziką
Reguliarūs valgymo laikai natūraliai sukelia gastrokolinį refleksą, padedantį organizmui išsivalyti. Atvirkščiai, įprastas pusryčių praleidimas gali sutrikdyti šį refleksą, o tai veda prie vidurių užkietėjimo. Sutrikęs organizmo išsivalymas leidžia toksinams kauptis, o tai gali pasireikšti spuogais – agresyvia organizmo priemone pašalinti nešvarumus.
7. Pusryčių praleidimas pagreitina senėjimą
Be pusryčių organizmas turi naudoti sukauptą glikogeną ir baltymus. Laikui bėgant tai sukelia odos sausumą, raukšles, anemiją ir kitus pagreitinto senėjimo požymius.Be to, pusryčiai suteikia būtiną energiją ir maistines medžiagas, kurios yra svarbios kasdieniam funkcionavimui. Tarptautiniai tyrimai patvirtina, kad maistinių medžiagų trūkumas pusryčiuose retai kompensuojamas vėlesniais valgiais. Pusryčių praleidimas arba prastos kokybės pusryčių vartojimas yra pagrindinė nepakankamo kasdienio energijos ir maistinių medžiagų suvartojimo priežastis. Sunkios formos atvejais tai gali sukelti maistinių medžiagų trūkumą, įskaitant nepakankamą mitybą ir geležies trūkumo anemiją.
8. Pusryčių praleidimas turi įtakos ilgaamžiškumui
Žmogaus sveikata ir ilgaamžiškumas priklauso nuo organizmo biologinio laikrodžio. Pusryčių praleidimas sutrikdo jo normalų ritmą, trukdo laiku papildyti būtinas maistines medžiagas ir sukelia fiziologinį nuosmukį. Kartu su įvairiais sveikatos sutrikimais, atsirandančiais dėl pusryčių praleidimo, šie veiksniai kartu kenkia ilgaamžiškumui.
Išvada: Supratę šiuos pavojus, ar vis dar galite sau leisti praleisti pusryčius? Labai svarbu valgyti pusryčius, ir tai daryti maistingai ir sveikai.