Rasvumine toob kaasa hulga riske, sealhulgas südame-veresoonkonna haigused, hüpertensioon, diabeet, rasvmaks, arterioskleroos ja kolesistiit. Koos kaasnevate tüsistustega võib potentsiaalseid terviseprobleeme olla sadu – tõeliselt murettekitav väljavaade. Allpool kirjeldame üksikasjalikult ülesöömise tõsiseid ohte ja kuidas harjutada söömist kuni 80% täisolekuni.
1. Rasvumine: tänapäeva toitumises levinud kõrge rasva- ja valgusisaldusega toidud on raskemini seeditavad. Liigsed „toitained” kogunevad kehasse, põhjustades rasvumist ja mitmeid rikkusehaigusi. Lugematud teaduslikud uuringud kinnitavad, et rasvumine võib põhjustada südame-veresoonkonna haigusi, hüpertensiooni, diabeeti, rasvmaksa, arterioskleroosi, koletsüstiiti ja muid haigusi. Koos nendest haigustest tulenevate tüsistustega võib potentsiaalseid riske olla sadu, mis on tõeliselt murettekitav.
2. Mao häired: Ülesöömise otsene kahju seisneb seedetrakti suurenenud koormuses, mis põhjustab seedehäireid.Lisaks on mao limaskesta epiteelirakkudel suhteliselt lühike eluiga, mistõttu need peavad iga 2–3 päeva järel uuenema. Kui eelmine söögikord jääb seedimata ja mao täidetakse kohe uuesti, jääb see pidevalt paisunud. See takistab mao limaskesta taastumist. Selle tagajärjel kahjustab liigne maohappe eritus limaskesta barjääri, põhjustades põletikku ja seedehäireid. Aja jooksul võib see areneda mao erosiooniks või haavanditeks.
3. Soolehäired: Taiwani teadlased on avastanud, et rasva kogunemine soolestikus võib põhjustada soole ummistust, mille tagajärjeks on must ja verine väljaheide.
4. Väsimus: Ülesöömine nõrgendab aju funktsioone ja kiirendab kognitiivse võime langust. Pärast suurt sööki voolab veri seedetrakti, mistõttu keha väsib ja tekib unisus.
5. Vähk: Jaapani teadlased on näidanud, et ülesöömine vähendab rakkude kantserogeneesi pärssivate tegurite aktiivsust, suurendades seeläbi vähiriski.
6. Dementsus: Jaapani eksperdid on täheldanud, et umbes 30–40% dementsuse patsientidest oli nooruses ja keskeas pikaajaline liigsöömise harjumus.
7. Osteoporoos: Krooniline liigsöömine võib põhjustada liigset luude demineraliseerumist, mis suurendab oluliselt osteoporoosi tekke riski.
8. Neeruhaigus: liigne söömine kahjustab kuseteid, kuna neerud peavad eritama liigset mittevalkainet lämmastikku, mis suurendab paratamatult nende koormust.
9. Äge pankreatiit: rikkalik ja liigne õhtusöök koos liigse alkoholitarbimisega võib kergesti vallandada ägeda pankreatiidi.
10. Neurasteenia: liiga täis kõht avaldab survet ümbritsevatele organitele, võimaldades erutuslainetel levida ajukoore teistesse osadesse ja põhjustada neurasteeniat.
11. Suurenenud seedetrakti koormus: liigsöömine kahjustab tõsiselt eakate seedetrakti. Pidev liigsöömine koormab pidevalt seedimissüsteemi.
12. Stenokardia või müokardiinfarkt: Vanuritel on seedimisfunktsioon nõrgenenud, detoksikatsioonivõime vähenenud, veresoonte elastsus nõrgenenud ja arterioskleroos levinud, mistõttu liigne söömine häirib tõsiselt toitumise tasakaalu, suurendades stenokardia tekke tõenäosust või põhjustades müokardiinfarkti.
13. Uriiniteede kahjustused: Liigne tarbimine kahjustab neerusid ja võib kahjustada ka uriiniteid.
14. Südame-veresoonkonna haigused: liigne kolesterooli tarbimine suurendab hüperlipideemia, ateroskleroosi ja südame-veresoonkonna/ajuverekonna haiguste riski.
Ülesöömise ohtudest on palju räägitud. Kuidas saavutada 80% täiskõhutunne?
Kuidas süüa „80% täiskõhutundeni”?
„Regulaarne 80% täiskõhutundeni söömine pikendab elu ja soodustab pikaealisust” on absoluutselt tõsi.Kuidas täpselt mõõta seda täiskõhutunnet? Eksperdid soovitavad, et parim viis „80% täis söömise” saavutamiseks on põhjalikult närida ja süüa aeglaselt. 1. Korraldage söögiajad efektiivselt. Parim on alustada söömist, kui tunnete kerget nälga, ja süüa iga sööki kindlatel kellaaegadel. See aitab vältida ülesöömist ja liiga kiiret söömist, kui olete liiga näljane.
2. Võtke iga söögikorra jaoks aega vähemalt 20 minutit. Seda seetõttu, et ajul kulub pärast söömise algust umbes 20 minutit, et registreerida täiskõhutunne. Liiga kiire söömine võib põhjustada ülesöömist enne, kui aju selle signaali saab.
3. Närige iga suutäit vähemalt 30 korda.
4. Kasutage söömise aeglustamiseks väikest lusikat, mitte söögipulki.
5. Suurendage külmade salatite ja täisteratoodete tarbimist. Toores toit nõuab põhjalikku närimist enne neelamist, kaerajahu tarbitakse aeglasemalt kui tavaline riisipuder ja täistera aurutatud saiakesed võtavad söömiseks rohkem aega kui valged aurutatud saiakesed.
Isegi lühiajaline liigsöömine tekitab tervisele pöördumatut kahju. Seega vältige liigsöömist ja toidu alla neelamist, mis suurendab toidu tarbimist üle normaalse taseme ja häirib seedimist. Koosviibimiste ajal sööge sagedamini väiksemaid portsjoneid, närige põhjalikult ja aeglaselt, et vältida ühe söögikorra jooksul liigset toidu tarbimist.
Ülesöömise ohud on tohutud. Oleme nüüd rääkinud, kuidas süüa, kuni olete 80% täis. Loodame, et need juhised osutuvad kasulikuks. Lõpetuseks soovime teile head tervist ja sujuvat talve.