Spirulina, også kjent som blågrønne alger, har en primitiv og bemerkelsesverdig enkel cellestruktur. Som en av jordens tidligste fotosyntetiske organismer trives den i akvatiske miljøer. Under mikroskopisk undersøkelse gir dens spiralformede filamentform opphav til navnet. Spirulina er kjent for sin eksepsjonelle næringsverdi og har blitt hyllet av FNs organisasjon for ernæring og landbruk som «det ideelle matvaren for det 21. århundre». Så hva er de spesifikke fordelene og funksjonene til Spirulina?La oss gå gjennom dem én etter én!
1. Behandling av diabetes
Vi vet at behandling av diabetes i grunnleggende grad krever forbedring av ernæringen for å forhindre ytterligere skade på bukspyttkjertelen, og dermed gjenopprette dens funksjon til å utskille insulin.Spirulina inneholder 1,33 % klorofyll (magnesium), over ti ganger så mye som i vanlige grønnsaker. Den er rik på plantebasert protein, B1, B2, pantotensyre, sink og andre næringsstoffer som fremmer produksjonen av naturlig insulin.
Diabetikere lider av utilstrekkelig insulinutskillelse,og sukker kan ikke utnyttes av kroppen. Følgelig brukes fett til å generere varme og energi. Uten tilstrekkelig sukker blir fettoksidasjonen ufullstendig, noe som produserer ketonlegemer. Dette forklarer hvorfor pusten til diabetikere har en karakteristisk acetonlignende lukt, noe som fører til ketoacidose. I denne tilstanden opplever kroppen tretthet, spenning eller kvalme. I alvorlige tilfeller oppstår kaliummangel, som potensielt kan føre til koma eller død.Diabetikere lider derfor ofte av kaliummangel. Spirulina har et høyt kaliuminnhold (1,79 %) som nøytraliserer pyruvat og forhindrer slik forgiftning. II. Behandling av leversykdom Kalium hjelper til med å omdanne glukose til glykogen for lagring, og frigjør energi når det er nødvendig for å forhindre hypoglykemi og redusere tretthet.Spirulinas høye kaliuminnhold er også gunstig for leveren. Tallrike kliniske rapporter i Japan bekrefter dens effektivitet i behandling av leversykdom. Pasienter med vedvarende forhøyede GOT- og GPT-nivåer som ikke reagerer på medisinering, viser ofte markant forbedring innen en måned etter spirulina-tilskudd, og nivåene normaliseres innen tre måneder.III. Behandling av forstoppelse og hemoroider
Basert på praktisk erfaring med kostholdsterapi, er spirulina kombinert med vitamin B6 uten tvil den mest effektive behandlingen for hemoroider. Magnesiuminnholdet bidrar til absorpsjonen av B6, mens alkaliske elementer (kalium, magnesium osv.) forhindrer spastisk forstoppelse.Magnesium, B6, metionin og serin syntetiserer rikelig med kolin, mens andre komponenter normaliserer galleproduksjonen. Dette forhindrer at ufordøyd fett binder seg til jern og kalsium og danner hard avføring som forårsaker forstoppelse. Hemorroider leges lettere når forstoppelse ikke forekommer.
IV. Behandling av anemi
Spirulina inneholder plantebasert protein, jern, kobber, vitamin E, folsyre, B12 og B6, noe som viser seg å være svært gunstig for anemi. Det spesielt rike innholdet av B12 gir utmerkede forbedringer ved anemi. Generelt oppstår merkbar forbedring etter omtrent to ukers inntak, og antall røde blodlegemer (RBC) og hemoglobin (Hb) når normale nivåer innen 45-60 dager.
V. Behandling av kroniske gastrointestinale lidelser, magesår og tolvfingertarmsår
Når det gjelder tolvfingertarmsår, indikerer forskning utført av Dr. Biller i USA at ekte tolvfingertarmsår er relativt uvanlige; det er snarere ofte spasmer forårsaket av galleforbrenning.Normal galle er lysegul og har en alkalisk reaksjon. Når leverens alkaliske elementer er uttømt uten påfyll, blir gallen sur og etsende, noe som fører til galleindusert svie. Spirulina er svært rik på alkaliske elementer, noe som gjør den til et utmerket kosttilskudd.
Derfor innebærer den grunnleggende behandlingen av magesår å supplere protein gjennom proteinrike matvarer. Spirulinas høye proteininnhold, spesielt rikelig med cystin (en aminosyre), viser seg å være spesielt gunstig for magesår. Det rike klorofyllinnholdet forbedrer ytterligere effektiviteten i behandling og forebygging av magesår.