Aloe vera je bežne používaný kozmetický produkt, ale málokto si uvedomuje, že má aj detoxikačné, teplo odvodzujúce a črevné regulačné vlastnosti. Pravidelná konzumácia nielen vyživuje pleť, ale účinne lieči zápchu. Nižšie uvádzame niekoľko odporúčaných receptov s aloe vera, ktoré pomáhajú pri čistení a regulácii hmotnosti.
Aloe vera účinne lieči zápchu
Zápcha je v skutočnosti jednou z príčin obezity u mnohých ľudí. Väčšina z týchto ľudí má výrazne zväčšené brucho. Aktívne zložky v aloe vera, ako je aloin a emodin, stimulujú chuť do jedla a majú mierny laxatívny účinok na hrubé črevo.Aloe vera je obzvlášť účinná pri liečbe zápchy spôsobenou prehriatím. Deriváty antrachinónu v aloe uvoľňujú aloe-emodin v črevách, čím účinne stimulujú peristaltiku hrubého čreva. To zlepšuje zlé fungovanie tráviaceho traktu a príznaky zápchy, zároveň detoxikuje, znižuje vnútorné prehriatie a vyživuje pleť.Preto je aloe vera už od staroveku považovaná za najlepší laxatívum a možno ju považovať za špecifický liek na zápchu.
Tri odporúčané recepty:
I. Recept s aloe vera
Vlastnosti: Chrumkavé, ochladzujúce, výživné (bielkoviny v arašidoch sa ľahko hydrolyzujú a vstrebávajú do tela).
Hlavné ingrediencie: 500 g surových arašidov.
Doplnkové zložky: Aloe vera, nakrájaná sladká paprika, koriander
Korenie: Soľ
Postup:
1. Odstráňte plesnivé alebo naklíčené arašidy, dôkladne ich umyte a potom varte vo vode na miernom ohni, kým nebudú mäkké a krehké. Ochuťte soľou, zlejte tekutinu a naservírujte.
2. Odstráňte 20 g dužiny z listu aloe vera, blanšírujte, nakrájajte na kocky a poukladajte na arašidy.
3. Nakrájajte červenú papriku na plátky v tvare kosoštvorca, aby vytvárali listy, s hrotmi smerujúcimi do stredu. Okraj ozdobte lístkami koriandra.
II. Chladený šalát z aloe vera
Charakteristika: Osviežujúce a chutné studené jedlo, ideálne ako príloha pri slabom apetíte alebo v letných mesiacoch.
Hlavné ingrediencie: 3 cm čerstvého listu aloe vera, 20 g sušenej kože medúzy
Doplnkové ingrediencie: 3 cm uhorky
Korenie: Sezamový olej,ocot, sójová omáčka, soľ
Postup:
1. Listy aloe vera blanšírujte vo vriacej vode, potom nakrájajte na kolieska, aby sa odhalilo želatinové jadro. Kožu z medúzy opláchnite, aby ste odstránili slanosť. Uhorku nakrájajte na julienne.
2. Všetky zložky rozložte na servírovací tanier. Pred podávaním pokvapkajte octom zmiešaným so sezamovým olejom.
III. Pyré z aloe vera a reďkovky
Charakteristika: Tento jedinečný recept spája pikantnú chuť reďkovky s horkosťou aloe vera, čím vytvára prekvapivo chutnú kombináciu.
Hlavné ingrediencie: 4 cm biela reďkovka
Doplnkové ingrediencie: 3 cm čerstvý list aloe vera, morské riasy nori
Korenie: Sezamový olej, sójová omáčka, soľ
Postup:
1. Dôkladne umyte 3 cm čerstvého listu aloe vera, odstráňte tŕne a nastrúhajte na pastu;
2. Umývajte bielu reďkovku a nastrúhajte na pastu. Pridajte pripravenú aloe pastu z kroku 1, dochuťte sójovou omáčkou a dobre premiešajte.