Aloë vera is een veelgebruikt schoonheidsproduct, maar weinig mensen realiseren zich dat het ook ontgiftende, warmteafvoerende en darmregulerende eigenschappen heeft. Regelmatige consumptie voedt niet alleen de teint, maar behandelt ook effectief constipatie. Hieronder vindt u enkele aanbevolen recepten met aloë vera om te helpen bij reiniging en gewichtsbeheersing.
Aloë vera behandelt effectief constipatie
Constipatie is voor veel mensen een van de oorzaken van overgewicht. De meeste van deze mensen hebben een duidelijk vergrote buik. Actieve bestanddelen in aloë vera, zoals aloin en emodin, stimuleren de eetlust en hebben een licht laxerend effect op de dikke darm.Aloë vera is een bijzonder effectief middel tegen constipatie door warmte. De anthrachinonderivaten in aloë geven aloë-emodine af in het darmkanaal, waardoor de peristaltiek van de dikke darm effectief wordt gestimuleerd. Dit helpt bij het verbeteren van een slechte maag- en darmfunctie en constipatiesymptomen, terwijl het lichaam wordt ontgift, interne warmte wordt verminderd en de huid wordt gevoed.Daarom wordt aloë vera al sinds de oudheid geprezen als het beste laxeermiddel en kan het worden beschouwd als een specifiek middel tegen constipatie.
Drie aanbevolen recepten:
I. Aloë vera-recept
Kenmerken: knapperig, warmteafvoerend, voedzaam (het eiwit in pinda's wordt gemakkelijk gehydrolyseerd en door het lichaam opgenomen).
Hoofdingrediënten: 500 g rauwe pinda's.
Bijgerechten: Aloë vera, gesneden paprika, koriander
Kruiden: Zout
Bereiding:
1. Verwijder beschimmelde of gekiemde pinda's, was ze grondig en laat ze vervolgens op laag vuur in water sudderen tot ze zacht en kruimelig zijn als je erop bijt. Breng op smaak met zout, giet het vocht af en serveer.
2. Verwijder 20 g vruchtvlees van het aloë vera-blad, blancheer het, snijd het in blokjes en schik het bovenop de pinda's.
3. Snijd rode paprika in ruitvormige plakjes om blaadjes te vormen, met de punten naar het midden gericht. Garneer de rand met korianderblaadjes.
II. Gekoelde aloësalade
Kenmerken: Een verfrissend en smakelijk koud gerecht, ideaal als bijgerecht bij weinig eetlust of tijdens de zomermaanden.
Hoofdingrediënten: 3 cm vers aloëblad, 20 g kwallenhuid
Bijgerechten: 3 cm komkommer
Kruiden: Sesamolie,azijn, sojasaus, zout
Bereiding:
1. Blancheer de aloë vera-bladeren in kokend water en snijd ze vervolgens in plakjes zodat de gelatineachtige kern zichtbaar wordt. Spoel de kwallenhuid af om het zoute te verwijderen. Snijd de komkommer in julienne.
2. Schik alle ingrediënten op een serveerschaal. Besprenkel met azijn gemengd met sesamolie voor het serveren.
III. Aloë vera en radijspuree
Kenmerken: Dit unieke recept combineert de scherpe smaak van radijs met de bitterheid van aloë vera, wat een verrassend smakelijke combinatie oplevert.
Hoofdingrediënten: 4 cm witte radijs
Bijgerechten: 3 cm vers aloë vera-blad, nori-zeewier
Kruiden: Sesamolie, sojasaus, zout
Bereiding:
1. Was het verse aloëblad van 3 cm grondig, verwijder de stekels en rasp het tot een pasta;
2. Was de witte radijs en rasp deze tot een pasta. Voeg de aloëpasta uit stap 1 toe, breng op smaak met sojasaus en meng goed.