L'aloe vera est un produit de beauté couramment utilisé, mais peu de gens savent qu'il possède également des propriétés détoxifiantes, thermorégulatrices et régulatrices du transit intestinal. Une consommation régulière nourrit non seulement le teint, mais traite aussi efficacement la constipation. Vous trouverez ci-dessous plusieurs recettes à base d'aloe vera recommandées pour faciliter le nettoyage et la gestion du poids.
L'aloe vera traite efficacement la constipation
La constipation est en fait l'une des causes de l'obésité chez de nombreuses personnes. La plupart de ces personnes ont tendance à avoir un abdomen nettement plus volumineux. Les composants actifs de l'aloe vera, tels que l'aloïne et l'émodine, stimulent l'appétit et exercent un effet laxatif léger sur le gros intestin.L'aloe vera est particulièrement efficace pour traiter la constipation de type chaleur. Les dérivés anthraquinoniques de l'aloe libèrent de l'aloé-émodine dans les intestins, stimulant efficacement le péristaltisme colique. Cela améliore les mauvaises fonctions gastro-intestinales et les symptômes de constipation tout en détoxifiant, en réduisant la chaleur interne et en nourrissant le teint.Ainsi, depuis l'Antiquité, l'aloe vera est reconnu comme le meilleur laxatif et peut être considéré comme un remède spécifique contre la constipation.
Trois recettes recommandées :
I. Recette à base d'aloe vera
Caractéristiques : croustillant, dissipant la chaleur, nutritif (les protéines contenues dans les arachides sont facilement hydrolysées et absorbées par l'organisme).
Ingrédients principaux : 500 g de cacahuètes crues.
Ingrédients secondaires : aloe vera, poivrons doux coupés en tranches, coriandre
Assaisonnement : sel
Préparation :
1. Retirez les cacahuètes moisies ou germées, lavez-les soigneusement, puis faites-les mijoter dans de l'eau à feu doux jusqu'à ce qu'elles soient tendres et friables sous la dent. Assaisonnez avec du sel, égouttez le liquide et disposez dans une assiette.
2. Prélevez 20 g de chair de feuille d'aloe vera, blanchissez-la, coupez-la en dés et disposez-la sur les cacahuètes.
3. Coupez le poivron rouge en tranches en forme de losange pour former des feuilles, en orientant leurs pointes vers le centre. Garnissez le pourtour de feuilles de coriandre.
II. Salade d'aloès froide
Caractéristiques : plat froid rafraîchissant et savoureux, idéal en accompagnement lorsque l'appétit est faible ou pendant les mois d'été.
Ingrédients principaux : 3 cm de feuille d'aloès fraîche, 20 g de peau de méduse séchée
Ingrédients secondaires : 3 cm de concombre
Assaisonnement : huile de sésame,vinaigre, sauce soja, sel
Préparation :
1. Blanchissez les feuilles d'aloe vera dans de l'eau bouillante, puis coupez-les en rondelles pour révéler leur cœur gélatineux. Rincez la peau de méduse pour éliminer le sel. Coupez le concombre en julienne.
2. Disposez tous les ingrédients sur un plat de service. Arrosez de vinaigre mélangé à de l'huile de sésame avant de servir.
III. Purée d'aloe vera et de radis
Caractéristiques : cette recette unique associe la saveur piquante du radis à l'amertume de l'aloe vera, créant une combinaison étonnamment savoureuse.
Ingrédients principaux : 4 cm de radis blanc
Ingrédients secondaires : 3 cm de feuille d'aloe vera fraîche, algues nori
Assaisonnement : huile de sésame, sauce soja, sel
Préparation :
1. Lavez soigneusement la feuille d'aloès fraîche de 3 cm, retirez les épines et râpez-la pour obtenir une pâte ;
2. Lavez le radis blanc et râpez-le pour obtenir une pâte. Ajoutez la pâte d'aloès de l'étape 1, assaisonnez avec de la sauce soja et mélangez bien.