El aloe vera es un producto de belleza de uso común, pero pocos saben que también posee propiedades desintoxicantes, refrescantes y reguladoras del intestino. Su consumo regular no solo nutre la piel, sino que también trata eficazmente el estreñimiento. A continuación se presentan varias recetas recomendadas con aloe vera para ayudar a la limpieza y el control del peso.
El aloe vera trata eficazmente el estreñimiento
El estreñimiento es, en realidad, una de las causas de la obesidad en muchas personas. La mayoría de estas personas presentan un abdomen notablemente agrandado. Los componentes activos del aloe vera, como la aloína y la emodina, estimulan el apetito y ejercen un suave efecto laxante sobre el intestino grueso.El aloe vera es especialmente eficaz para tratar el estreñimiento de tipo calorífico. Los derivados de la antraquinona del aloe liberan aloe-emodina en los intestinos, lo que estimula eficazmente la peristalsis colónica. Esto mejora la función gastrointestinal deficiente y los síntomas del estreñimiento, al tiempo que desintoxica, reduce el calor interno y nutre la piel.Por ello, desde la antigüedad, el aloe vera ha sido aclamado como el mejor laxante y se puede decir que es un remedio específico para el estreñimiento.
Tres recetas recomendadas:
I. Receta de aloe vera
Características: crujiente, refrescante, nutritivo (la proteína del cacahuete se hidroliza fácilmente y es absorbida por el organismo).
Ingredientes principales: 500 g de cacahuetes crudos.
Ingredientes secundarios: aloe vera, pimientos dulces cortados en rodajas, cilantro.
Condimentos: sal.
Método:
1. Retirar los cacahuetes mohosos o germinados, lavarlos bien y luego cocerlos a fuego lento en agua hasta que estén tiernos y se deshagan al morderlos. Sazonar con sal, escurrir el líquido y emplatar.
2. Retire 20 g de pulpa de hoja de aloe vera, escalde, corte en dados y coloque sobre los cacahuetes.
3. Corte el pimiento rojo en rodajas en forma de rombo para formar hojas, con las puntas hacia el centro. Adorne el perímetro con hojas de cilantro.
II. Ensalada fría de aloe vera
Características: Un plato frío refrescante y apetecible, ideal como acompañamiento cuando se tiene poco apetito o durante los meses de verano.
Ingredientes principales: 3 cm de hoja fresca de aloe vera, 20 g de piel de medusa seca.
Ingredientes secundarios: 3 cm de pepino.
Condimentos: Aceite de sésamo,vinagre, salsa de soja, sal
Método:
1. Escaldar las hojas de aloe vera en agua hirviendo y cortarlas en rodajas para dejar al descubierto el núcleo gelatinoso. Enjuagar la piel de medusa para eliminar el sabor salado. Cortar el pepino en juliana.
2. Colocar todos los ingredientes en una fuente. Rociar con vinagre mezclado con aceite de sésamo antes de servir.
III. Puré de aloe vera y rábano
Características: Esta receta única combina el sabor picante del rábano con el amargor del aloe vera, creando una combinación sorprendentemente apetecible.
Ingredientes principales: 4 cm de rábano blanco
Ingredientes secundarios: 3 cm de hoja fresca de aloe vera, algas nori
Condimentos: Aceite de sésamo, salsa de soja, sal
Método:
1. Lavar bien la hoja de aloe vera fresca de 3 cm, quitar las espinas y rallarla hasta obtener una pasta.
2. Lavar el rábano blanco y rallarlo hasta obtener una pasta. Añadir la pasta de aloe vera del paso 1, sazonar con salsa de soja y mezclar bien.