Merkittävä C-vitamiinipitoisuus alentaa verenpainetta ja ravitsee ihoa, mikä auttaa ehkäisemään tiettyjä ikääntymiseen liittyviä vaivoja. Pomelot eivät yleensä aiheuta sisäistä kuumuutta.
Jos olet altis vilustumisille, yskälle tai herkille hengitysteille, valmista yksi tuore pomelo: poista siemenet, mutta jätä kuori ja hedelmäliha. Lisää 50 g kuivattuja aprikoosinkiviä, fritillary-sipulia ja valkaisematonta lumisieniä (tai keltaista sieniä). Hauduta miedolla lämmöllä 1000–1500 g hunajaa viiden tai kuuden tunnin ajan. Sulje ja säilytä. Päivittäinen kulutus vahvistaa keuhkoja.Mandariinien kaloripitoisuus ei aiheuta terveysriskejä. Niiden runsas C-vitamiinipitoisuus tekee niistä erityisen hyödyllisiä naisten kauneudelle, sillä ne auttavat viivästyttämään ikääntymistä, torjumaan ulkoisia epäpuhtauksia ja tarjoavat voimakkaita antioksidanttivaikutuksia.
Mandariinit ovat runsaasti C-vitamiinia ja sitruunahappoa; ensimmäinen edistää ihon terveyttä, jälkimmäinen torjuu väsymystä. Sisäkalvo sisältää ravintokuitua ja pektiiniä, jotka edistävät suoliston säännöllisyyttä ja alentavat kolesterolia.Hesperidiini vahvistaa kapillaarien joustavuutta, alentaa verenpainetta ja laajentaa sepelvaltimoita, mikä tekee appelsiineista ruoan, joka auttaa ehkäisemään sepelvaltimotautia ja ateroskleroosia. Tutkimukset vahvistavat, että sitrushedelmien kulutus vähentää kolesterolikertymiä valtimoissa, mikä auttaa ateroskleroosin kääntämisessä. Tuore sitrusmehu sisältää voimakkaan syöpää ehkäisevän aineen nimeltä nomiliini,Se hajottaa syöpää aiheuttavia kemikaaleja, estää ja hidastaa syöpäsolujen kasvua, tehostaa merkittävästi kehon detoksifioivien entsyymien toimintaa, estää syöpää aiheuttavia aineita vahingoittamasta solujen tumia ja suojaa geneettistä eheyttä.
Sitrushedelmien ja mandariinien erottaminen
Sitrushedelmät ja mandariinit ovat eri hedelmiä, eivätkä ne ole sama hedelmä. Mitkä ovat erot?
1. 'Sitrushedelmä' (柑) viittaa ikivihreään pieneen puuhun tai pensaan, jossa on pieniä valkoisia kukkia. Sen hedelmä on pallomainen ja hieman litistetty, ja sen mehukas hedelmäliha maistuu makealta ja hapokkaalta, joskus hieman karvaalta. Kuori on karkea ja muuttuu kypsyessään oranssinkeltaiseksi, vaikka jotkut lajikkeet pysyvät vihreinä.
Kuorta, lehtiä ja siemeniä käytetään lääketieteellisesti.Termi "sitrushedelmä" viittaa myös tämän kasvin hedelmiin, kuten loquat, zhaoguan ja hunaja-mandariini. Joissakin murteissa sitä kutsutaan myös "sitrushedelmäksi".
2. "Appelsiini" viittaa appelsiinipuuhun, joka on ikivihreä puu, jolla on kapeat oksat, usein piikkejä ja pitkänomaiset lehdet. Sen hedelmä on pallomainen ja hieman litistetty, punakeltaisella kuorella, mehukkaalla hedelmälihalla ja makean ja hapan maulla.Kuorta, siemeniä ja lehtiä käytetään lääketieteellisesti.
Se edistää nesteen tuotantoa ja lievittää yskää, hoitaa ruoansulatuskanavan kuumuutta, harmonisoi vatsaa ja edistää virtsaamista, lievittää vatsavaivoja ja virtsaamisvaikeuksia sekä kosteuttaa keuhkoja ja poistaa limaa, mikä auttaa keuhkojen kuumuudesta johtuvaa yskää.
Mandariini on luonteeltaan neutraali, joten se sopii myös huonovointisille.
2. Appelsiinit alentavat veren rasvapitoisuutta
Yleisiä lajikkeita ovat makeat appelsiinit, navel-appelsiinit ja veriappelsiinit. Appelsiinit sisältävät runsaasti sokereita, sitruunahappoa ja C-vitamiinia, joten niiden ravintoarvo on korkea.
Tutkimukset osoittavat, että kolmen lasillisen appelsiinimehun nauttiminen päivittäin voi alentaa kolesterolitasoa.
Tuttuja sitrushedelmiä, kuten Wenzhou-mandariinit, banaani-appelsiinit ja punaiset appelsiinit, ovat enimmäkseen appelsiinien ja mandariinien risteymiä. Niiden kuori on vaikeampi poistaa kuin mandariineista, mutta helpompi kuin appelsiineista, joiden kuorimiseen tarvitaan veitsi.
Sitrushedelmät ovat mehukkaita ja maultaan tasapainoisesti makean hapokkaita. Ne sisältävät runsaasti sokereita, orgaanisia happoja, mineraaleja ja muita ravintoaineita.
Kumkvatin edut ja toiminnot
Kumkvat on hedelmä, jota nautimme suuresti jokapäiväisessä elämässämme. Sen maku on erityisen erinomainen, ja sen hedelmäliha on rapeaa, mureaa ja mehukasta. Sen tuoksu on myös poikkeuksellisen voimakas, minkä ansiosta se on tunnettu sekä kotimaassa että kansainvälisesti.