Orsakar mango inre värme? Mango är näringsrikt och har fördelar som cancerförebyggande, hudförskönande, behandling av högt blodtryck och åderförkalkning, lindring av förstoppning och rening av matsmältningen.Förutom att konsumeras färsk kan frukten bearbetas till juice, sylt, kanderade skivor, konserverad frukt och saltade produkter. Dessutom hämmar extrakt från mangoblad Staphylococcus aureus, Escherichia coli och Pseudomonas aeruginosa, samtidigt som de undertrycker influensavirus.
När det gäller egenskaper är mango neutral med en något värmande karaktär. Personer med en varm konstitution kan uppleva inre värme om de konsumerar för mycket. Personer som är benägna att bli irriterade eller få munsår är mer mottagliga för denna effekt. Det är därför lämpligt att begränsa intaget till en medelstor mango per portion. Omvänt kan personer med en kall konstitution konsumera något mer.
Orsakar mango inre värme? Mango är rikt på fruktsyror och aminosyror och lindrar halsen och löser upp slem. För personer med svag mjälte och mage kan mango stärka dessa organ och samtidigt främja regelbunden tarmfunktion.
Mangovarianter:
Mango med smal midja: Har en liten kärna och är sötare än större mango.
Taiwanesisk mango: Tjockt fruktkött, stor kärna, mindre söt än mango med smal midja.
Narcissusmango: Stor storlek, fruktkött med fin konsistens.
Red Golden Dragon-mango: Söt smak, liten kärna.
De flesta skalar mango och biter direkt i den. Detta gör att saften lätt sprids i munnen och på ansiktet.Detta kan irritera huden och utlösa allergiska reaktioner. Därför är det lämpligt att skära upp mangon från sidan och sedan använda en kniv för att skära fruktköttet i små bitar. Detta gör det mycket enklare att äta. Efter att ha ätit bör man skölja munnen och tvätta ansiktet för att undvika kvarvarande juice.
Förutom sin läckra smak är mango rik på vitamin A och C samt kalcium. Traditionell kinesisk medicin anser att mango har en söt och syrlig smak och en kylande verkan. Man tror att den är bra för magen, lindrar illamående, främjar salivproduktionen för att släcka törsten och lindrar yrsel. Den kan till och med behandla symtom som magvärme som orsakar törst, kräkningar och åksjuka.
Förutom fruktköttet har mangokärnorna medicinska egenskaper tack vare sin värmesänkande verkan. Koka helt enkelt upp en stor skål med vatten och mangokärnor och drick det som te för att sänka febern.
Orsakar mango inre värme? Även om mango är nyttigt bör man inte överdriva konsumtionen på grund av dess läckra smak. Mango har negativa effekter på njurarna, därför bör personer som lider av akut eller kronisk nefrit avstå från att äta mango.
Försiktighetsåtgärder vid konsumtion av mango
Undvik att äta mango direkt efter en fullständig måltid. De bör inte konsumeras tillsammans med starka ämnen som vitlök, eftersom detta kan orsaka gulsot. Även om den exakta mekanismen fortfarande är oklar, är detta en allmänt utbredd folktro. Moderna rapporter visar också på fall av nefrit som uppstår vid överdriven mangokonsumtion, vilket motiverar försiktighet.
Mangoblad eller sav kan orsaka dermatit hos personer med allergisk konstitution, varför försiktighet bör iakttas.
Mango är en av få proteinrika frukter, och konsumtion av stora mängder kan ge mättnadskänsla. Traditionellt sägs mango vara bra för synen och återfukta huden, troligen på grund av sitt karoteninnehåll. Kärnorna har också medicinska egenskaper, som hjälper till med avgiftning, lindrar matsmältningsbesvär och sänker blodtrycket.
Orsakar mango inre värme? Enligt traditionell kinesisk kostanalys klassificeras mango som neutralt till sin natur och sött i smaken, vilket hjälper till att släcka törsten och främja vätskeproduktionen. Om det konsumeras rått kan det lindra illamående och sjösjuka, med effekter som kan jämföras med sura plommonkarameller.De som inte är vana vid sjöresor och upplever tryck över bröstet efter grov sjö kan finna mango vara ett lämpligt botemedel. Gravida kvinnor som lider av illamående kan äta mangofruktkött eller dricka mangovatten. Den enda varningen är att mango har fuktiga värmeegenskaper; personer med hudåkommor eller tumörer bör strikt undvika det."Fukt" är en av de sex patogena faktorerna i traditionell kinesisk medicin. Hudåkommor som eksem och variga sår, gynekologiska problem som leukorré och inre störningar som ödem och beriberi kan alla hänföras till "fukt". Personer med en fuktig konstitution kan uppleva att deras tillstånd förvärras av att äta fukt-värme-mat som mango. Omvänt är farhågor om att mango orsakar ökad akne ogrundade.
När mangofrukter är omogna kan en vit sav sippra ut från stjälken, vilket tros vara ett potentiellt allergen. Oavsett detta bör personer med förkylningshosta (som kännetecknas av kliande hals och vitt slem) undvika att äta mangofrukter för att förhindra irritation i halsen. Astmapatienter bör också avstå från att äta mangofrukter enligt läkarens rekommendation.Denna försiktighet sträcker sig faktiskt bortom traditionell kinesisk medicin; även västerländska läkare listar mango bland kostrestriktioner för astma. Av egen erfarenhet kan även personer utan allergier uppleva plötslig heshet efter att ha ätit flera mangofrukter i snabb följd.
Orsakar mango inre värme? Ovanstående bör klargöra saken. Var därför försiktig när du äter mango – ge aldrig efter för deras läckerhet!